9 Merveilleux bienfaits pour la santé de la groseille du Cap (Rasbharies)
La groseille du Cap, plus communément appelée Rasbhari en Inde, est un petit fruit à baie orange. Il porte différents noms comme baies dorées, baie d’inca et baies moulues. Elles sont généralement cultivées dans les régions chaudes comme l’Afrique du Sud, l’Amérique du Sud, l’Amérique centrale, l’Inde et la Chine. Son goût acidulé a de nombreux admirateurs qui ne peuvent attendre l’arrivée de ce fruit de saison. Ce fruit est appelé groseille du Cap car il a été cultivé pour la première fois au Cap de Bonne Espérance en Afrique du Sud. Il est connu sous le nom de cerise de terre péruvienne, cerise péruvienne, baie dorée, lanterne chinoise et baie inca dans différentes régions du pays. Vous pouvez les consommer fraîches comme un en-cas sain et les utiliser comme garniture pour les desserts ou dans les puddings. Saviez-vous que les groseilles à maquereau du Cap contiennent apparemment plus d’antioxydants que le brocoli, les pommes et les grenades ?
Si ce n’est pas le cas, voici une liste de quelques merveilleux avantages pour la santé de la consommation de groseilles à maquereau du Cap. 1. Magasin de vitamine C et d’antioxydantsLes groseilles du Cap contiennent de la vitamine C en abondance, bien plus que les citrons ! Non seulement la vitamine C est bonne pour la peau, mais elle contribue également à renforcer votre immunité. On dit qu’elle remplit 18 % des besoins en vitamine C, ce qui contribue à renforcer l’immunité. (Lire aussi : 4 aliments qui renforcent votre immunité)
bienfaits pour la santé de la groseille du Cap:La groseille du Cap contient de la vitamine C en abondance
2. Bonne pour vos yeuxEn dehors de la vitamine C, la groseille du Cap est également riche en vitamine A qui améliore la vue, et l’immunité. Les groseilles du Cap sont également riches en fer, ce qui améliore encore votre vision. Elle fournit 14 % des besoins quotidiens en vitamine A, qui est bonne pour les yeux, prévient la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
Avantages pour la santé des groseilles du Cap : Outre la vitamine C, les groseilles du Cap sont également riches en vitamine A
3. Contrôle l’hypertension artérielleEn raison de la présence de produits phytochimiques tels que les polyphénols et les caroténoïdes, les groseilles du Cap peuvent réguler les niveaux de pression artérielle élevés. Ces produits chimiques, ainsi que les fibres solubles de pectine, permettent de contrôler le taux de mauvais cholestérol et favorisent la santé cardiaque.(A lire également : Contrôlez l’hypertension artérielle avec ces 5 aliments de tous les jours)
Avantages pour la santé des groseilles du Cap : les groseilles du Cap peuvent réguler les niveaux d’hypertension artérielle
4. Résistance osseuseEtant riches en calcium et en phosphore, ces baies contribuent à rendre vos os plus solides. Elles ont également une bonne proportion de pectine qui aide à l’absorption du calcium et du phosphore, rendant ainsi les os plus forts et gérant des conditions comme les rhumatismes et les dermatites.
Avantages pour la santé des groseilles du Cap : ces baies aident à rendre vos os plus forts
5. Peut contrôler le diabète Les groseilles du Cap contiennent d’immenses fibres solubles comme le fructose qui peuvent s’avérer bénéfiques pour les patients diabétiques. Ces baies peuvent aider à réduire le taux de sucre dans le sang. Si vous êtes diabétique, faites-vous consulter par un diabétologue pour vous assurer que cela n’affecte pas votre taux de sucre dans le sang.
Avantages pour la santé des groseilles à maquereau du Cap : Les groseilles à maquereau du Cap contiennent d’immenses fibres solubles comme le fructose
6. Favorise la perte de poidsPeu de graisses et de calories, une poignée de groseilles à maquereau du Cap constitue une excellente collation ou un remplissage de repas pour soutenir vos objectifs de perte de poids. Mélangez-les dans un bol de salades de fruits ou de légumes pour en tirer le meilleur parti. (A lire également : Ce qu’il faut manger et éviter pour perdre du poids)
Avantages pour la santé des groseilles du Cap : Faible en graisses et en calories, une poignée de groseilles du Cap constitue une excellente collation
7. Facilite la digestionEncore une fois, les fibres jouent un rôle important dans la gestion de vos processus digestifs. Les groseilles du Cap, riches en fibres, sont excellentes à ajouter à votre alimentation. De plus, les fibres de pectine qu’elle contient aident à calmer le tractus gastro-intestinal (GI) perturbé, préviennent la constipation et servent également d’excellent laxatif.(Lire aussi : 5 aliments riches en fibres que vous devez consommer tous les jours)
Les bienfaits de la groseille du Cap pour la santé : Une fois de plus, les fibres jouent un rôle important dans la gestion de vos processus digestifs
8. Propriétés anti-inflammatoires Les groseilles du Cap sont riches en anthocyanines qui préviennent l’inflammation causée par la douleur, le gonflement et les rougeurs. De plus, en raison de la présence de polyphénols et d’autres antioxydants, ces baies peuvent aider à traiter des troubles comme l’asthme qui est essentiellement l’inflammation du passage trachéal. (Lire aussi : 7 meilleurs aliments anti-inflammatoires que vous devez ajouter à votre régime alimentaire)
Avantages pour la santé des groseilles du Cap : Les groseilles à maquereau du Cap sont riches en anthocyanines qui préviennent les inflammations
9. Combat le rhume et la grippeLes groseilles à maquereau du Cap, riches en antioxydants, peuvent vous protéger contre les attaques de rhume et de grippe. Consommez-les avec du thé ou de l’eau chaude au moins deux fois par jour. Cela apaisera vos voies nasales bouchées et vous commencerez à vous sentir beaucoup plus détendu.(Lire aussi : 5 remèdes maison magiques contre le rhume que vous n’avez probablement pas encore essayés)
Avantages pour la santé de la groseille du Cap : Les groseilles à maquereau riches en antioxydants peuvent vous protéger
Les groseilles à maquereau peuvent se vanter d’une foule d’avantages pour la santé, cependant, il faut faire attention en consommant ces délicieuses baies. Les groseilles à maquereau non mûres peuvent contenir des alcaloïdes qui peuvent provoquer des réactions allergiques.
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A propos de Sushmita SenguptaPartageant un fort penchant pour la nourriture, Sushmita aime toutes les choses bonnes, fromagères et grasses. Ses autres activités de passe-temps préférées, autres que de discuter de la nourriture, comprennent, la lecture, le visionnage de films et le binge-watching de séries télévisées.