Jasmin
Knospenwurmbefall bei Jasmin
Krankheiten
Wurzelfäule-Management – Tränken Sie den Boden um die Pflanze mit Kupferoxychlorid bei 2,5 g/Liter. Bodengießen mit Trifloxystrobin + Tebuconazol @ 0,75 g/Liter oder Difenoconazol @ 0,5 g/Liter.
Behandlung von Blattflecken – Blattanwendung von Mancozeb @ 2,5 g/Liter oder Azoxystrobin @ 1 g/Liter Bodenanwendung von Pseudomonas fluorescens @ 25 g/m2 und Blattanwendung von P. fluorescens @ 5 g/l in monatlichen Abständen nach der Pflanzung.
Ernte
Jasmin liefert erst ab dem dritten Jahr und bis zu 12 – 15 Jahren einen wirtschaftlichen Ertrag, danach beginnt der Ertrag zu sinken. Der Zeitpunkt der Ernte hängt vom Zweck der zu erntenden Blüten ab. Für frische Blüten werden voll entwickelte, ungeöffnete Blütenknospen am frühen Morgen gepflückt, während für die Gewinnung von Beton nur voll geöffnete, frisch gepflückte Blüten benötigt werden. Das Pflücken von Blumen nach 11 Uhr verringert den Ertrag und die Qualität des Betons erheblich. Beschädigungen der Blüten während der Ernte und des Transports beeinträchtigen die Haltbarkeit der frischen Blüten und die Betonausbeute.
Ertrag
Sorten Blütenertrag (kg/ha) Betonausbeute (%)
J. auriculatum 4733 bis 9152 0,28 bis 0,36
J. sambac 739 bis 8129 0,14 bis 0,19
J. grandiflorum 4329 bis 10144 0,25 bis 0,32