Onze Favoriete Chocolade Smoothie (Paleo of Vegan)
Onze Favoriete Gezonde Chocolade Smoothie – Deze chocolade banaan smoothie is een van onze go-to’s voor het ontbijt of gezonde tussendoortjes na school. (Glutenvrij + veganistisch of paleo)
Ik kan niet geloven dat dit recept nog niet op mijn blog is gedeeld.
Ik maak deze gezonde chocolade smoothie al JAREN en JAREN en JAREN. Het is het basisrecept dat ik gebruikte om mijn gezonde fudgesicles te maken en het is het smoothie recept dat we waarschijnlijk meer maken dan enig ander.
Het is de smoothie die altijd voelt als een traktatie. Mijn kinderen hebben gegeten dit “chocolade-ijs” voor naschoolse snack meer dagen dan ik kan tellen en gelukkig nipte het voor het ontbijt niet beseffend dat ik had verstopt sommige greens binnen.
Het heeft al die chocolade ijzige vibes waar ik van hou en naar hunker, gemaakt van goede-voor-je ingrediënten en zonder toegevoegde suikers.
WAT ZIT IN ONZE FAVORIETE CHOCOLAAT SMOOTHIE:
VROREN BANANEN. Onze chocolade smoothie is op basis van bananen. Ik weet dat niet iedereen daar van houdt, en als je bananen haat, is deze waarschijnlijk niets voor jou. Maar wij vinden dat bevroren bananen gemengd met deze andere lekkere ingrediënten een ijskoude chocolade smaak krijgen waar we geen genoeg van kunnen krijgen!
ONGEWETEN COCOA POWDER (OF CACAO POWDER). Je kunt voor dit recept zowel ongezoet cacaopoeder als rauwe cacaopoeder gebruiken. (Ze smaken bijna identiek) Het is verbazingwekkend hoeveel chocoladesmaak ze toevoegen!
NUT BUTTER OF PEANUT BUTTER POWDER (OPTIONEEL). Ik vind het heerlijk om een eetlepel notenboter (pinda, amandel of cashew) of pindakaaspoeder aan deze smoothie toe te voegen voor een extra smaakboost en een fluweelzachtere textuur. Je kunt het ook overslaan of er zonnebloempittenboter in doen, als je dat liever hebt.
EEN SMOOTHIE BOOST. Dan doe ik er nog een schepje bovenop door een smoothie boost toe te voegen. Collageen (niet-gearomatiseerd, zuivelvrij, paleo-goedgekeurd eiwit), chia zaden (veganistisch + paleo), en vlas (veganistisch + paleo) zijn mijn favorieten. Ik kies er meestal een, maar je kunt naar hartelust mixen en matchen.
ZUIVERE MELK. Je kunt elke melk gebruiken die je drinkt. Wij hebben dit gemaakt met amandelmelk, havermelk en cashewnotenmelk, maar soja-, zuivel-, rijst- of kokosmelk werken ook.
Verschil het eens! Hier zijn een paar smaakcombinaties om te proberen:
De chocolade-banaan smoothie is de perfecte basis om met smaken te spelen. Hier zijn een paar lekkere variaties om te proberen.
- CHOCOLATE FROSTY. Sla de notenboter over + voeg een paar druppels vanille-extract toe.
- ALMOND JOY. Gebruik amandel- of kokosmelk + amandelboter + een paar druppels amandelextract.
- CHOCOLATE COCONUT. Gebruik kokosmelk (ik hou van de kartonnen gekoelde kokosmelk drank voor dit) + amandelboter + 1-3 druppels kokos extract.
- REESEN. Gebruik 2 el pindakaas of pindapoeder in plaats van 1.
- COCOA CRUNCH. Voeg een paar druppels vanille toe + garneer met 1-2 el. cacaonibs aan het eind.
FAQ + TIPS OVER DEZE CHOCOLAAT SMOOTHIE
MAKE HET DIKKER. Hoe minder melk je aan deze chocolade smoothie toevoegt, hoe dikker hij zal zijn. Ik begin altijd klein, en voeg beetje bij beetje toe. Soms betekent het meer blenden, maar het maakt het bijna als soft-serve ijs!
GROENTEN TOEVOEGEN! Onze chocolade smoothie verbergt groenten als een charme. Ik doe er vaak een paar handjes spinazie bij, omdat mijn kinderen dat het gladst blenden, maar je kunt ook boerenkool, snijbiet, etc. gebruiken
Een tip voor het VRIJBLIJVEN VAN BANANEN. Bananen zijn het makkelijkst te mixen als ze in plakjes zijn ingevroren in plaats van in hun geheel. Ik snijd al mijn bananen in 8 plakjes en vries ze in een enkele laag in. Ze bevriezen dan niet als een grote klont en ze zijn dan beter te mengen. (En zo kan ik gewoon 8 plakjes per banaan tellen en weet ik dat ik de juiste hoeveelheid heb.)
Uw FAVORIETE MENGSTOFFER. We gebruiken deze nu al 6 jaar en hij doet het nog steeds goed! Ik ben er erg blij mee, en hij blendt bevroren bananen voor recepten zoals deze chocolade-banaan-smoothie.
VIND JE DEZE CHOCOLAAT-SMOOTHIE LEKKER? MISSCHIEN OOK LEUK VINDEN:
- Gezonde Snickers Shake
- Chocolade Kersen Smoothie
- Gezonde No Bake Koekjes
- Vegan Hot Fudge Sauce
- Hoe Acai Bowls Maken
- Gezonde Koekjesdeeg Nice Cream
Hulpzaam VOOR DIT RECEPT:
Afdrukken
Beschrijving
Onze favoriete gezonde chocolade smoothie – Deze chocolade banaan smoothie is een van onze go-to’s voor ontbijt of gezonde naschoolse snacks. (Glutenvrij + veganistisch of paleo)
Ingrediënten
Schaal1x2x3x
- 2 grote of 3 kleine bevroren rijpe bananen, in plakjes
- 1 1/2-2 eetlepels. ongezoet cacaopoeder of rauwe cacaopoeder
- 1 eetlepel notenboter of pindakaas in poedervorm (optioneel)
- 1 1/2-2 1/2 kopjes melk (wij gebruiken ongezoete amandelmelk)
- Smoothieboost (kies er een uit): 2 maatschepjes collageen (paleo) of 1 eetlepel chiazaadjes of 1 eetlepel chiazaadjes of 1 eetlepel chiazaadjes (paleo) of 1 eetlepel pindakaas in poedervorm (optioneel)
- chiazaad of 1 eetlepel gemalen lijnzaad (veganistisch of paleo)
- Optioneel: 1-2 handenvol spinazie
Instructies
- Plaats bevroren bananen, cacaopoeder, notenboter (indien gebruikt), smoothieboost, en 1 1/2 kopjes melk in de blender.
- Pureer tot een gladde massa en voeg meer melk toe indien nodig of gewenst.
- Schenk in glazen en geniet ervan!
- Categorie: Smoothie
- Methode: Blender
- Type keuken: Amerikaans
Keywords: chocolade smoothie, gezonde chocolade smoothie, paleo chocolade smoothie, veganistische chocolade smoothie, chocolade banaan smoothie, chocolade pindakaas smoothie