' Grasso' contro ' obeso'

Uno studio dell’Università del NSW che ha esaminato le percezioni pubbliche relative a queste parole ha scoperto che, mentre nessuna delle due parole lusinga una persona, obesa è vista più negativamente.

“Non direi che c’era alcuna accettazione di ‘grasso’, ma che ‘obesità’ era visto come meno favorevole e più disgustoso”, ha detto l’autore dello studio, Lenny Vartanian, docente presso la Scuola di Psicologia della UNSW.

“La gente si vedeva più come una persona grassa che come una persona obesa, c’era più un senso di familiarità con le persone grasse che con quelle obese.”

Lo studio del dottor Vartanian ha preso in considerazione le opinioni di quasi 430 studenti universitari, di varie dimensioni corporee.

Ha detto che i risultati fanno eco a studi precedenti condotti specificamente tra persone in sovrappeso, e che chiedevano le loro opinioni sull’uso delle parole “grasso” rispetto a “obeso”.

“Non amano essere chiamati grassi, ma sembra essere il male minore”, ha detto il dottor Vartanian.

“Preferirebbero essere chiamati grassi piuttosto che obesi.

” (Quindi) il termine ‘grasso’ in questi studi sembra essere meno problematico del termine ‘obeso’.”

Il dottor Vartanian ha detto che questi risultati sfidano la saggezza dei recenti appelli, da alcune parti, ad adottare un approccio “duro amore” al problema del girovita in espansione della società occidentale.

In luglio, sia il ministro della salute del Regno Unito che il presidente vittoriano dell’Associazione medica australiana hanno detto che chiamare alcune persone obese grasso potrebbe essere la spinta necessaria per iniziare a perdere peso.

Il dottor Vartanian ha detto che questo era sbagliato su due livelli, in quanto non solo era noto che lo “shaming” non motivava le persone a fare cambiamenti positivi al loro stile di vita, ma chiamare le persone in sovrappeso grasse avrebbe fatto sentire molti “meno male con se stessi”.

Ha detto di sostenere lo status quo – che “obesi” dovrebbe continuare ad essere usato per riferirsi a coloro che soddisfano la sua definizione tecnica di avere un indice di massa corporea (BMI) di 30 e oltre.

“Se hai un BMI oltre un certo punto, allora sei classificato come obeso da un punto di vista medico, perché sei a maggior rischio di diabete di tipo due e di malattie cardiache”, ha detto il dottor Vartanian.

“Chiamare qualcuno una persona grassa è come chiamare qualcuno pazzo – semplicemente non ha una definizione ufficiale che sia utile.

“Non ha un posto nei forum (di salute pubblica), e mentre l’obeso potrebbe essere visto più negativamente e come meno desiderabile per gli stessi individui obesi, almeno ha una definizione ufficiale.”

Lo studio del dottor Vartanian indica anche un altro aspetto preoccupante del tasso crescente della comunità, e quindi della normalizzazione, dell’obesità.

“Man mano che la popolazione diventa più pesante, la percezione delle persone è certamente distorta”, ha detto.

“Ci sono molte persone che vediamo camminare per strada con un BMI superiore a 30 e potremmo non riconoscerle necessariamente come obese.”

La ricerca è pubblicata sulla rivista italiana Eating and Weight Disorder.

AAP

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