Hoe kweek je een avocadoboom uit een kuil
Avocado’s maken alles lekkerder: eieren, sandwiches, salades, zelfs desserts (volgens sommigen dan). Maar omdat ze meer dan $2 per stuk kunnen kosten, is het verleidelijk om deze voedzame, hart-gezonde vruchten – en ja, het zijn vruchten! – zelf te gaan kweken.
Eerst het goede nieuws: Het kweken van een avocadoboom binnenshuis is net zo eenvoudig als het bewaren van een overgebleven pit en het verzamelen van een paar gebruikelijke benodigdheden. Het is een eenvoudige kennismaking met tuinieren en zo’n beetje het perfecte goedkope experiment om met kinderen te doen.
Nou, het niet-zo-goede nieuws: het kan vijf tot 13 jaar duren voordat avocadobomen vruchten beginnen te produceren (DARN, we weten het) en ze doen het zelden binnenshuis. Nu weet je waarom die avocado’s uit de supermarkt zo duur zijn!
Hier lees je hoe je in vijf eenvoudige stappen je eigen avocadoboom uit een kuil kunt kweken:
Wat heb je nodig
- Avocadopit
- Tandenstokers
- Drinkglas of pot
- 10-inch pot
- potgrond
- troffel
Hoe kweek je een avocadoboom
1. Sla een avocadopit open (zonder hem door te snijden of te breken) en was alle resten eraf. Laat drogen, steek dan 3-4 tandenstokers ongeveer halverwege de zijkant van de pit.
2. Hang de pit met de brede kant naar beneden in een drinkglas of pot. Vul het glas met zoveel water dat het onderste derde deel van het zaadje onder water staat, adviseert de Missouri Botanical Garden.
3. Zet het glas op een warme plek uit direct zonlicht en ververs het water regelmatig. Na ongeveer 2-6 weken zouden er wortels en een scheut moeten verschijnen. Zo niet, begin dan met een ander zaadje.
4. Als de kiem ongeveer 15 cm hoog is, snoei hem dan terug tot ongeveer 15 cm om meer wortelgroei te stimuleren.
5. Zodra de stengel weer uitgroeit, plant u de kiem in een pot van 10 inch, gevuld met rijke potgrond. Nu is het tijd om je avocadoboom te laten groeien, groeien, groeien!
Note: Je kunt ook oudere bomen kopen in plaats van helemaal opnieuw te beginnen. Amazon verkoopt geënte, 4 meter hoge avocadobomen die al na 3-4 jaar vruchten kunnen geven in plaats van 10 jaar.
Hoe te zorgen voor een avocadoboom
Plaats de pot op een zonnige plek en geef licht maar vaak water. Het doel is om de grond vochtig te houden, maar niet kletsnat, adviseert California Avocados. Je kunt de boom in de zomer buiten zetten, zolang de temperatuur boven de 45°F blijft. Snoei je plant af en toe (om de 15 cm of zo) om de volheid te bevorderen.
TIP: Gele bladeren geven aan dat je te veel water geeft. Verminder dit om wortelrot te voorkomen.
Je kunt avocadobomen ook buiten planten in de USDA-zones 10-12, ook wel regio’s zonder vorst genoemd. Ze doen het het best in rijke, goed gedraineerde grond met volle zon. Geef 2-3 keer per week water door de grond goed te doordrenken en vervolgens te laten opdrogen voordat u weer water geeft.
Wat te maken met avocado’s
Hoewel je boom niet snel vruchten zal produceren, kun je je groene-duimproject afronden met een aantal gerechten met avo-thema uit de Good Housekeeping Test Kitchen. Als eerste: Ons favoriete klassieke guacamole-recept, met precies de juiste hoeveelheid limoen en jalapeño.
Deze andere favorieten waarin avocado de ster van de show is, mag je niet missen:
Goede Avocado Recepten
MAKE NU
MAKE NOW
MAKE NOW
Maak NU