Diet e Técnicas de Caça
p>Chitas principalmente presas de antílopes de pequena a média dimensão, tais como springbok, impala e duiker. Contudo, incluem também javalis, coelhos, aves e filhotes de antílopes maiores ou gnus na sua dieta.
Cheetahs perseguem o mais próximo possível das suas presas e iniciam a perseguição a alta velocidade assim que estão suficientemente próximos. Tropeçam na presa com a sua garra de orvalho e depois matam-na com um estrangulamento no pescoço. Quando a presa estiver morta, a chita precisa de começar a comer muito rapidamente, uma vez que os outros predadores da área em breve chegarão e perseguirão a chita. As chitas nunca voltam a matar e só comem carne fresca, também nunca se alimentam, por isso se não conseguirem capturar e matar as suas próprias presas por estarem doentes ou feridas, morrerão à fome. Também obtêm a maior parte da sua humidade das suas matanças.
As chitas não gostam de carne gorda e preferem não comer gado. No entanto, as terras agrícolas podem frequentemente fazer parte do seu território e porque são activas durante o dia, são frequentemente vistas nas terras dos agricultores, pondo-as em perigo de serem mortas a tiro, presas ou envenenadas.