Comment réussir la culture des courgettes en pot
Vous aimez les courgettes mais ne savez pas comment les faire pousser en pot ? Connaître ces secrets vous aidera !
La culture des courgettes en conteneur est facile. Même si vous manquez d’espace, vous pouvez faire pousser ce légume en pot sur votre balcon ou votre patio. Commencez à faire pousser des graines de courgettes lorsque la température diurne commence à rester autour de 60 F (15 C) et au-dessus de 50 F (10 C).
Les meilleures courgettes à cultiver en pots sont ‘Raven’, ‘Eight Ball’, ‘Geode’ et ‘Jackpot Hybrid’. Vous pouvez cultiver ces variétés compactes dans un petit espace et récolter ce légume en pot frais sans avoir de jardin ! Continuez à lire pour savoir si faire pousser des courgettes en pot est facile ou difficile.
Difficulté : Modérée
Phosphore : 6,0-7,5
Nom botanique : Cucurbita pepo hybride
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Cultiver des courgettes en conteneur
Choisir un conteneur
Un conteneur de 12 à 18 pouces de profondeur et de largeur similaire est approprié pour les plants de courgettes. De plus, il doit avoir une capacité de rétention d’au moins 4 à 5 gallons. Que vous choisissiez du plastique, de la céramique ou de la terre cuite, assurez-vous qu’il est doté de trous de drainage.
Les pots en plastique sont moins chers et légers, mais ils sont également non poreux et peuvent favoriser l’engorgement. Les pots en céramique sont attrayants, mais lourds et non poreux. Cependant, les pots en terre cuite, étant poreux et esthétiques, offrent le parfait équilibre.
L’emplacement
Placez votre plante de courgette en conteneur dans un endroit ensoleillé. Une zone qui reçoit six à huit heures d’exposition au soleil conviendra parfaitement à la plante.
Sol
La courgette a besoin d’un mélange de rempotage humide, organique et bien drainant pour se développer et s’épanouir. Veillez à utiliser un mélange de terre aéré, suffisamment meuble pour permettre la rétention d’eau, mais compact pour drainer l’excès d’eau. Comme toutes les plantes de courge, les courgettes poussent mieux dans un sol légèrement acide (pH : 6,0 à 7,5).
Température
Les courgettes sont des cultures de temps chaud qui se développent mieux dans un soleil clair et filtré. Des températures diurnes d’environ 70 F (21 C) et des températures nocturnes de 40 F (4 C) sont propices à leur croissance. Attendez que le sol ait atteint une température d’au moins 60 F (15 C) avant de commencer les semences. Les plantes cultivées dans un sol froid présentent un retard de croissance.
Espacement
La courgette est une plante assez volumineuse, produisant jusqu’à 10 livres de fruits pendant la saison de croissance. Par conséquent, il est hors de question de surplanter. En outre, il est utile d’assurer un espacement de 2 à 4 pieds entre les plantes adjacentes. Cela permet également la circulation de l’air et empêche la propagation des maladies.
Arrosage
La courgette a besoin de niveaux d’eau optimaux pour se développer tout au long de l’année. Veillez à ce que la terre végétale reste humide, et que le sol reste humide jusqu’à un pouce, au moins. Pendant les mois d’été, vous devrez peut-être arroser la plante trois fois par semaine et réduire cette fréquence en cas de pluie. Idéalement, l’arrosage à l’aube permet au feuillage de sécher avant la nuit, empêchant ainsi la colonisation de parasites pathogènes.
Évitez le système d’arrosage par le haut, car il dirige principalement l’eau sur le feuillage, favorisant à son tour les maladies. Au contraire, faites pénétrer l’eau lentement dans le sol pour qu’elle ait le temps de pénétrer avant de s’écouler. Si vous vivez dans une région soumise à de fortes pluies, l’arrosage manuel avec un tuyau est une option économique.
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Soins des plants de courgettes
Pruning Zucchini Plant
Prunir les plants de courgettes permet de freiner leur caractère envahissant tout en retirant les tiges et les feuilles mortes ou endommagées.
Matériel nécessaire : De l’eau de Javel, un seau, de l’eau, des gants et un sécateur à contourner
Comment tailler:
- Attendez que la tige principale de la plante atteigne 2 à 3 pieds de long car si vous taillez trop tôt, la plante ne donnera aucun fruit.
- Désinfectez le sécateur dans une solution contenant trois parties d’eau et une partie d’eau de Javel. Avec le sécateur, coupez les pousses latérales et les feuilles, en en laissant quelques-unes, afin que les plantes puissent pousser et mûrir plus tard.
- En outre, coupez les feuilles et les tiges à la base de la plante une fois qu’elles deviennent jaunes et croustillantes.
- Récoltez les fruits pendant la taille. Ne les arrachez pas, car vous risqueriez d’endommager la plante mère.
