Il Club Soda aiuta a fermare il dolore allo stomaco e la stitichezza? | Care2 Healthy Living
LaCroix sta avendo un momento importante in questo momento, ma l’acqua frizzante non è una novità. “Le acque minerali naturali gorgoglianti o frizzanti sono state popolari per migliaia di anni”, ma l’acqua frizzante prodotta è stata “‘inventata’ per la prima volta verso la metà e la fine del 1700” quando un ecclesiastico sospese l’acqua su un tino di birra in fermentazione.
“Per secoli, l’acqua gassata è stata considerata capace di alleviare i sintomi gastrointestinali, compresa la dispepsia”, o dolori di pancia. Ma non avevamo dati validi fino alla pubblicazione di uno studio nel 2002, che discuto nel mio video Club Soda for Stomach Pain and Constipation. Ventuno persone con dispepsia, definita nello studio come “dolore o disagio localizzato nella parte superiore dell’addome”, incluso gonfiore, nausea e stitichezza, sono state randomizzate a bere un litro e mezzo di acqua gassata o di rubinetto ogni giorno per due settimane. “Bere più acqua” è una raccomandazione comune per la stitichezza, ma i ricercatori non hanno osservato un chiaro beneficio dell’acqua del rubinetto aggiunta. Sembra che sia necessario aumentare le fibre e l’acqua piuttosto che la sola acqua, ma l’acqua frizzante sembra aiutare da sola. Lo studio ha usato un’acqua minerale frizzante, però, quindi non possiamo dire se questi effetti erano dovuti alle bolle o ai minerali.
C’è stata una preoccupazione che le bevande gassate possono aumentare il bruciore di stomaco e GERD, malattia da reflusso acido, ma questo era basato su studi che hanno confrontato l’acqua alla Pepsi cola. La soda può mettere l’epsi nella dispepsia e contribuire al bruciore di stomaco, ma così può il tè e il caffè in coloro che soffrono di bruciore di stomaco. Questo può essere in parte dovuto alla panna e allo zucchero, anche se, dal momento che il latte è un altro contributore comune al bruciore di stomaco. Allo stesso modo, mentre le bevande gassate aromatizzate possono erodere il nostro smalto, non è la carbonatazione, ma i succhi e gli acidi aggiunti. L’acqua frizzante da sola appare 100 volte meno erosiva degli agrumi o della soda. Quindi, un’acqua minerale frizzante può aiutare con successo a trattare un mal di stomaco e la stitichezza senza effetti negativi, a meno che non siate l’adolescente che ha aperto una bottiglia di spumante con i denti o il bambino di nove anni che ha provato a farlo in una giornata calda dopo averla agitata, azioni che li mettono a rischio di una rottura pneumatica dell’esofago.
Alcuni dei miei altri video sulle bevande includono:
PS: Se non l’hai ancora fatto, puoi iscriverti ai miei video gratuiti qui e guardare le mie presentazioni dal vivo dell’anno 2015: Il cibo come medicina: Prevenire e trattare le malattie più temute con la dieta, e il mio ultimo, 2016: How Not to Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers.