EASY PEACH CRUMBLE RECIPE

Recette de crumble aux pêches avec des pêches mûres et sucrées, de la cannelle, du sucre roux & du beurre. Fantastique recette de dessert aux pêches avec des fruits frais, super simple à réaliser !

Ce crumble aux pêches super facile est une façon délicieuse et savoureuse de sonner l’automne. Avec des pêches fraîches ou en conserve dans cette recette facile de crumble aux pêches, vous pouvez avoir un dessert savoureux qui vous rappelle le changement de couleur des feuilles et l’air froid à l’extérieur.

Les pêches sont mûres en été/automne et avec cela vient une abondance de fruits frais des arbres à l’extérieur. Que vous ayez votre propre petit bosquet ou que vous comptiez sur l’épicerie pour répondre à vos besoins en pêches, vous allez vouloir essayer cette recette au moins une fois.

Faire du crumble aux pêches

Ce crumble aux pêches est si rapide à réaliser avec des pêches fraîches ou en conserve. Les pêches fraîches donnent définitivement une meilleure saveur et couleur, mais ouvrir une boîte de pêches est à peu près aussi facile que possible. Heureusement, il est encore plus rapide à faire qu’un cobbler aux pêches, donc il y a beaucoup moins de temps d’attente du début à la fin et vous pouvez profiter de votre dessert aux pêches encore plus rapidement.

Quelle est la différence entre un Cobbler et un Crumble?

La plus grande différence entre les deux est la garniture. Ce sont tous les deux des desserts aux fruits cuits au four avec une garniture en couches, mais un crumble est une garniture de type streusel et un cobbler ressemble plus à un biscuit épais ou à une garniture de pâte à tarte.

Puis-je utiliser un fruit différent ?

Absolument ! Vous pouvez utiliser des pommes fraîches, ou même une combinaison de fruits comme des pêches et des myrtilles.

Peut-on utiliser de la garniture à tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser de la garniture à tarte à la place des pêches fraîches ou en conserve dans cette recette. Comme la garniture à tarte est déjà sucrée, vous voudrez réduire la quantité de sucre dans le crumble à 1/4 de tasse, afin qu’il ne soit pas trop sucré.

Ingrédients du crumble aux pêches

Voici ce dont vous aurez besoin :

– de l’avoine roulée – visez l’avoine à l’ancienne

de la farine tout usage – vous pouvez aussi utiliser la moitié de farine de blé entier

du sucre brun

– de la cannelle moulue

– du beurre, ramolli – aucun substitut ! Le beurre est le meilleur ! J’aime utiliser du beurre salé dans cette recette de crumble.

– pêches ! Les pêches fraîches, en saison, parfaitement mûres sont les MEILLEURES, mais vous pouvez aussi utiliser des pêches en conserve. Vous aurez besoin d’environ 5-6 pêches fraîches ou environ 32 oz de pêches en conserve.

Comment faire le crumble aux pêches

Préchauffez votre four à 375°F et préparez un moule de 9×13 en le vaporisant d’un aérosol antiadhésif.

Épluchez les pêches, retirez le noyau, puis tranchez-les.

Mélangez les autres ingrédients dans un bol à l’aide d’un mélangeur à pâtisserie ou d’une fourchette. Comme le beurre est mou, cette étape est vite & facile ! Répartissez la moitié du mélange de crumble dans le moule préparé.

Couvrez la couche de crumble avec des pêches. Saupoudrez ensuite le reste du crumble.

Cuisez, puis servez chaud avec de la glace à la vanille ou de la garniture fouettée.

Peut-on préparer le crumble à l’avance ?

Le crumble est meilleur lorsqu’il est servi immédiatement ! Plus il repose, plus le crumble beurré ramollit et plus la texture change.