9 Atkins Snacks That Won’t Phase You Out

È probabile, la ragione per cui stai leggendo questo è perché vorresti davvero, davvero mangiare un pezzo gigante di torta o un pacchetto di patatine da festa tutto da solo – proprio ora.

Ma stai seguendo la dieta Atkins e hai scoperto che mentre questa dieta a basso contenuto di carboidrati è utile per la perdita di peso, hai ancora voglia di fare uno spuntino.

Da Cheez-Its e patatine fritte a Jell-O e barrette di cioccolato, la maggior parte dei tuoi snack preferiti sono ricchi di carboidrati o di zucchero (che sono, lo sai, carboidrati). Non proprio la soluzione per quando hai la fame delle 3.

Per fortuna, gli snack sani esistono – ci vuole solo un po’ di ricerca per trovarne uno adatto a una dieta ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati come la Atkins. Non c’è da preoccuparsi. Abbiamo fatto i compiti per voi con questi gustosi snack Atkins.

Snack Atkins per la fase di induzione

La prima fase della dieta Atkins è tutta incentrata sull’avvio della vostra perdita di peso, il che significa che dovrete attenervi a una media di 20 grammi per la vostra assunzione giornaliera di carboidrati netti per far sì che il vostro corpo inizi a bruciare grassi.

Questo significa che i tuoi spuntini Atkins devono essere più incentrati sulle proteine, con solo un pizzico di carboidrati (o niente).

Potrai aggiungere un po’ più di carboidrati alla tua dieta più tardi, ma in questa fase Atkins, vorrai limitarti a spuntini super-bassi come:

• Formaggio filante
• Celery con crema di formaggio
• Insalata di tonno
• Mezzo avocado
• Beef or turkey jerky (curato senza zucchero)
• Un uovo sodo
• Formaggio cheddar
• Prosciutto affettato con fagiolini crudi o cotti
• I cereali della Scuola dei Cereali

Snack Atkins ad alto contenuto di gusto ma con pochi carboidrati

Si è passati a Atkins 40 o Atkins 100? La tua gamma di snack Atkins è appena diventata più grande. Tuttavia, qualunque sia il piano Atkins, è ancora di vitale importanza guardare la tua assunzione di carboidrati.

Presta molta attenzione alla cifra netta dei carboidrati di qualsiasi spuntino: il contenuto totale di carboidrati del cibo meno il contenuto di fibre e gli alcoli di zucchero. Questo è ciò che influisce sul tuo livello di zucchero nel sangue.

OK, sei pronto per i tuoi spuntini Atkins?

La scuola dei cereali

Iniziamo con uno snack come nessun altro: Un cereale Atkins-friendly. Mentre è sbalorditivo quanto zucchero ci sia in una ciotola media della maggior parte dei cereali, la Cereal School è diversa.

Perfezionato dopo quello che sembrava un milione di iterazioni di ricette, il nostro cereale è un ottimo spuntino che si può gustare mattina, sera o notte perché non solo ha un sapore fantastico, ma contiene solo un grammo di carboidrati per porzione.

Croccante e dolce (grazie, frutto di monaco), è fatto con ingredienti completamente naturali senza dolcificanti o coloranti artificiali. È anche senza cereali e senza glutine, ed è uno dei preferiti per chi segue una dieta keto.

Abbiamo anche inserito 16 grammi di proteine per assicurarci che quando fai uno spuntino ti sentirai sazio più a lungo. E poiché è convenientemente confezionato in un sacchetto monodose, puoi portarlo facilmente in viaggio quando hai voglia di uno spuntino.

Atkins Endulge

Immagine: Atkins.com

Ovviamente, i ragazzi di Atkins avrebbero proposto la loro linea di snack e barrette. Variando da uno a tre grammi di carbs netti, queste barre di spuntino cioccolatose di Atkins sono perfette se avete un dente dolce. I sapori includono il dado del caramello, il burro di arachidi ed il cioccolato.

Le barre del pasto di Atkins

Immagine: Atkins.com

Le barrette proteiche e sostitutive del pasto Atkins sono un’altra opzione per uno spuntino leggero o anche un pasto. Molti di loro sono fatti senza zuccheri raffinati, sapori artificiali, colori o conservanti.

I carboidrati netti per le barre del pasto del Atkins variano da due a quattro grammi ed i sapori includono il burro di arachidi del cioccolato, le patatine fritte della vaniglia e la noce di cocco della mandorla.

