Guida alla coltivazione dei peperoncini
Questa guida vi mostrerà come coltivare peperoncini di tutti i tipi nel vostro giardino di casa e include le risposte a molte delle vostre domande sulla coltivazione, come la spaziatura delle piante di peperoncino, le esigenze del sole, la lunghezza della stagione di coltivazione, i consigli per la coltivazione del peperoncino e altro ancora.
Parliamo della coltivazione dei peperoncini. I peperoncini partono un po’ a rilento, quindi è utile iniziare a coltivare le piante in casa qualche settimana (da 8 a 12 settimane) prima di trasferirle all’esterno. Mantieni il terreno e le piante in erba costantemente umidi, ma non esagerare con l’acqua.
Tenili al caldo (80 -85 gradi F è meglio) e in un luogo soleggiato. Se è la prima volta che coltivi i peperoncini dai semi, scopri di più su come coltivare i peperoncini dai semi.
Una volta che non c’è preoccupazione per il gelo, puoi piantare le tue piante di peperoni nel tuo giardino o nel luogo che hai scelto. Scegli una posizione con piena luce solare, perché i peperoncini amano il sole. Mescola un po’ di terriccio per funghi o altro compost organico per rendere il terreno fertile e umido.
Quanto spazio serve ai peperoncini per crescere?
Spaziate le piante di peperoncino a 18 – 36 pollici l’una dall’altra con circa 2 – 3 piedi tra le file. Le piante cresceranno fino a quasi un metro di altezza.
Acqua! Mantieni il terreno costantemente umido, ma non bagnato. I peperoncini amano l’acqua tanto quanto il sole, ma non bisogna inondare le piante, altrimenti si corre il rischio di marcire. Annaffiare ogni due giorni o ogni tre giorni. Includere un buon prodotto alimentare per le piante. Per saperne di più sulla coltivazione dei peperoncini in terra o in giardino.
Mantenete il vostro giardino di peperoncini ben diserbato. Non vuoi che delle brutte erbacce rubino l’acqua ai tuoi peperoncini.
Impara di più sulla coltivazione e la raccolta dei peperoncini attraverso i link qui sotto, tra cui:
- Coltivare i peperoncini da seme
- Coltivare i peperoncini in terra
- Coltivare i peperoncini in vaso
- Coltivare i peperoncini in casa
- Raccogliere i vostri peperoncini
- Giardinaggio invernale per i peperoncini e altro
Migliore terreno per coltivare i peperoncini
Scegliete un terreno di buona qualità o una miscela di vasi per coltivare il vostro peperoncino che permetta un buon drenaggio. Aggiungi del compost o del letame prima di piantarlo, se lo desideri.
Acqua le tue piante di peperone
Come per la coltivazione del peperoncino in generale, mantieni il terreno umido ma non annaffiarle troppo. Per le piante di peperoni in vasi o contenitori, non lasciare che il terreno si asciughi completamente. Quando i peperoni iniziano a crescere, riduci un po’ il tuo programma di annaffiature, ma ancora una volta, non lasciare che il terreno si asciughi.
Temperatura ottimale per coltivare i peperoncini
La temperatura ideale di crescita per le piante di peperoncino è tra i 70-90 F (21-32 C).
Il miglior fertilizzante per coltivare i peperoncini
I fertilizzanti per pomodori funzionano bene per le piante di peperoncino, così come il compost e il letame ben marcio. Un buon fertilizzante 5-10 è solitamente sufficiente per i peperoni. Lavoralo nel terreno prima del trapianto, circa 3 libbre per 100 piedi quadrati. Noi usiamo una soluzione di emulsione di pesce e alghe marine.
Quando i peperoni cominciano a comparire, concimare ancora una volta. Puoi anche usare letame o compost, che si rilascia più lentamente nel terreno. Molto, comunque, è influenzato dal tuo terreno, quindi potresti voler considerare un test del suolo se hai dei problemi.
Malattie e parassiti che colpiscono le piante di pepe
Stai attento alle tue piante di pepe. Tieni costantemente d’occhio malattie comuni come la macchia batterica, la muffa o il marciume. Anche i parassiti come gli afidi o i ragni sono comuni, quindi fai attenzione a loro.
Domande frequenti sulla coltivazione dei peperoncini
Ho molte domande sulla coltivazione dei peperoncini. Ecco alcune delle più frequenti.
Le piante di peperoncino hanno bisogno di sole o di ombra?
