9 Lanches Atkins que Não Vão Fasear Você Fora
Chances são, a razão pela qual está a ler isto é porque gostaria muito, muito mesmo de comer uma fatia gigantesca de bolo ou um pacote de batatas fritas sozinho – agora mesmo.
Mas está na dieta de Atkins e descobriu que embora esta dieta pobre em hidratos de carbono seja útil para a perda de peso, ainda tem vontade de petiscar.
De Cheez-Its e batatas fritas a gelatina e chocolates, a maioria dos seus alimentos preferidos são ricos em hidratos de carbono ou açúcar (que são, sabe, hidratos de carbono). Não é bem a solução para quando se apanham os munchies das 3 horas.
Felizmente, existem snacks saudáveis – pode ser preciso apenas um pouco de procura para encontrar um que seja adequado para uma dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono, como o Atkins.
Não tem tempo para caçar e colher? Não se preocupe. Fizemos-lhe o trabalho de casa com estes saborosos aperitivos Atkins.
Aperitivos Atkins para a Fase de Indução
A primeira fase da dieta de Atkins tem tudo a ver com o arranque da sua perda de peso, o que significa que terá de se cingir a uma média de 20 gramas para a sua ingestão diária de carboidratos para que o seu corpo comece a queimar gordura.
Isto significa que os seus lanches Atkins precisam de ser mais centrados nas proteínas, com apenas uma pitada de (ou não) hidratos de carbono.
P>Pode acrescentar um pouco mais de hidratos de carbono à sua dieta mais tarde, mas nesta fase de Atkins, vai querer limitar-se a snacks de super baixo teor de hidratos de carbono, como por exemplo:
- String cheese
- Celaria com creme de queijo
- Salada de atum
- Metade um abacate
- Beef or turkey jerky (curado sem açúcar)
- Um ovo cozido duro
- Queijo Cheddar
- Presunto com feijão verde cru ou cozido
- O cereal da escola de cereais
Salgadinhos de Atkins que são altos no sabor mas baixos em hidratos de carbono
Movido para Atkins 40 ou Atkins 100? A sua gama de aperitivos Atkins acabou de ficar maior. No entanto, qualquer que seja o plano Atkins que esteja a planear, ainda é de vital importância observar a sua ingestão de carboidratos.
P>Ponha muita atenção ao valor líquido de carboidratos de qualquer snack: o teor total de carboidratos do alimento menos o teor de fibras e álcoois de açúcar. Isto é o que tem impacto no seu nível de açúcar no sangue.
OK, está pronto para os seus lanches Atkins?
The Cereal School
S lanches Atkins: A Escola de Cereais
Começamos com um lanche como nenhum outro: Um cereal amigo de Atkins. Embora seja espantoso a quantidade de açúcar que existe numa tigela média da maioria dos cereais, a Escola de Cereais é diferente.
Perfeiçoado depois do que parecia um milhão de iterações de receitas, o nosso cereal é um óptimo lanche que se pode saborear de manhã, à noite, ou à noite porque não só sabe bem, mas contém apenas uma grama de hidratos de carbono por porção.
Crunchy and sweet (thanks, monk fruit), é feito de ingredientes totalmente naturais, sem adoçantes ou cores artificiais. É também sem grãos e sem glúten, e um favorito para quem está numa dieta keto.
Também embalamos em 16 gramas de proteína para garantir que quando petisca, se sentirá mais cheio por mais tempo. E porque está convenientemente embalado num saco de uma só dose, pode facilmente levá-lo em viagem quando estiver com vontade de petiscar.
Atkins Endulge
Image: Atkins.com
Obviamente, os tipos de Atkins iam criar a sua própria linha de snacks e lanchonetes. Variando de uma a três gramas de hidratos de carbono de rede, estas lanchonetes de Atkins com chocolate são perfeitas se se tiver um dente doce. Os sabores incluem nozes de caramelo, manteiga de amendoim, e chocolate.
Atkins Meal Bars
Image: Atkins.com
As barras de refeição Atkins e as barras de proteínas são outra opção para um lanche leve ou mesmo uma refeição. Muitas delas são feitas sem açúcares refinados, sabores artificiais, cores, ou conservantes.
