Come coltivare i fichi in contenitore

Coltivare i fichi in contenitore

I fichi sono il frutto perfetto per la coltivazione in contenitore. Il loro fogliame è attraente e dall’aspetto tropicale, e gli alberi non richiedono molto spazio; anche gli alberi di fico completamente cresciuti sono abbastanza soddisfatti di crescere entro i confini di un grande vaso. Gli alberi di fico sono facili da curare: non richiedono molti fertilizzanti, gli alberi di fico crescono rapidamente e rispondono bene alla potatura per mantenere la loro forma, e sono relativamente esenti da parassiti.

Sono anche autoimpollinanti, quindi potete coltivarne uno solo, e darà frutti. E a differenza di molti degli alberi da frutto più comunemente coltivati che richiedono anni prima del primo raccolto, i fichi spesso danno frutti solo nella loro seconda o terza stagione di crescita.

Gli alberi di fico sono facilmente disponibili attraverso i rivenditori online e i vivai, e il centro di giardinaggio locale spesso porta varietà di fichi che possono essere adatti al vostro clima. Il fico Brown Turkey è tipicamente offerto nella nostra zona, anche se anche questo fico relativamente resistente richiede protezione dal gelo in inverno. Oppure, se sei fortunato, un collega giardiniere (o un nonno generoso) potrebbe condividere una talea del suo albero preferito.

Passi per piantare in contenitore:

• Per un fico piccolo o una talea, scegli un contenitore di almeno 12-14″ di diametro e riempilo con un terriccio di qualità. Se fai il compost, mescola un po’ di compost vagliato nel contenitore insieme a un terriccio di qualità per aggiungere sostanze nutritive e per aiutare a trattenere l’umidità. Il piccolo vaso di piantagione funzionerà bene per i primi anni. Alla fine, dovrà essere trapiantato in un vaso più grande.
• Un contenitore per piantare pieno di terra è molto pesante, quindi considera l’uso di un vaso leggero di plastica o di resina. Io preferisco un vaso di plastica perché trattiene bene l’umidità e pesa meno di un vaso di argilla, ed è più indulgente quando si sposta il fico in vaso tra la sua posizione estiva e quella invernale.
• Posiziona il vaso in una posizione soleggiata, e tienilo ben irrigato per evitare che il contenitore si secchi. Gli alberi di fico non sono grandi mangiatori e non richiedono molti fertilizzanti extra, e i miei stanno bene con solo un colpo occasionale di fertilizzante solubile aggiunto all’annaffiatoio. Non hanno bisogno di un’abbondanza di acqua, ma durante i periodi di caldo, potrebbe essere necessario annaffiare ogni giorno per evitare che la pianta si secchi.

Quando fuori fa freddo, sposta l’albero all’interno per l’inverno

Con l’avanzare della stagione di crescita, piccoli germogli verdi di frutta iniziano a formarsi lungo i rami. A seconda della varietà, il fico si gonfia e diventa colorato man mano che matura; i miei fichi diventano striati di bronzo e rosso, e il colore si intensifica man mano che il frutto matura. Quando è paffuto e morbido al tatto, un fico maturo si stacca dal ramo con un leggero strattone.

In autunno, è il momento di spostare l’albero in casa quando le foglie iniziano a ingiallire e cadere. Conservalo in un garage non riscaldato o in cantina, dove l’albero andrà in dormienza per i mesi invernali. Gli alberi dormienti non richiedono alcuna luce solare, e possono essere conservati nella totale oscurità. Annaffia l’albero periodicamente durante l’inverno, lasciando che il terreno si asciughi completamente tra un’annaffiatura e l’altra.

Quando la primavera si avvicina e le giornate diventano più lunghe e calde, sposta il fico all’esterno per diverse ore ogni giorno. Quando i pericoli di eventuali gelate tardive sono passati, sposta il fico nella sua casa estiva soleggiata. Dopo alcune brevi stagioni di crescita, l’albero felice vi ricompenserà con fichi dolci e gustosi.

Il sondaggio sui fichi

Fatti affascinanti sui fichi

Lo sapevi?

