Hoe weet je of je acne aan gluten te wijten hebt?
Er is niet één simpel antwoord. Het grote debat over de oorzaak van acne is nog steeds gaande. Sommigen zeggen dat het verstopte poriën zijn, anderen zweren dat het aan het voedsel ligt, terwijl velen geloven dat hormonen de schuldige zijn. Ik zeg dat elk van deze kan bijdragen aan acne. Maar één ding weet ik zeker en dat is dat je nooit moet vergeten dat wat je eet een effect heeft op je huid.
Ik ben geen dokter, dus ik kan geen medisch advies geven, maar wat ik wel kan bieden is het idee dat zelfs als gluten je acne niet veroorzaken, het je acne wel kan verergeren dankzij iets dat gliadine heet.
Gliadine is een bestanddeel van gluten en zit in tarwe en andere granen. Het is essentieel voor brood om goed te kunnen rijzen, en het is ook de boosdoener achter coeliakie: de eiwitten activeren de ziekte en het lichaam reageert via intolerantie en afstoting van gliadine (en op zijn beurt, gluten).
De reactie? Ontsteking.
Onrust in een orgaan of lichaamsdeel veroorzaakt ergens anders in het lichaam ontstekingen, maar die zijn het duidelijkst in de huid. Onderzoek heeft uitgewezen dat meer dan de helft van alle acnepatiënten darmproblemen heeft. Spijsverteringsaandoeningen zoals coeliakie gaan gepaard met huidverschijnselen die alleen verdwijnen als de onderliggende ontsteking wordt behandeld.
Het komt erop neer dat ontsteking irritatie veroorzaakt. Elk product dat als ontstekingsremmend wordt beschouwd, of het nu rechtstreeks op de huid wordt aangebracht of wordt ingenomen, is iets waar je van weg moet blijven als je wilt voorkomen dat huidproblemen verergeren. Als je gevoelig bent voor gluten en het toch binnenkrijgt, loop je niet alleen het risico op een ontstoken dunne darm, maar ook op een ontstoken en geïrriteerde huid.
Vóór mijn eigen ervaring met het weglaten van gluten wist ik niet hoe ontstekingsremmend het was in termen van mijn huid. Het was pas nadat ik een aantal ernstige resultaten op mijn gezicht merkte dat ik me realiseerde welke ravage gluten kunnen aanrichten op een teint.