Avocado-Thunfisch-Salat

Der Thunfisch-Salat wird durch die Zugabe von Avocado natürlich cremig. Dieser super einfach zu machende Salat ist gesund, leicht und erfrischend und eignet sich hervorragend für eine Keto- oder Low-Carb-Diät.

Wenn Sie Thunfisch und Avocado lieben, dann werden Sie diesen Avocado-Thunfisch-Salat LIEBEN. Thunfischsalat ist schon köstlich, aber mit der Zugabe von Avocado ist er 1000x besser! Die Avocado verleiht dem Salat Geschmack und eine cremige Textur und ersetzt Mayo, was diese Mahlzeit super gesund und nahrhaft macht.

Für den Thunfisch können Sie Ihre Lieblingssorte Thunfisch in Dosen in Öl oder Wasser verwenden. Ich verwende gerne Weißen oder Weißen Thunfisch, aber jede Art von Thunfisch oder sogar Sardinen oder Lachs sollte funktionieren!

Um zu beginnen, hacken Sie Zwiebel, Sellerie, Gurke, Petersilie oder Koriander und Avocado. Sie können auch Tomaten, Paprika, Mais, gewürfelten Speck, hartgekochte Eier, Oliven oder was immer Sie mögen hinzufügen. Aber denken Sie daran, die wichtigste Zutat ist die Avocado. Die Avocado sollte weich und reif sein, damit sie sich leicht zerdrücken lässt und die Mayo ersetzen kann. Wenn Sie eine nicht reife Avocado verwenden, wird der Thunfischsalat nicht cremig.

Der zweite Schritt ist es, die Dose Thunfisch so weit wie möglich abtropfen zu lassen. Je mehr Flüssigkeit Sie entfernen, desto besser. Nachdem Sie den Thunfisch abgetropft haben, kombinieren Sie ihn in einer großen Schüssel mit der gehackten Avocado und den anderen Zutaten und mischen Sie ihn, bis die Avocado vollständig durchgemischt und teilweise püriert ist.

Zur Aufbewahrung: Mit Frischhaltefolie abdecken, damit die Avocado nicht braun wird. Der Thunfischsalat sollte sich gut abgedeckt 2 Tage im Kühlschrank halten.

Avocado-Thunfisch Salat

Thunfischsalat wird durch die Zugabe von Avocado natürlich cremig. Dieser super einfach zu machende Salat ist gesund, leicht und erfrischend und eignet sich hervorragend für eine Keto- oder Low-Carb-Diät.

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Kurs: Gesund

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten

Portionen: 4 Personen

Zutaten

• 1 (5 oz) Dose Thunfisch in Wasser oder Öl verpackt und abgetropft
• 1 reife Avocado grob zerkleinert
• 1/2 Tasse Gurke gehackt
• 1/4 Tasse gehackter Sellerie
• 1/4 Tasse gehackte rote oder grüne Zwiebel
• 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander oder Petersilie
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1/2 Teelöffel koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anleitung

• Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben. Mit einer Gabel oder einem Löffel verrühren, bis die Avocado grob zerdrückt und durchgemischt ist.
• Servieren Sie sie auf Salatwickeln, Toast oder in einem Sandwich. Zum Aufbewahren fest mit Plastikfolie abdecken und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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