• Il fico non produce fiori. I piccoli fiori si sviluppano all’interno del frutto dell’albero di fico.
• Il fico è un simbolo di fertilità.
• Molti credono che il frutto nel giardino dell’Eden fosse in realtà un fico.
• Il ‘cibo degli dei’, i fichi sono molto ricchi di calcio e fibre alimentari.
• Gli spagnoli hanno portato il fico in California all’inizio del 1600. La California produce quasi il 98% di tutti i fichi coltivati commercialmente negli Stati Uniti.
• Il fico Mission è la varietà di fico più comunemente coltivata.
• I fichi devono maturare sull’albero. A differenza di molti altri frutti, il fico non continuerà a maturare dopo la raccolta.
• I fichi trattengono bene l’umidità nei prodotti da forno, e la purea di fichi può essere usata come sostituto di burro e olio nelle ricette di pasticceria.
• I fichi secchi hanno un buon sapore. I fichi freschi sono ancora più buoni!
• Non hai mai mangiato un fico? I fichi sono il frutto dei biscotti Fig Newton.

Invasare un albero di fico in un contenitore

I fichi possono crescere dove vivi?

USDA Plant Hardiness Zone MapLa USDA Plant Hardiness Zone Map è ora interattiva: Cerca usando il tuo codice postale o clicca sul tuo stato per trovare l’esatta zona di resistenza delle piante nella tua zona.

Questo contenuto è accurato e veritiero al meglio delle conoscenze dell’autore e non intende sostituire la consulenza formale e personalizzata di un professionista qualificato.

Domande & Risposte

Domanda: Il mio garage non riscaldato scende a zero gradi in inverno. Posso conservare in sicurezza un fico dormiente nel mio garage durante l’inverno?

Risposta: Zero gradi è troppo freddo per molte varietà di fico per sopravvivere. Alcune varietà come il fico Brown Turkey sono più tolleranti al freddo.

Domanda: Innaffio quotidianamente le mie piante di fico, ma ancora non crescono bene. Le foglie sono nuove ma si arricciano o si strappano. Cosa bisogna fare?

Risposta: È difficile dire perché il tuo fico non sta crescendo bene, anche se forse stai innaffiando troppo la tua pianta. Io innaffio il mio fico solo due o tre volte a settimana. Prende un sacco di sole diretto, è protetto dal vento prevalente ed è piantato in un grande vaso con spazio per le sue radici.

Domanda: Gli alberi di fico devono essere tenuti al buio e al freddo per andare in letargo?

Risposta: Tengo il mio albero di fico nel seminterrato dove rimane relativamente fresco (tipicamente nei bassi 60’s), ma la pianta riceve un po’ di luce solare indiretta. Viene annaffiato quando il terreno sembra asciutto, e ha svernato con successo per diversi anni.

Domanda: Non sono stato molto fortunato a mantenere in vita gli alberi di fico per l’inverno. Va bene tenere i fichi all’interno, dove fa più caldo? Devono essere tenuti al buio? I miei sembrano sempre ricominciare a crescere.

Risposta: Un amico fa svernare il suo fico in una serra dove prende sole e calore per tutto l’inverno. Portano la loro pianta all’interno dopo che le foglie cadono in autunno, e la loro pianta ricomincia a spuntare foglie durante l’inverno. Dicono che queste foglie spesso (ma non sempre) cadono in primavera quando la riportano fuori mentre le notti del New England sono ancora fresche. La tua pianta potrebbe avere sintomi simili. Basta tenerla annaffiata in modo che la pianta non si secchi e muoia di sete.

Domanda: Un albero di fico può essere lasciato fuori in un contenitore durante l’inverno in California?

Risposta: Controlla la resistenza invernale della varietà di fico che stai piantando in contenitore. Molte varietà di alberi di fico sono resistenti nelle zone da 7 a 10. Il tuo centro di giardinaggio locale potrebbe avere diversi tipi di fichi adatti alla tua zona e al tuo clima specifico.

Domanda: Posso far crescere un albero di fico nel mio patio? Vivo a Parker, in Arizona, e il mio patio è all’ombra ed è rivolto a ovest.

Risposta: I fichi preferiscono una buona dose di sole quotidiano. Vivo nel nord-est e non ho alcuna esperienza di giardinaggio nel vostro clima. Forse un giardiniere della tua zona potrebbe condividere le sue conoscenze locali.

Domanda: Ho un albero di fico in vaso che è sopravvissuto bene nel mio garage durante l’inverno. È in un vaso molto grande, ma la terra si è depositata a circa metà del vaso. Posso riempire il vaso, seppellendo metà del tronco?

