Guide de culture des piments
Ce guide vous montrera comment cultiver des piments de tous types dans votre propre jardin domestique et comprendra des réponses à bon nombre de vos questions de culture, telles que l’espacement des plants de piment, les besoins en soleil, la durée de la saison de croissance, les conseils de culture des piments et plus encore.
Parlons de la culture des piments. Les piments démarrent un peu lentement, il est donc utile de commencer à faire pousser vos plants à l’intérieur quelques semaines (entre 8 et 12 semaines) avant de les transférer à l’extérieur. Gardez le sol précoce et les plantes en herbe constamment humides, mais ne les arrosez pas trop.
Gardez-les au chaud (80 -85 degrés F est le mieux) et dans un endroit ensoleillé. Si c’est la première fois que vous cultivez vos piments à partir de graines, apprenez-en plus sur la culture des piments à partir de graines.
Une fois qu’il n’y a plus de souci de gel, vous pouvez planter vos plants de piments dans votre jardin ou à l’endroit choisi. Choisissez un emplacement en plein soleil, car les piments aiment le soleil. Mélangez un peu de compost de champignon ou d’autre compost organique pour rendre le sol fertile et humide.
Combien d’espace faut-il aux piments pour pousser ?
Espacez les plants de piments de 18 à 36 pouces avec environ 2 -3 pieds entre les rangées. Les plantes finiront par atteindre près de 3 pieds de haut.
Arroser ! Gardez le sol constamment humide, mais pas détrempé. Les piments aiment l’eau autant qu’ils aiment le soleil, mais vous ne voulez pas inonder les plantes, ou vous courez le risque de pourriture. Arrosez tous les deux jours ou tous les trois jours. Ajoutez un bon produit alimentaire pour les plantes. En savoir plus sur la culture des piments en pleine terre ou au jardin.
Gardez votre jardin de piments bien désherbé. Vous ne voulez pas que de vilaines mauvaises herbes volent l’eau de vos piments.
Apprenez-en davantage sur la culture et la récolte des piments grâce aux liens ci-dessous, notamment :
- La culture des piments à partir de graines
- La culture des piments en pleine terre
- La culture des piments en pots
- La culture des piments en intérieur
- La récolte de vos piments
- Jardinage hivernal pour les piments et plus
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Meilleur sol pour la culture des piments
Choisissez un sol ou un mélange de rempotage de bonne qualité pour la culture de votre piment qui permet un bon drainage. Ajoutez du compost ou du fumier avant de planter si vous le souhaitez.
Arrosage de vos plants de poivrons
Comme pour la culture des piments en général, gardez le sol humide mais ne les arrosez pas trop. Pour les plants de poivrons en pots ou en récipients, ne laissez pas le sol s’assécher complètement. Lorsque les poivrons commencent à pousser, réduisez un peu votre programme d’arrosage, mais là encore, ne laissez pas le sol s’assécher.
Température de culture optimale pour la culture des piments
La température de culture idéale pour les plants de piments se situe entre 70-90 F (21-32 C).
Meilleur engrais pour la culture des piments
Les engrais à base de tomates fonctionnent bien pour les plants de piments, tout comme le compost et le fumier bien décomposé. Un bon engrais 5-10-10 est généralement suffisant pour les piments. Travaillez-le dans le sol avant le repiquage, environ 3 livres par 100 pieds carrés. Nous utilisons une solution d’émulsion de poisson et d’algues.
Lorsque les poivrons commencent à apparaître, fertilisez une fois de plus. Vous pouvez également utiliser du fumier ou du compost, qui se libère plus lentement dans le sol. Une grande partie, cependant, est affectée par votre sol, donc vous pouvez envisager une analyse du sol si vous avez des problèmes.
Maladies et parasites qui affectent les plants de poivrons
Restez vigilant avec vos plants de poivrons. Gardez un œil constant sur les maladies courantes comme la tache bactérienne, le mildiou ou la pourriture. Les ravageurs comme les pucerons ou les araignées sont également fréquents, alors surveillez-les.
Questions fréquemment posées sur la culture des piments
Je reçois beaucoup de questions sur la culture des piments. Voici quelques-unes des plus fréquentes.
Les piments ont-ils besoin de soleil ou d’ombre ?
Les piments poussent bien en plein soleil. Ils pousseront à l’ombre partielle, mais ils ne seront pas aussi productifs. Un endroit ensoleillé est le meilleur. J’ai cultivé avec beaucoup de succès de nombreuses variétés de piments sous ma terrasse d’arrière-cour, qui fait environ 12 pieds de haut. Il y a de l’ombre partielle, mais le jardin reçoit une bonne dose de soleil, donc ils poussent très bien.
