Gesundheitliche Vorteile der Goldrute (+ Tee-Rezept)
Sie wissen, dass es Spätsommer ist, wenn Sie die schöne und stattliche Goldrute Pflanze sehen, die unsere Gärten, Wiesen und Brachflächen ziert. Sie mischt sich so schön mit dem Jakobskreuzkraut, der Königin Anne’s Spitze und dem Blutweiderich. Ich gehöre zu den vielen, die damit aufgewachsen sind, dass sie dachten, Goldrute sei Ambrosia (mehr über die Unterschiede erfahren Sie hier) und verantwortlich für die Allergien im Spätsommer und Frühherbst. Vor einiger Zeit lernte ich, dass dies ein Mythos war, und erst vor ein paar Jahren erfuhr ich, wie erstaunlich diese Pflanze wirklich ist, und über all die gesundheitlichen Vorteile der Goldrute.
Es gibt so viel über die Goldrute zu sagen, dass es schwer ist zu wissen, wo man anfangen soll. Ich habe mich auf eine Reise begeben, um etwas über diese Pflanze zu lernen, kurz nachdem ich mein klinisches Kräuterlehrlingsprogramm abgeschlossen hatte, und heute ist sie ein Verbündeter und ein Grundnahrungsmittel in meinem Haus geworden. Ich genieße es, etwas über die Pflanzen zu lernen, die mich umgeben und leicht zugänglich sind. Ich glaube fest daran, dass Mutter Natur uns gibt, was wir brauchen.
Die gesundheitlichen Vorteile der Goldrute
Die Goldrute (Solidago canadenis, S. odora, S. vigaurea, und viele andere) gehört zur Familie der Asteraceae (Gänseblümchen). Der Pollen ist klebrig und schwer, so dass er nicht in der Luft schwebt, und Insekten bestäuben die Pflanze anstelle des Windes. Die Eigenschaften der Goldrute sind ähnlich wie die vieler anderer Kräuter: antimykotisch, harntreibend, schweißtreibend, entzündungshemmend, schleimlösend, adstringierend, antiseptisch und karminativ. Beeindruckend sind jedoch die Wirkungen der Goldrute auf die Nieren, die Harnwege, die Haut, Allergien und das Herz-Kreislauf-System.
Der oberirdische Teil der Pflanze wird verwendet und im Spätsommer bis in den frühen Herbst geerntet, bevor die Blüten in voller Blüte stehen. Es gibt viele Sorten von Goldrute und obwohl ich keine negativen Auswirkungen gehört oder erlebt habe, ist es am besten, die Pflanze im Zweifelsfall zu erforschen.
Zubereitungen von Goldrute umfassen Tee, Tinktur, aufgegossene Öle, Umschläge und Pulver. Folgen Sie den Anweisungen für die Herstellung dieser Zubereitungen.
Blase, Harnwege, & Nieren
Goldene Rute hat eine Geschichte für die Verwendung mit der Blase und dem Harnsystem. Die adstringierenden und antiseptischen Eigenschaften straffen und tonisieren das Harnsystem und die Blase, was es bei Harnwegsinfektionen nützlich macht. Die deutsche Kommission E hat die Goldrute offiziell für Harnwegs- und Blasenentzündungen zugelassen. Sie ist ein Nierentropho-Restorativum (tropho ist griechisch für nähren), also nährt sie die Nieren und stellt ihr Gleichgewicht wieder her. Laut Peter Homes ist es eine gute Wahl für die Langzeitanwendung bei chronischen Problemen in diesem Bereich des Körpers.
Die Haut
Der lateinische Name Solidago bedeutet „ganz machen“. Die Blüten und Blätter können mit Öl aufgegossen oder als Umschlag für Wunden und Verbrennungen verwendet werden. Das aufgegossene Öl lässt sich gut mit Wegerich, Schafgarbe und Johanniskraut zu einer schönen wundheilenden Hautsalbe kombinieren. Es macht auch eine schöne Einreibung für müde, schmerzende Muskeln und Arthritis Schmerzen.
