Carmel-by-the-Sea Hotels & Resorts : Hotels – Cypress Inn

Entdecken Sie den Charme der alten Welt, meisterhaft kombiniert mit modernem Komfort, eingebettet im Herzen des malerischen Küstendorfes Carmel, Kalifornien. Das Cypress Inn ist seit 1929 das Wahrzeichen von Carmel-by-the-Sea und verbindet mediterrane Anmut mit herzlicher Gastfreundschaft.

Das Cypress Inn heißt nicht nur unsere Gäste willkommen, sondern auch ihre tierischen Freunde. Wir glauben fest daran, dass Haustiere ein integraler Bestandteil der Familie sind. Haustiere können ihre Menschen im ganzen Hotel begleiten, im gemütlichen Wohnzimmer zum Nachmittagstee oder in unserem charmanten Innenhof zum Frühstück oder abendlichen Appetithäppchen.

Terry’s Restaurant & Lounge serviert jeden Abend Mittag- und Abendessen und zieht eine bunte Mischung aus Einheimischen, Gästen und Hunden an. Unsere Speisekarte basiert auf dem Reichtum an frischen lokalen Produkten, die hier im Salinas Valley zu finden sind, mit geschmacklichen Anklängen an das Mittelmeer und Marokko. Terry’s ist ein perfekter Treffpunkt, um kleine Gerichte und familiäre Speisen in einer intimen Umgebung zu genießen, mit aufmerksamen Service, klassischen Cocktails und einer großen Auswahl an Weinen.

Das Cypress Inn verpflichtet sich zu täglichen Geschäftspraktiken, die die Umwelt schonen, einschließlich eines umfangreichen Recycling-Programms. Unser Restaurant ist das erste und einzige in Carmel, das dem Seafood Watch Programm des Monterey Bay Aquariums beigetreten ist, das nachhaltige Fischereipraktiken fördert. Wir kaufen, wann immer möglich, lokal und biologisch ein und suchen Partnerschaften mit Unternehmen, die unser Umweltbewusstsein teilen.

Die Miteigentümer des Cypress Inn, Doris Day und Dennis LeVett, bieten ein einzigartiges Erlebnis in einer raffinierten und doch entspannten Atmosphäre, die an die klassische Eleganz vergangener Zeiten erinnert und Sie immer wieder zurück lockt.