Diez favoritos de comida mexicana baja en carbohidratos que harás una y otra vez!
Me encanta la comida mexicana y aquí están mis selecciones de Diez favoritos de comida mexicana baja en carbohidratos que harás una y otra vez, además de algunas menciones honorables también.
¡PINTA los Diez Favoritos de la Comida Mexicana Baja en Carbohidratos para probarlos más tarde!
Parece que la mayoría de nosotros celebraremos el Cinco de Mayo en casa este año, lo que me entristece porque ese día festivo no oficial siempre me pareció una buena excusa para salir a mi restaurante mexicano favorito con amigos! Pero incluso si los restaurantes mexicanos no son una opción en este momento, ciertamente puedes disfrutar de la increíble comida mexicana en casa.
Y si quieres mantenerla baja en carbohidratos, este post tiene Diez favoritos de comida mexicana baja en carbohidratos que harás una y otra vez. Y si realmente te gusta la comida mexicana (¡como a mí!), ¿por qué no cenar con ella regularmente?
Tengo un resumen más amplio de cenas de comida mexicana baja en carbohidratos en este sitio, así que puedes visitar ese post si quieres aún más opciones para la cena del Cinco de Mayo. Pero pensé que sería divertido destacar mis favoritos absolutos para hacer una fiesta mexicana. Estas son las cenas de comida mexicana de las que nunca me canso!
Un par de mis favoritos de comida mexicana son un poco más altos en carbohidratos que otros, pero todos son mucho, mucho más bajos en carbohidratos que la comida mexicana que obtendrías si vas a un restaurante. Y muchas de las recetas que elegí como favoritas también son libres de gluten siempre y cuando utilices ingredientes libres de gluten cuando lo especifiques. (Las recetas con tortillas bajas en carbohidratos no son libres de gluten.)
Creo que estas recetas son en su mayoría bastante familiares también, aunque algunas cosas pueden ser un poco picantes para los niños. Pero espero que puedas encontrar algo en esta colección de favoritos que le guste a tu familia; ¡disfruta! ¡O utilice Recetas Redondas para ver más colecciones de recetas bajas en carbohidratos como ésta!
El pollo cocido dos veces con chiles verdes y queso bajo en carbohidratos es una receta relativamente nueva, ¡pero ya es un favorito!
Los Tacos Callejeros de Carne Desmenuzada Picante en Olla Instantánea utilizan las tortillas bajas en carbohidratos que tanto me gustan en tamaño taco callejero, pero también puedes comer esta sabrosa carne en envoltorios de lechuga o simplemente hacer tacos normales si lo prefieres.
Usa tu olla lenta o tu olla a presión para hacer carne desmenuzada con chile verde y luego haz estos Tazones de col con carne desmenuzada con chile verde baja en carbohidratos. ¡Esta es una cena que me encantaría en cualquier época del año!
La Sopa de Tortilla de Pollo a la Olla Instantánea Baja en Carbohidratos utiliza tiras de tortillas bajas en carbohidratos, o puedes omitirlas para no tener gluten y simplemente servirlas con un poco de queso y crema agria; ¡ñam!
La cazuela de tacos baja en carbohidratos sería una gran idea para una cena de martes de tacos, ¡y apuesto a que a toda la familia le gustará esta! La cazuela utiliza arroz de coliflor, pero los niños nunca adivinarán que está ahí!
Los tacos picantes de pollo desmenuzado para envolver en lechuga se pueden hacer en la olla instantánea o en la olla de cocción lenta, ¡y están tan deliciosos con la salsa de aguacate!
No hay duda de que estos Tazones de Col con Tacos de Pescado Bajos en Carbohidratos harían el corte como una de mis comidas favoritas con sabores mexicanos. Si te gustan los tacos de pescado, te encantará esta receta.
Si eliges pimientos poblanos grandes, estos Poblanos rellenos de queso con pavo molido no son realmente tan difíciles de hacer, ¡y son tan sabrosos!
El Pollo con salsa en olla instantánea con lima y mozzarella derretida también tiene el enlace para una versión de cocción lenta, ¡y este sabroso pollo ha sido enormemente popular en el blog!
¡Y tengo que terminar esta extravagancia de comida mexicana con esta cazuela de chile verde y pollo de imitación de enchilada que ha sido un favorito en el sitio! Creo que casi todas las madres jóvenes en mi familia extendida hacen este. Esta es un poco más alta en carbohidratos que algunas de las otras aquí, ¡pero pruébala si te apetece un capricho!
Mención Honorífica Cenas de Comida Mexicana:
Tacos de Lechuga de Pavo con Salsa de Tomate y Aguacate
Bolos de Taco de Carne Molida de Coliflor Bajos en Carbohidratos
Cocina de Chile Verde Baja en Carbohidratos
Bowl de Burrito de Pollo Bajo en Carbohidratos.