Os hidratos de carbono líquidos para barras de refeição Atkins variam entre duas a quatro gramas, e os sabores incluem manteiga de amendoim de chocolate, baunilha pecan crocante, e coco de amêndoa.
Barras Proteicas de Nutrição, Biscoitos Proteicos, e Batatas Fritas Proteínas
Sabonetes de Atkins: Barras de Missões
Image: A Protein Pick & Mix
Qual é o grande problema das proteínas, pergunta você? A proteína é o que o ajuda a sentir-se completamente mais longo e reduz o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
Em forma de barra, biscoito, ou chip, estes produtos Quest Nutrition são embalados cheios de proteína (variando de 15 a 21 gramas) e baixos em carboidratos (quatro a seis gramas). A única decisão difícil que tem de tomar é se prefere massa de bolacha de chocolate ou sabor de queijo nacho.
Disco de Chocolate Preto com Pecans e Sal Marinho
Image: Lowcarbology
Se não se importar de passar algum tempo (15 minutos para ser exacto) na cozinha, esta é uma receita fantástica de baixo teor de carboidratos para um doce e saboroso petisco. Não encontrará um único carbureto neste doce de chocolate negro. O que irá encontrar é um pouco de sal marinho para lhe dar um sabor doce e saboroso.
É tão rico que provavelmente ficará satisfeito com apenas um. Mas não se esqueça de guardar o resto no congelador ou no frigorífico para que não se liquifiquem. Desfrute directamente do congelador ou deixe-os fora durante alguns minutos para amolecer um pouco antes de engolir.
Pão de noz de macadâmia
p>Image: A Habilidade de Colheita
Desaparecendo os dias em que um lanche rápido e saboroso significava uma fatia de pão com alguma manteiga de amendoim e geleia em cima?
Terá de planear a refeição para este lanche (precisa de cozer no forno durante cerca de 40 minutos), mas os resultados valerão a pena. Este pão de noz de macadâmia é amanteigado, fofo, e tem o mesmo sabor que o pão que conhecia.
Este pão é óptimo não só para um estilo de vida Atkins, mas também para um sem glúten, sem grão, ketogenic, paleo, ou sem lacticínios.
Dois-Ingredientes de Queijo Crisps
Image: Moscato Mom
Preferir os seus aperitivos saborosos? Estes salgadinhos saborosos de batata frita requerem apenas queijo, claras de ovo, e 20 minutos do seu tempo. Aventure-se com as suas ervas e temperos – adicione pimenta de caiena para tempero extra, ou desfaça um pouco de bacon crocante e chame-lhe pequeno-almoço.
Fritar e não fritar profundamente, estes aperitivos amigos de Atkins contêm apenas um carboidrato por porção para o ajudar a manter os seus objectivos de vida saudável.
Keto Soft Pretzels
Image: Paz, Amor e Carbaixo Carb
Pretzels de recordação? Aqueles pequenos nós salgados e estaladiços de massa onde nunca foi suficiente? Aqui está uma alternativa de baixo teor de carboidratos que é sem glúten e sem queijo.
Estes pretzels cozem suaves mas com um sabor muito parecido com as versões de alto teor de carboidratos que costumava adorar. Também fazem uma combinação perfeita mergulhados com um pouco de molho de queijo nacho ou mesmo creme azedo.
Outras ideias de snacks de baixo teor de carboidratos
Snacking não tem de ser complicado. Considere algumas destas opções simples:
- Dip (pense hummus, aioli, guacamole, ou baba ganoush) com vegetais
- Iogurte não adoçado
- Frutas, tais como mirtilos (ou quaisquer tipos de bagas), melão, ou pêssegos
- Pipocas caseiras com manteiga, azeite de oliva, ou queijo ralado
- Fritas de soja com baixo teor de carbono
Easy Atkins Snacks Are Within Your Reach
Como se pode ver, estar na dieta de Atkins não significa que os snacks devam ser uma memória distante. Também não significa que está destinado a ficar apenas com produtos da marca Atkins.
Se vêm numa embalagem de cereais, na forma de uma barra, ou como um monte de ingredientes que precisa de misturar na cozinha, os aperitivos Atkins são abundantes. Tudo o que precisa é de um pouco de criatividade e de um olhar longo e duro sobre os rótulos nutricionais para desfrutar de alguns petiscos na sua vida.