Risposta: I fichi hanno un apparato radicale poco profondo che cresce meglio appena sotto la superficie del terreno. Piuttosto che riempire il vaso seppellendo metà del tronco, considera di rinvasare l’albero rimuovendo la pianta e aggiungendo più terra sul fondo del vaso.

Domanda: Sono nella zona 5a (Upstate NY). Il mio albero di fico è stato in un grande contenitore, ma l’estate scorsa i fichi erano piccoli o sono caduti. L’albero è alto circa un metro e mezzo. Le radici sono state tagliate in autunno. Dovrei provare a far crescere di nuovo il mio albero di fico nel contenitore o piantarlo in terra?

Risposta: I miei fichi sono cresciuti felicemente in un contenitore per diversi anni, ma ho anche avuto stagioni in cui non hanno dato alcun frutto o i fichi non sono maturati anche se le foglie e la nuova crescita sembravano grandi. Anche se è deludente, fa parte del giardinaggio. E gli alberi di fico continuano a crescere benissimo sul nostro terrazzo per tutta l’estate.

Ho provato a coltivare i fichi in terra, ma gli inverni freddi e il tempo incostante della primavera qui nel Connecticut rendono difficile (per me) coltivare fichi sani all’aperto.

© 2012 Anthony Altorenna

Kurt P. Hansen, on October 10, 2019:

Ho un albero di fico in vaso, è cresciuto abbastanza bene e aveva dei frutti sui rami. Quel frutto non è mai cresciuto più grande di un quarto. Cosa ho fatto di sbagliato?

Ghislaine on March 09, 2019:

Può un fico in vaso in casa sopravvivere tre settimane senza cure a maggio? Come posso prepararlo?

Anthony Altorenna (autore) da Connecticut on September 10, 2018:

I fichi maturano al loro ritmo. Alcuni dicono che se i tuoi fichi sono quasi maturi, allora puoi raccoglierli e lasciarli maturare completamente sul bancone. Io lascio i miei sull’albero finché non sono completamente maturi e succosi.

Roseann Caruso on August 29, 2018:

Ho un fico “Chicago Hardy” in un contenitore. Vivo nella zona 5a. Ha 26 fichi su di esso che sono ancora verdi. Qualsiasi modo per accelerare la maturazione. Innaffio bene e ho fertilizzato.

Gloria Berry on June 02, 2018:

Sono entusiasta di imparare a coltivare fichi in contenitori. Ho sempre voluto coltivare un albero di fico! Adoro i fichi freschi!

Barb Johnson from Alaska’s Kenai Peninsula on September 29, 2015:

Amo queste informazioni sulla coltivazione dei fichi in contenitore Anthony. Sono un amante dei fichi. Potrebbe funzionare qui in Alaska. Anche il tempo è stato più caldo negli ultimi due anni. E con i recenti esperimenti di successo con il giardinaggio alto tunnel qui, forse posso mantenere i miei alberi di fico fiorente. Se sei un giardiniere, fai almeno un tentativo. Grazie ancora, Anthony!

microfarmproject on February 07, 2013:

Coltiviamo fichi a The Micro Farm Project. Sono molto ben adattati alla nostra zona nel deserto del sud-ovest. Se lasciati a se stessi, possono crescere molto grandi nel nostro clima. Ottime informazioni!

ggpalms lm on November 25, 2012:

@archetekt lm: La maggior parte dei centri di giardinaggio e dei vivai rispettabili offrono fichi comuni che non hanno bisogno di un impollinatore. Si possono coltivare molti tipi. Qui ce ne sono alcuni da considerare: Genoa bianco, Brown Turkey, Violet De Bordeaux, Green Ischia, Texas Blue Giant, Celeste, Panache, Lsu Purple e potrei continuare all’infinito…. Basta cercare la varietà che va bene per la tua zona. Facile da coltivare organicamente. Pepe’s Fruit Trees. Solo i miei due centesimi valgono…..

archetekt lm on November 25, 2012:

I miei vicini hanno 2 piccoli alberi di fico che hanno fatto abbastanza bene con decine di fichi freschi raccolti quest’anno, siamo in zona 8 così ho intenzione di provare 2 me stesso. Di cosa hanno bisogno per gli impollinatori?

ggpalms lm on November 23, 2012:

Lente eccellente e molto piacevole. Buon lavoro e continua a coltivare quei fichi!!!

mecheshier on November 22, 2012:

Questa è una lettura favolosa. I fichi sono uno dei miei alberi e frutti preferiti. Grazie per la condivisione!

