Come Everclear è diventato un favorito della pandemia
Certo, ci sono molte ricette online per disinfettanti fatti in casa a base di vodka comune. Ma a 80 gradi (40 per cento di alcol), la maggior parte delle vodke non raggiunge la potenza richiesta per i disinfettanti microbici come raccomandato dai Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (60 per cento di alcol, 120 gradi) e dall’Organizzazione mondiale della sanità (80 per cento, o 160 gradi).
Tito’s Handmade Vodka, per esempio, è sceso su Twitter per sconsigliare l’uso del suo prodotto come virucida, anche se l’azienda ha prodotto e donato più di 325 tonnellate di disinfettante per le mani per aiutare a combattere il coronavirus, secondo il suo sito web.
Un negozio di liquori di Los Angeles che di solito vendeva un paio di bottiglie a settimana stava improvvisamente vendendo casse di Everclear, ha riferito il Los Angeles Times. (Solo la variante 120-proof è legale in California; Everclear è anche più ampiamente disponibile nella sua forma 151-proof).
La domanda era così forte nello Utah, uno stato che in tempi ordinari è al 50° posto nel consumo di bevande alcoliche, che le autorità sono state costrette a limitare gli acquisti di Everclear a due bottiglie alla volta.
Il nuovo status di Everclear come killer di germi domestici non era affatto limitato alla sterilizzazione delle mani. “Abbiamo sentito i consumatori dire che ci puliscono la frutta, puliscono le maniglie delle porte e le superfici”, ha detto McKenna Burst, che supervisiona il marchio alla Luxco, un produttore di più marche di liquori con sede a St.