Saisonale Allergien& Erkältungen
Die Goldrute bekommt oft den Vorwurf der unscheinbaren Ambrosia-Pflanze, aber tatsächlich ist die Goldrute ein gutes Gegenmittel bei saisonalen Ambrosia-Allergien. Seine adstringierende Eigenschaft beruhigt tränende Augen, laufende Nase und Niesen, die mit Spätsommer- und Frühherbstallergien einhergehen. Ich habe Goldrute Tinktur erfolgreich für meine Ambrosia-Allergien für zwei Jahre verwendet.
Seine antiseptischen und antimikrobiellen Eigenschaften machen dies eine gute Wahl für Halsentzündungen. Als Schleimlöser kann Goldrute den Schleim leicht aus der Lunge vertreiben. Versuchen Sie es als Aufguss mit Honig oder als Tee mit Honigzusatz. Die schweißtreibende Eigenschaft der Goldrute hilft, die Poren der Haut zu öffnen, um Schweiß während eines Fiebers freizusetzen.
Antioxidans
Eine Zeit lang war die Goldrute in den USA als Blue Mountain Tea bekannt. Als ich zum ersten Mal versuchte, einen Tee aus Goldrute zuzubereiten, erwartete ich etwas Scharfes und Herausforderndes im Geschmack und war freudig überrascht, dass er einen angenehmen Geschmack hat. Auf jeden Fall ist sie eine gute Quelle für den Inhaltsstoff Rutin, ein starkes Flavonoid, das dem Herz-Kreislauf-System zugute kommt. Rutin hat die Fähigkeit, die Durchblutung für das kardiovaskuläre System zu unterstützen sowie die Kapillarstärke zu erhöhen. Manche sagen, dass er mehr Antioxidantien enthält als grüner Tee!
Blue Mountain Tea
2 Tassen kochendes Wasser
1 Esslöffel frische Goldrute oder 2-3 Teelöffel getrocknete
1 Esslöffel Minze oder 2-3 Teelöffel getrocknet
- Wasser zum Kochen bringen und mit den Kräutern vermischen.
- 15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und servieren.
Antimykotisch
Als Antimykotikum enthält die Goldrute Saponine und ist eine nützliche Alternative bei Hefepilzinfektionen vom Typ Candida.
Die Blüten sind essbar und angeblich sehr gut leicht angebraten. Das habe ich zwar noch nicht probiert, aber es steht auf meiner Liste!
Die Goldrute ist eine reichlich vorkommende Pflanze und es gibt viel davon. Die Wiesen und Brachflächen sind voll und gut, um die Pflanze zur Schau zu stellen, und vielleicht gibt es einige in Ihrem Garten, die bereit sind, geerntet zu werden. Zumindest im Moment ist es eine wenig genutzte und wenig geerntete Pflanze mit vielen wunderbaren Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteilen und wartet nur darauf, Ihr nächster Verbündeter zu sein. Dies ist eine großartige Zeit des Jahres, um Goldrute zu ernten (oder Sie können sie hier kaufen). Ich mache mich gerade auf den Weg, um welche zu holen. Ich hoffe, ich habe Sie dazu überredet, dasselbe zu tun!
Dieser Artikel wurde von Donna Onacki geschrieben, die fast ihr ganzes Leben lang mit Kräutern gearbeitet hat und eine Clinical Herbal Apprentice und Certified in Aromatherapy ist. Sie hat viele Workshops über Aromatherapie gegeben und genießt es, das, was sie weiß und gelernt hat, mit anderen zu teilen. Donna ist Schatzmeisterin der Herbal Community of Central Massachusetts und arbeitet als Financial Recovery Counselor und Coach bei Pot of Gold.
De La Foret, R. (2012, Oktober 13). Goldrute – eine Fackel der Heilung. Retrieved August 2014 from http://www.methowvalleyherbs.com/2012/10/goldenrod-torch-of-healing.html
Hoffmann, David. (2002). Die pflanzliche Goldrute. In Holistic herbal (S. 203). Hammersmith, London: HarperCollins.