Lorelei Cohen dal Canada on November 20, 2012:

Mia figlia più giovane mi ha detto che aveva un albero di fico nel suo giardino e non avevo idea di come fosse fatto. Ora me lo ricordo grazie.

Deadicated LM on November 20, 2012:

Grande Lens, è così che ho capito che il mio quartiere, un tempo prevalentemente italo-americano, stava cambiando, quando tutti gli alberi di fico sono scomparsi.

Linda Jo Martin da Post Falls, Idaho, USA on November 10, 2012:

Adoro questa lente… la tua storia di aiutare tuo nonno, e ora coltivare i fichi da solo… è questo che rende una lente divertente da leggere. Ora ho voglia di coltivare i fichi e proteggerli durante la neve invernale. Grazie per l’ispirazione. Benedetta. Sembra che tutti gli angeli che volano qui vogliano benedire questa lente!!!

LaurenIM on November 05, 2012:

Sono un po’ un giardiniere di contenitori. I fichi sono fantastici perché sono così nutrienti. In realtà, penso che passerò queste informazioni a mia nipote che ama imparare il giardinaggio. In questo modo, lei può coltivarli e io posso aiutarla a mangiare i fichi!

Rose Jones on November 01, 2012:

Lente eccellente. I fichi sono una vera potenza. Voglio averli nel mio giardino, l’ho fatto ma le marmotte hanno tirato su i giovani alberi, sono incuriosita dal coltivarli in vaso. Questo obiettivo è ben pensato, e mi piace molto l’esperienza personale che hai incoraggiato. Appuntato sulla mia bacheca “come cresce il tuo giardino” in modo da poterlo ritrovare, e benedetto.

MartieG aka ‘survivoryea’ da Jersey Shore on November 01, 2012:

Ho stampato questo e sicuramente farò una prova. Abbiamo cercato di coltivare alberi di fico per anni con poca fortuna. — Ottime istruzioni! ~~Blessed~~

anonimo on September 27, 2012:

Adoro avere fichi freschi! 🙂

anonimo on September 03, 2012:

Mio marito adora i fichi, dovrò fare una prova!

Melissa Miotke from Arizona on August 20, 2012:

Grande lente. Mi piace molto anche il link Plant Hardiness. Grazie per questo.

InnovativeToys on August 16, 2012:

Molto interessante! Qui fa freddo, quindi i fichi sarebbero certamente un progetto di giardinaggio in container!

Peggy Hazelwood da Desert Southwest, U.S.A. on August 13, 2012:

Oh, questo mi fa venire voglia di provare a coltivare un fico. Sono nel deserto e so che amano il caldo. Grazie per le informazioni!

Ilona E dall’Ohio on August 12, 2012:

Se solo vivessi una zona più a sud proverei certamente a coltivare i fichi. Compro volentieri i fichi freschi, ma non sono mai come quelli cresciuti in casa appena tolti dall’albero!

TamarWrites on August 10, 2012:

Il mio defunto suocero ci ha dato due alberi di fico in vaso che poi abbiamo ripiantato. Mio marito ne ha trasformato uno in un terzo albero. In questo momento siamo pieni di fichi. La stagione è così breve! Li adoro! Obiettivo fantastico!

Lorelei Cohen dal Canada on August 09, 2012:

Abbiamo un sacco di alberi da frutto nel nostro giardino perché viviamo in una zona meridionale del Canada, ma non ho mai visto un albero di fico sulla nostra strada.

KandDMarketing on July 31, 2012:

Ahhhh … ora so quale sarà il mio prossimo acquisto di frutta! Grazie.

eccles1 on July 30, 2012:

Adoro i fichi, sono cresciuto con loro, sono venuto in America e non li ho mai visti per molto tempo e quando li ho trovati li ho mangiati tutti in 10 minuti netti! Sono così buoni. Ora sono di stagione ogni anno e li tengo d’occhio cercando quelli neri ma anche quelli marroni sono buoni! Non ho mai stancato quelli verdi ancora. Coltivarli sembra una buona idea

anonimo del 12 luglio 2012:

Stavo giusto raccontando a qualcuno nelle ultime due settimane del tuo successo nel coltivare i fichi in contenitori, faranno un tentativo.