Quest Nutrition Protein Bars, biscotti della proteina e Chips della proteina

Immagine: The Protein Pick & Mix

Cosa c’è di così importante nelle proteine, vi chiederete? Le proteine ti aiutano a sentirti sazio più a lungo e riducono il rischio di diabete di tipo 2 e di malattie cardiache.

Sia in forma di barretta, biscotto o chip, questi prodotti Quest Nutrition sono pieni di proteine (da 15 a 21 grammi) e poveri di carboidrati (da quattro a sei grammi). L’unica decisione difficile che devi prendere è se preferisci la pasta biscotto al cioccolato o il sapore del formaggio di nacho.

Caramelle al cioccolato fondente a basso contenuto di carbonio con noci pecan e sale marino

Immagine: Lowcarbology

Se non ti dispiace passare un po’ di tempo (15 minuti per essere esatti) in cucina, questa è una fantastica ricetta low-carb per uno snack dolce e gustoso. Non troverete un solo carboidrato in questa caramella al cioccolato fondente. Quello che troverete è un po’ di sale marino per dargli un sapore dolce-salato.

È così ricco che probabilmente sarete soddisfatti con uno solo. Ma assicuratevi di conservare il resto nel congelatore o nel frigorifero in modo che non si liquefaccia. Gustateli direttamente dal freezer o lasciateli fuori per qualche minuto per ammorbidirli un po’ prima di mangiarli.

Pane alle noci di macadamia

Immagine: The Harvest Skillet

Mancano i giorni in cui uno spuntino veloce e gustoso significava una fetta di pane con del burro di arachidi e della gelatina sopra?

Avrete bisogno di pianificare il pasto per questo spuntino (deve cuocere in forno per circa 40 minuti), ma i risultati ne varranno la pena. Questo pane alle noci di macadamia è burroso, soffice e ha lo stesso sapore del pane che conoscevi.

Questo pane è ottimo non solo per uno stile di vita Atkins, ma anche per uno senza glutine, senza cereali, chetogenico, paleo o senza latticini.

Patatine al formaggio con due ingredienti

Immagine: Moscato Mom

Preferisci i tuoi snack salati? Queste gustose patatine fritte come snack richiedono solo formaggio, albumi d’uovo e 20 minuti del vostro tempo. Sbizzarritevi con le erbe e i condimenti – aggiungete il pepe di cayenna per un po’ di spezie in più, o sbriciolate un po’ di bacon croccante e chiamateli colazione.

Infornati e non fritti, questi snack Atkins-friendly contengono solo un carboidrato per porzione per aiutarti a rimanere in pista con i tuoi obiettivi di vita sana.

Keto Soft Pretzels

Imagine: Peace, Love and Low Carb

Ricordate i pretzel? Quei piccoli nodi salati e croccanti di bontà pastosa di cui uno non era mai abbastanza? Ecco un’alternativa a basso contenuto di carboidrati, senza glutine e con tanto formaggio.

Questi pretzel sono morbidi ma hanno lo stesso sapore delle versioni ad alto contenuto di carboidrati che amavi. Fanno anche una combinazione perfetta con un po’ di salsa al formaggio di nacho o anche con la panna acida.

Altre idee per spuntini a basso contenuto di carbonio

Snacking non deve essere complicato. Considera alcune di queste semplici opzioni:

• Dip (pensare hummus, aioli, guacamole, o baba ganoush) con le verdure
• Yogurt non zuccherato
• Frutta, come mirtilli (o qualsiasi tipo di bacche), melone, o pesche
• Popcorn fatti in casa con burro, olio d’oliva, o formaggio grattugiato
• Patatine di soia a basso contenuto di carboidrati

Spuntini Atkins facili sono alla tua portata

Come puoi vedere, essere sulla dieta Atkins non significa che gli spuntini devono essere un lontano ricordo. Non significa nemmeno che siete destinati a rimanere solo con i prodotti Atkins-branded.

Che siano in un pacchetto di cereali, sotto forma di bar, o come un mucchio di ingredienti che dovete mescolare insieme in cucina, gli snack Atkins sono in abbondanza. Tutto ciò di cui avete bisogno è un po’ di creatività e una lunga occhiata alle etichette nutrizionali per godervi qualche spuntino nella vostra vita.