Plants d’airelle en corymbe : Prendre soin des arbustes d’airelles américaines

Il peut être surprenant d’apprendre que l’airelle américaine en corymbe n’est pas un membre de la famille des airelles. Il s’agit en fait d’une viburnum, et elle possède de nombreuses caractéristiques qui en font un arbuste paysager comestible idéal. Poursuivez votre lecture pour obtenir des informations sur la canneberge américaine.

Information sur la canneberge américaine Viburnum

La saveur et l’apparence des fruits des plants de canneberge à corymbe ressemblent beaucoup aux vraies canneberges. La canneberge américaine (Viburnum opulus var. americanum) a des fruits acides et acidulés qui se prêtent le mieux aux gelées, confitures, sauces et relishs. Les fruits mûrissent à l’automne – juste à temps pour les fêtes d’automne et d’hiver.

Les plants de canneberges en corymbe sont voyants au printemps, lorsque les fleurs s’épanouissent sur un fond de feuillage luxuriant, vert foncé. Comme les hortensias lacecap, les grappes de fleurs ont un centre composé de petites fleurs fertiles, entourées d’un anneau de grandes fleurs stériles.

Ces plantes reprennent le devant de la scène à l’automne lorsqu’elles sont chargées de baies rouge vif ou orange qui pendent aux tiges comme des cerises.

Comment cultiver l’airelle américaine

Les plants d’airelle à crosse sont originaires de certaines des régions les plus froides d’Amérique du Nord. Ils prospèrent dans les zones de rusticité des plantes 2 à 7 du ministère de l’Agriculture des États-Unis. Les arbustes poussent jusqu’à 12 pieds (3,7 m) de haut avec une propagation similaire, alors donnez-leur beaucoup d’espace. Ils ont besoin de plein soleil ou d’ombre partielle. Plus d’heures d’ensoleillement direct signifie plus de baies. Les plantes tolèrent les sols mal drainés, mais vivent plus longtemps lorsque le sol est humide mais bien drainé.

Lorsque vous plantez dans la pelouse, enlevez au moins un carré de gazon de quatre pieds (1,2 m) et creusez profondément pour ameublir le sol. Plantez au centre du carré, puis paillez profondément pour décourager les mauvaises herbes. Les canneberges en corymbe ne sont pas très concurrentielles avec l’herbe et les mauvaises herbes, alors vous devriez garder le lit sans mauvaises herbes jusqu’à ce que la plante ait deux ans. Après deux ans, l’arbuste sera assez grand et dense pour faire de l’ombre à toutes les mauvaises herbes, sauf les plus tenaces.

Soins de la canneberge américaine

Soins des buissons de canneberge américaine est facile. Arrosez chaque semaine en l’absence de pluie pendant la première année. Les années suivantes, vous n’avez besoin d’arroser que pendant les périodes de sécheresse prolongées.

Si vous avez un bon sol, la plante n’aura probablement pas besoin d’engrais. Si vous remarquez que la couleur des feuilles commence à pâlir, utilisez une petite quantité d’engrais azoté. Une trop grande quantité d’azote inhibe les fruits. Sinon, travaillez un pouce ou deux de compost dans le sol.

Les canneberges américaines poussent et produisent très bien sans être taillées, mais elles deviennent des plantes massives. Vous pouvez les garder plus petites en les taillant au printemps après la disparition des fleurs. Si vous êtes d’accord avec une plante énorme, vous pouvez faire un peu de taille aux extrémités des tiges pour que l’arbuste ait l’air soigné et contrôlé.

Les canneberges américaines poussent et produisent très bien sans être taillées.