Sécher du romarin frais en 90 secondes!
Économisez de l’argent sur les herbes avec cette astuce facile pour sécher du romarin frais en 90 secondes !
Pourquoi acheter du romarin acheté en magasin, alors que vous pouvez apprendre cette astuce simple pour sécher du romarin frais à la place ?
Les hacks de mise en conserve et de préservation font partie de mes préférés, car ils permettent d’économiser TELLEMENT d’argent, et de faire durer vos aliments beaucoup plus longtemps !
Cette astuce FACILE vous aidera à conserver ces magnifiques brins de romarin frais de votre jardin ou les restes d’herbes supplémentaires de l’épicerie ! Vous pourrez ensuite les utiliser toute l’année dans les mélanges d’assaisonnement, les soupes, les ragoûts, les sauces et les pains faits maison !
Une fois que vous saurez comment sécher le romarin au micro-ondes, vous adorerez avoir un incroyable romarin séché à portée de main chaque fois que vous en aurez besoin… comme pour ce céleste pain au romarin au four hollandais !
Parfois, nous avons juste besoin d’ajouter un peu de bricolage à notre semaine, n’est-ce pas ? La satisfaction de faire quelque chose d’incroyable semble juste mettre un peu plus de printemps dans votre démarche ! De plus, si vous utilisez des herbes cultivées à la maison ou des herbes biologiques achetées au magasin, vous vous retrouverez même avec des herbes séchées biologiques ! Quelle astuce frugale, n’est-ce pas ?
Maintenant, il existe plusieurs façons de sécher les herbes, mais j’adore utiliser la méthode de séchage des herbes au micro-ondes, car c’est rapide, facile et les herbes conservent leur belle couleur éclatante ! Tellement plus jolie que les herbes achetées en magasin, non ? La saveur est fabuleuse, aussi ! C’est un peu comme un moment de bricolage dans la cuisine ! 😉
Alors, êtes-vous prêt à vous lancer dans le séchage des herbes ? Voici ce que vous devrez faire pour sécher votre romarin…
Sécher du romarin frais
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Comment faire sécher du romarin rapidement ?
Eh bien, c’est en fait très facile ! Regardez les images ci-dessous, puis suivez simplement les instructions étape par étape….
Ce qu’il faut pour sécher le romarin frais :
- Romarin frais
- Verre {micro-ondable}. Assiette
- Serviettes en papier allant au micro-ondes
Instructions pour sécher le romarin frais au micro-ondes:
- Placez 1 serviette en papier à plat sur votre assiette
- Déployez le romarin en une seule couche sur la serviette en papier, puis ajoutez une autre serviette en papier par-dessus.
- Micro-ondes 45 secondes, puis par tranches de 15 secondes. {Les miens sont généralement séchés et prêts après un total de 90 secondes ou 1 minute + 45 secondes.}
- Après séchage, à l’aide du pouce et de l’index, pincez la tige tout en faisant glisser lentement les doigts le long de la tige pour en retirer des morceaux. Ensuite, émiettez et écrasez avec les doigts jusqu’à la longueur désirée.
- Battez les tiges.
- Réservez dans un endroit frais et sombre… comme pour vos autres épices, dans un récipient hermétique. Les mini pots Mason fonctionnent très bien, ou vous pourriez même utiliser de vieux récipients à épices que vous avez sous la main.
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Alors, avez-vous déjà essayé de sécher du romarin frais ou d’autres herbes ?