Ellen Gregory dal Connecticut, USA del 10 luglio 2012:

Mio nonno e molte altre persone nel Bronx coltivavano alberi di fico. Ricordo che in inverno li potavano tutti indietro e li avvolgevano in carta catramata. Erano davvero brutti in inverno, ma la frutta era ottima.

anonimo on March 24, 2012:

Siamo nel SW.Ontario, Canada. Mio suocero ha costruito una serra con vecchie finestre intorno ai suoi alberi di fico una volta che sono diventati più grandi, per proteggerli. All’inizio ha usato anche il metodo della tana. Questi alberi producono così tanti fichi deliziosi che dobbiamo darne molti ad amici e vicini. Sono davvero deliziosi.

Einar A on March 24, 2012:

Questa è una grande informazione! Non ho mai preso in considerazione la possibilità di coltivare i fichi dove vivo a causa dell’altitudine elevata e dei rigidi inverni, ma sembra che il giardinaggio in container potrebbe permettermi di farlo. Mi piacerebbe poter coltivare i miei fichi freschi.

hntrssthmpsn on March 15, 2012:

Che grande idea! Non avrei mai pensato che i fichi potessero andare così bene in contenitore! In realtà vivo in una zona in cui possiamo coltivarli in terra con pochi problemi, ma la mia casa prende MOLTO più sole sul lato anteriore pavimentato del giardino sul retro, quindi ho migrato il mio giardino in contenitori. Che bello includere un albero di fico!

Tamara14 on March 13, 2012:

Oh grazie per avermi ricordato le mie lunghe estati nella casa estiva della mia famiglia in Dalmazia. Tanti alberi di fico sulle nostre isole e anche se io preferisco i fichi secchi, la mia famiglia li ama freschi. Sono anche molto salutari. Grande lente, grazie.

anonimo on March 07, 2012:

Ho due alberi di fico ma non in vaso perché ho quasi un acro di terra. Mi piace il fico bianco di Genova e il tacchino nero. I fichi crescono bene da talea

Lawrence Hebb da Hamilton, Nuova Zelanda on March 04, 2012:

Grande lente, non ho mai provato a coltivare i fichi, ma dopo aver letto questa lente mi rendo conto che anche un albero dal clima mediterraneo è possibile.

Chazz da New York on March 03, 2012:

Ricordo che mio nonno avvolgeva il suo prezioso fico nelle coperte e lo copriva con un secchio rovesciato per fargli superare l’inverno. Funzionava, ma non era molto bello. Mi piace la tua alternativa. Un amico ha radicato un albero di fico per noi e sarà pronto a piantare questa primavera, quindi questo è stato un consiglio tempestivo. Grazie!

Stephanie Tietjen da Albuquerque, New Mexico on February 29, 2012:

Vivo nel sud-ovest degli Stati Uniti e volevo prendere un fico, ma l’albero del mio vicino è morto in inverno. Non sapevo dei metodi per svernare. Grazie!

SophiaStar LM on February 27, 2012:

Adoro i fichi! Non sapevo di poter coltivare un albero di fico in un contenitore, grazie! Ora voglio coltivare il mio albero di fico.

anonimo on February 27, 2012:

Un’introduzione alla coltivazione dei fichi che fa venire l’acquolina in bocca Anthony! Mi piace come racconti le sfide di coltivarli in un clima più settentrionale e sto pensando che il tuo metodo del contenitore funzionerebbe bene anche nella mia zona 3-4. Ho trovato interessante quanto sia facile coltivare i fichi e che possono effettivamente dare frutti in sole 2 o 3 stagioni, facili da curare, senza parassiti e persino autoimpollinanti. Credo di aver sempre pensato ai fichi come a qualcosa di più esotico, quindi farai felice molte persone qui. I fichi sono un po’ costosi, quindi è un piacere speciale coltivarli da soli… e ora possiamo farlo tutti con le tue eccellenti istruzioni. Oh, mi piace soprattutto come dici che un fico maturo “rilascerà la sua presa” con quel piccolo strattone, per qualche motivo, mi è sembrato quasi poetico. Inoltre, la gente apprezzerà il tuo consiglio di usare un contenitore leggero, diventano pesanti velocemente con lo sporco e l’acqua aggiunge ancora più peso.

Angela F da Seattle, WA on February 27, 2012:

Sono d’accordo – i fichi sono perfette piante da contenitore.