I peperoncini crescono bene in pieno sole. Cresceranno anche in ombra parziale, ma non saranno altrettanto produttivi. Un posto soleggiato è meglio. Ho coltivato con molto successo molte varietà di peperoncini sotto il ponte del mio cortile, che è alto circa 12 piedi. C’è un’ombra parziale, ma il giardino riceve una buona dose di luce solare, quindi crescono molto bene.
Quanto tempo ci vuole per coltivare i peperoni?
La durata del tempo di crescita dei peperoncini varia da peperone a peperone, anche se la maggior parte matura in 60-150 giorni, che è un grande intervallo. I peperoni più dolci maturano tipicamente in 60-90 giorni, mentre i peperoni più piccanti richiedono più tempo.
Considera, però, che il numero di giorni per la maturazione indicato sulle confezioni di semi indica i giorni successivi al trapianto fino a quando la pianta di peperone produce peperoni maturi. Non prende in considerazione il tempo che ci vuole dal piantare i semi al crescere in una piantina che puoi trapiantare, che è di circa 8-10 settimane, quindi tienilo a mente.
Quanto tempo impiega una pianta di peperone a dare frutti?
Il tempo che impiega una pianta di peperoncino per iniziare a dare frutti varia da peperone a peperone, anche se la maggior parte matura in 60-150 giorni, che è un grande intervallo. I peperoncini più dolci maturano tipicamente in 60-90 giorni, mentre quelli più piccanti impiegano più tempo, fino a 150 giorni.
Qual è il miglior cibo per le piante di peperoncino?
Un buon fertilizzante 5-10-10 è solitamente sufficiente per i peperoni. Lavoralo nel terreno prima del trapianto, circa 3 libbre per 100 piedi quadrati. Noi usiamo una soluzione di emulsione di pesce e alghe marine.
Una volta che i peperoni cominciano ad apparire, fertilizzare ancora una volta. Puoi anche usare letame o compost, che si rilascia più lentamente nel terreno. La maggior parte delle piante di peperoncino durano solo una stagione nel vostro giardino, ma se le trapiantate e le portate in casa, e le trattate in buone condizioni, potete tenerle per tutto l’anno e forse anche di più. Alcune persone hanno riferito di aver conservato le loro piante di peperoncino per 3 anni o più.
Puoi salvare i semi delle tue piante di peperoncino e usarli per coltivare piante più tardi?
Assolutamente! Come coltivatore di peperoncino, potresti voler salvare i semi della tua attuale partita di peperoncini piuttosto che acquistare nuovi semi ogni anno. Conservare i semi permette anche di risparmiare denaro e garantisce che il tuo raccolto includa i tuoi peperoncini preferiti di stagione in stagione.
Fortunatamente per noi, i peperoncini si prestano a una facile conservazione dei semi. Raccogliere i semi è un processo semplice, e richiedono pochissimo sforzo per essere essiccati e conservati.
Scopri come salvare i semi dei peperoni freschi per coltivarli in seguito
Consigli per la coltivazione del peperoncino
Per coltivare con successo i peperoni, tieni a mente questi consigli.
Non annaffiare troppo le piante di peperone
Le piante di peperone amano l’acqua, naturalmente, e hanno bisogno di una fornitura costante, ma i peperoni non crescono bene in un terreno troppo saturo. Le radici si annacquano. Usate un terreno che trattenga l’umidità ma che abbia un drenaggio adeguato. La pacciamatura è utile per evitare l’evaporazione dell’acqua.
Se non siete sicuri di annaffiare, non fatelo. Non annaffiare mai troppo. La maggior parte delle malattie e dei problemi di crescita sono dovuti all’irrigazione eccessiva.
Non fertilizzare eccessivamente le piante di pepe
Utilizzare molto fertilizzante può aiutare la pianta di pepe a sviluppare foglie e fiori brillanti, ma ostacola la produzione di pepe. Un buon fertilizzante 5-10 è solitamente sufficiente per i peperoni. Lavoralo nel terreno prima del trapianto. Noi usiamo una soluzione di emulsione di pesce e alghe marine.
Ritagliare le piante di peperone per ottenere piante più cespugliose
Quando la pianta di peperone è alta circa 15 cm, tagliare la punta della pianta in crescita darà come risultato una pianta più cespugliosa. Rimuovi tutti i fiori che appaiono presto, perché i fiori precoci diminuiscono l’energia complessiva delle piante.
Hai altre domande? Chiedi pure! Sono felice di aiutare. Sentiti libero di contattarmi in qualsiasi momento e farò del mio meglio per rispondere alle tue domande. – Mike H.