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Cómo decidir si debe mudarse o no

Durante siglos, la gente se ha movido, obligada a seguir un suministro de alimentos, en busca de un mejor clima, o simplemente porque queríamos saber qué hay al otro lado de esa colina. Así que, si el gusanillo de la mudanza empieza a picarle los talones, ¿cómo sabe que ha llegado el momento de recoger […]

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EL TAMAÑO MEDIO DEL PLATO

Uno de los muchos factores que ha contribuido a la tasa de obesidad en América es el tamaño del plato. El plato americano supera el tamaño del plato europeo en no menos de 2 pulgadas y hasta 4 pulgadas. Como resultado, el tamaño de nuestras porciones ha seguido el mismo camino. Hay que admitir que […]

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Citas de El Señor de las Moscas

«Hacia la medianoche cesó la lluvia y las nubes se alejaron, de modo que el cielo volvió a estar disperso con las increíbles lámparas de las estrellas. Entonces la brisa también se apagó y no hubo más ruido que el goteo y el cosquilleo del agua que corría por las hendiduras y se derramaba, hoja […]