Compostage
Le compostage est un moyen précis d’assurer le drainage du sol et la rétention prolongée de l’eau. Étendez une couche de compost de deux pouces de profondeur sur le sol et travaillez-le, jusqu’à 8 pouces de profondeur, avant de planter vos cultures. Le compostage ralentit l’apport d’eau dans les sols sablonneux tout en facilitant l’accès aux mélanges de sols compacts.
Mulching
La courgette se porte bien avec un paillage printanier. Répandez deux pouces de paillis organique, impliquant des feuilles déchiquetées et des tontes de gazon, autour des semis. Le paillis réchauffera le sol, maintenant des températures stables pendant la croissance, et favorisera également la rétention d’humidité.
Engrais pour les plants de courgettes
Un engrais général, avec 10-10-10 NPK, fonctionne le mieux, car il contient de l’azote ainsi que du potassium et du phosphore, pour stimuler la floraison et la production de fruits. Si vous utilisez un engrais soluble dans l’eau, diluez-le davantage en suivant les instructions du fabricant. Vous pouvez aussi incorporer au sol une livre et demie d’engrais granulaire par 100 pieds carrés. Préparer le lit avec du compost, avant de planter, peut limiter encore plus les besoins en nourriture. Une fois que les semis émergent, une petite dose d’engrais général sera suffisante.
Points à considérer pendant la fertilisation
- Travailler dans quatre pouces de matière organique compostée dans le sol, par 100 pieds carrés.
- Si votre compost est riche en sels solubles, envisagez d’attendre 3-4 semaines avant de planter pour éviter les dommages causés par le sel.
- Arrosez-les chaque semaine, en maintenant l’humidité du sol à 1-2 pouces.
- Arrosez-les doucement juste avant de les fertiliser, cela aidera à une pénétration plus rapide et efficace dans le système racinaire.
- Faites-les fertiliser avant le semis ou le repiquage et pendant la phase de floraison.
- Ne laissez pas les granulés entrer en contact avec les plantes, elles pourraient se brûler.
Transplantation
Bien que les courgettes puissent être plantées directement dans le sol, les faire démarrer à l’intérieur donnera aux graines un bon départ, les préparant à l’environnement extérieur. Plus tard, vous pourrez transplanter les semis dans le jardin au printemps.
Matériel nécessaire : Du plastique noir, une bêche, des ciseaux et des gants
Points à prendre en compte lors du repiquage
- Utilisez du plastique noir pour recouvrir le lit de jardin avant le repiquage. Cela réchauffera le sol et stimulera la croissance.
- Placez vos semis à l’extérieur, sous un abri, pendant la journée. Lorsque le gel est passé, rentrez-les à l’intérieur pour les acclimater avant de les planter. Augmentez l’exposition au soleil progressivement sur quelques jours pour atténuer le choc de la transplantation.
- Faites un trou dans le lit du jardin, deux fois la taille de la grappe de racines, des semis de courgettes. Tous les trous creusés pour la plantation doivent être espacés de 2 à 3 pouces.
- Déposez délicatement les semis dans les trous, en prenant soin de ne pas endommager les racines. Remplissez-les de terre et appuyez doucement pour les positionner en place.
- Arrosez profondément les courgettes nouvellement transplantées. Maintenez l’humidité du sol jusqu’à ce que les plantules commencent à pousser. Après cela, réduisez les arrosages à une ou deux fois par semaine.
Nuisibles et maladies
Les plants de courgettes sont particulièrement sensibles aux maladies fongiques et aux attaques d’insectes. Protégez-les des insectes en gardant ces points à l’esprit.
- Cultivez des variétés de courgettes en conteneur résistantes aux maladies.
- Enlevez les feuilles infectées pour éviter la propagation et ne les compostez pas.
- Utilisez de la poussière de cuivre trois fois par mois, pour limiter la propagation des maladies fongiques.
- N’arrosez pas le feuillage. L’irrigation au goutte-à-goutte est une façon plus contrôlée d’arroser, car elle permet de garder les feuilles en bon état.
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Pollinisation et récolte
Les courgettes sont monoïques, ce qui signifie que les fleurs mâles et femelles sont portées par des courgettes distinctes. En d’autres termes, la pollinisation doit se produire entre les deux sexes de plantes pour que les fruits se forment. Généralement, les abeilles et les insectes sont les principaux agents chargés de la pollinisation. Si votre courgette ne porte pas de fruits bien qu’elle ait beaucoup de fleurs, c’est probablement qu’il n’y a pas assez d’abeilles dans les environs pour effectuer le processus de pollinisation. Soit vous tamponnez vous-même le pollen dans le stigmate doré de la fleur femelle, soit vous faites pousser autour de vous des plantes qui attirent les abeilles comme l’orpin et la lavande.
Récoltez les courgettes dès qu’elles mesurent 4 pouces de long. Ces fruits grandissent d’un pouce de long chaque jour, il est donc utile de les vérifier tous les jours pendant la récolte. Les courgettes que l’on laisse pousser très gros deviennent toutes pulpeuses et amères ; vous pouvez la récolter dans les deux mois qui suivent la plantation.
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