Gezondheidsvoordelen van guldenroede (+ theerecept)
Je weet dat het nazomer is als je de prachtige en statige guldenroede plant onze tuinen, weiden en afvalruimtes ziet sieren. Het mengt zich zo mooi met Joe-Pye onkruid, koninginnen Anne’s kant, en lisdodde. Ik behoor tot de velen die opgroeiden met de gedachte dat guldenroede ragweed was (lees hier over de verschillen) en verantwoordelijk was voor de late zomer en vroege herfst allergieën. Enige tijd geleden leerde ik dat dit een mythe was en pas een paar jaar geleden leerde ik hoe geweldig deze plant werkelijk is, en over alle gezondheidsvoordelen van guldenroede.
Er is zoveel te zeggen over guldenroede dat het moeilijk is om te weten waar te beginnen. Ik begon aan een reis om over deze plant te leren kort na het voltooien van mijn klinische kruidenleerprogramma en vandaag is het een bondgenoot en een hoofdbestanddeel in mijn huis geworden. Ik geniet van het leren over de planten die overal om me heen zijn en gemakkelijk toegankelijk, een ware gelovige dat Moeder Natuur ons geeft wat we nodig hebben.
De gezondheidsvoordelen van guldenroede
Goudenroede (Solidago canadenis, S. odora, S. vigaurea, en vele anderen) maakt deel uit van de Asteraceae (Madeliefjes) familie. Het stuifmeel is kleverig en zwaar, zodat het niet in de lucht zweeft en insecten de plant bestuiven in plaats van de wind. De eigenschappen van guldenroede zijn vergelijkbaar met die van veel andere kruiden: schimmelwerend, diuretisch, diaphoretisch, ontstekingsremmend, slijmoplossend, adstringerend, antiseptisch en windafdrijvend. De werking van guldenroede op de nieren, urinewegen, huid, allergieën en het cardiovasculaire systeem is echter indrukwekkend.
Het bovengrondse deel van de plant wordt gebruikt en wordt geoogst laat in de zomer tot vroeg in de herfst voordat de bloemen in volle bloei staan. Er zijn vele variëteiten guldenroede en hoewel ik geen nadelige effecten heb gehoord of ervaren, is het het beste om de plant te onderzoeken wanneer u twijfelt.
Bereidingen van guldenroede omvatten thee, tinctuur, geïnfuseerde oliën, kompres, en poeder. Volg de aanwijzingen voor het maken van deze bereidingen.
Blaas, urinewegen, & Nieren
Guldenroede heeft een geschiedenis voor gebruik bij de blaas en het urinewegstelsel. De samentrekkende en antiseptische eigenschappen maken het urinestelsel en de blaas strakker en tonischer, waardoor het nuttig is bij UTI-infecties. De Duitse Commissie E heeft guldenroede officieel goedgekeurd voor urineweg- en blaasontstekingen. Het is een trofo-herstellend middel voor de nieren (tropho is Grieks voor voedend), dus het voedt en herstelt het evenwicht in de nieren. Volgens Peter Homes is het een goede keuze voor langdurig gebruik bij chronische problemen in dit deel van het lichaam.
De huid
De Latijnse naam solidago betekent heel maken. De bloemen en de bladeren kunnen worden geïnfuseerd met olie of worden gebruikt als kompres voor wonden en brandwonden. De geïnfuseerde olie is goed te combineren met weegbree, duizendblad en sint-janskruid voor een mooie wondhelende huidzalf. Het is ook een goede massage voor vermoeide, pijnlijke spieren en artritispijn.
Seizoensgebonden Allergieën & Verkoudheid
Guldenroede krijgt vaak de schuld van de onopvallende ragweedplant, maar guldenroede is eigenlijk een mooi tegengif voor seizoensgebonden ragweedallergieën. De samentrekkende eigenschap kalmeert loopogen, loopneus, en niezen dat met late zomer en vroege dalingsallergieën komt. Ik gebruik guldenroede tinctuur al twee jaar met succes tegen mijn allergieën voor hondsroos.
Door zijn antiseptische en antimicrobiële eigenschappen is het een goede keuze bij keelpijn. Als slijmoplosser kan guldenroede slijm gemakkelijk uit de longen verdrijven. Probeer het in een infuus met honing of als thee waaraan honing is toegevoegd. De diaphoretische eigenschap van guldenroede helpt de poriën van de huid te openen om zweet af te geven bij koorts.
Antioxidant
Goudenroede stond in de V.S. een tijdlang bekend als Blue Mountain Tea. Toen ik voor het eerst een thee van guldenroede probeerde te maken, verwachtte ik iets scherp en uitdagends in smaak en was blij verrast dat het een aangename smaak had. In ieder geval is het een goede bron van het bestanddeel rutine, een krachtige flavonoïde die het cardiovasculaire systeem ten goede komt. Rutine heeft de eigenschap de bloedsomloop voor het hart- en vaatstelsel te ondersteunen en de sterkte van de haarvaten te vergroten. Sommigen zeggen dat het hoger is in anti-oxidanten dan groene thee!
Blue Mountain Tea
2 kopjes kokend water
1 theelepel verse guldenroede of 2-3 theelepels gedroogde
1 theelepel munt of 2-3 theelepels gedroogde
- Breng water aan de kook en combineer met de kruiden.
- Infuseer 15 minuten en zeef en serveer.
Anti-schimmel
Als schimmelwerend middel bevat guldenroede saponinen en is een nuttig alternatief voor Candida-type gistinfecties.
De bloemen zijn eetbaar en naar verluidt erg lekker licht gebakken. Hoewel ik dit nog niet heb geprobeerd, staat het op mijn lijstje!
Guldenroede is een overvloedige plant en er is genoeg van. De weiden en braakliggende grond zijn vol en goed om de plant te laten zien en misschien staat er wel wat in je achtertuin klaar om geoogst te worden. Voorlopig is het in ieder geval een te weinig gebruikte en te weinig geoogste plant met vele prachtige toepassingen en gezondheidsvoordelen, die gewoon wacht om je volgende bondgenoot te worden. Dit is een geweldige tijd van het jaar om guldenroede te oogsten (of je kunt het hier kopen). Ik ga er nu naar op zoek. Ik hoop dat ik je heb overgehaald hetzelfde te doen!
Dit artikel is geschreven door Donna Onacki, die het grootste deel van haar leven met kruiden heeft gewerkt en een Klinische Kruidenleerling en Gecertificeerd in Aromatherapie is. Ze heeft veel workshops over aromatherapie gegeven en deelt graag wat ze weet en geleerd heeft met anderen. Donna is de penningmeester van de Herbal Community of Central Massachusetts en is een financieel hersteladviseur en coach bij Pot of Gold.
De La Foret, R. (2012, 13 oktober). Guldenroede – een fakkel van genezing. In augustus 2014 ontleend aan http://www.methowvalleyherbs.com/2012/10/goldenrod-torch-of-healing.html
Hoffmann, David. (2002). De kruidige guldenroede. In Holistische kruiden (p. 203). Hammersmith, Londen: HarperCollins.