Combien de temps faut-il pour faire pousser des piments ?
La durée de croissance des piments varie d’un piment à l’autre, bien que la plupart arrivent à maturité en 60-150 jours, ce qui est une grande fourchette. Les poivrons plus doux arrivent généralement à maturité en 60-90 jours, les poivrons plus chauds prenant plus de temps.
Considérez cependant – le nombre de jours jusqu’à maturité noté sur les paquets de graines signifie h les jours après la transplantation jusqu’à ce que le poivrier porte des poivrons matures. Il ne prend pas en compte le temps qu’il faut entre la plantation des graines et la croissance en un plant que vous pouvez transplanter, ce qui représente environ 8 à 10 semaines, alors gardez cela à l’esprit.
Combien de temps un poivrier met-il à porter des fruits ?
Le temps nécessaire pour que les plants de piment commencent à porter des poivrons varie d’un poivron à l’autre, bien que la plupart arrivent à maturité en 60 à 150 jours, ce qui représente une grande fourchette. Les poivrons plus doux arrivent généralement à maturité en 60-90 jours, tandis que les poivrons plus forts prennent plus de temps, jusqu’à 150 jours.
Quel est le meilleur aliment pour les plants de piments ?
Un bon engrais 5-10-10 est généralement suffisant pour les piments. Travaillez-le dans le sol avant le repiquage, environ 3 livres par 100 pieds carrés. Nous utilisons une solution d’émulsion de poisson et d’algues.
Une fois que les poivrons commencent à apparaître, fertilisez une fois de plus. Vous pouvez également utiliser du fumier ou du compost, qui se libère plus lentement dans le sol. Une grande partie, cependant, est affectée par votre sol, donc vous pouvez envisager une analyse du sol si vous avez des problèmes.
Combien de temps pouvez-vous garder des plants de piment ?
La plupart des plants de piment ne dureront qu’une saison dans votre jardin, mais si vous les transplantez et les amenez à l’intérieur, et les traitez dans de bonnes conditions, vous pouvez les garder toute l’année et peut-être plus longtemps. Certaines personnes ont déclaré avoir gardé leurs plants de piment pendant 3 ans ou plus.
Pouvez-vous conserver les graines de vos plants de piment et les utiliser pour faire pousser des plantes plus tard ?
Absolument ! En tant que cultivateur de piments, vous pouvez vouloir conserver les graines de votre lot actuel de piments plutôt que d’acheter de nouvelles graines chaque année. Conserver les graines permet également d’économiser de l’argent et de s’assurer que votre récolte comprendra vos piments très préférés d’une saison à l’autre.
Heureusement pour nous, les piments se prêtent à une conservation facile des graines. La récolte des graines est un processus simple, et elles demandent très peu d’efforts pour être séchées et stockées.
Apprenez à conserver les graines de poivrons frais pour les cultiver plus tard
Conseils de culture du piment
Pour réussir la culture des piments, gardez ces conseils de culture à l’esprit.
Ne pas trop arroser vos plants de piment
Les plants de piment aiment leur eau, bien sûr, et ils ont besoin d’un approvisionnement régulier, mais les piments ne poussent pas bien dans un sol trop saturé. Cela entraîne l’engorgement de leurs racines. Utilisez un sol qui retient l’humidité tout en assurant un bon drainage. Le paillis est utile pour empêcher l’évaporation de l’eau.
Si vous hésitez à arroser, ne le faites pas. N’arrosez jamais trop. La plupart des maladies et des problèmes de croissance sont dus à un arrosage excessif.
Ne pas surfertiliser vos plants de poivre
L’utilisation de beaucoup d’engrais peut aider le poivrier à développer des feuilles et des fleurs brillantes, mais entrave la production de poivre. Un bon engrais 5-10-10 est généralement suffisant pour les poivrons. Faites-le pénétrer dans le sol avant le repiquage. Nous utilisons une solution d’émulsion de poisson et d’algues.
Pincez vos plants de poivrons pour des plants plus touffus
Lorsque le plant de poivron a environ six pouces de haut, couper l’extrémité de croissance permettra d’obtenir un plant plus touffu. Enlevez toutes les fleurs qui apparaissent tôt, car les fleurs précoces diminuent l’énergie globale des plantes.
Vous avez d’autres questions ? N’hésitez pas à les poser ! Je suis heureux de vous aider. N’hésitez pas à me contacter à tout moment et je ferai de mon mieux pour répondre à vos questions. – Mike H.
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