Esmalte Laranja para Biscoitos, Bolos e Scones
Este esmalte laranja fácil é um glacê básico usado para esmaltar biscoitos, scones, bolos, e muito mais! Este é de longe o tipo de cobertura de laranja mais fácil de juntar, com apenas três ingredientes. Fixe-o para mais tarde “
Orange Glaze Recipe Overview
- Skill Level: Principiante
- Base de Receitas Utilizadas: Açúcar em pó Glaze
Glaze de laranja, é um simples glaze de açúcar em pó, feito através da combinação de sumo de laranja e casca de laranja com açúcar em pó. Este glacê de laranja pode ser utilizado para pingar sobre bolo de libra, pães rápidos, biscoitos, e scones.
Este glacê de laranja fácil é de longe o tipo mais rápido e fácil de glacê de laranja. Depois do esmalte ser utilizado para congelar produtos cozidos, forma uma pele fina que endurece o esmalte.
Como fazer o esmalte de laranja
O esmalte de laranja pode realmente ser feito sem receita, bastando adicionar um pouco de sumo de laranja pouco a pouco ao açúcar em pó até se atingir a consistência desejada. Dito isto, acho que normalmente é necessária uma proporção de 3-4 partes de açúcar em pó para 1 parte de sumo de laranja por volume para fazer um esmalte que seja suficientemente fino para chuviscar sobre produtos cozidos.
Como usar o Orange Glaze
Após o seu glacê de limão ser feito, é melhor usado em poucos minutos. Regue o glacê sobre os scones, os bolos de pacote, ou mergulhe donuts nele para fazer donuts vidrados.
Se não utilizar imediatamente o glacê, começará a formar-se uma pele por cima, endurecendo-o. Se isto acontecer, aqueça-o durante cerca de 15 segundos no microondas e volte a colocar o esmalte para o suavizar.
O que colocar o esmalte Laranja
- Cranberry Orange Scones
- Biscoitos de Cenoura
- Bolo de Lata Clássica
- Bolo de Chocolate Preto de Tangerina
Ingredientes
- 1 chávena (126 gr) em pó, pasteleiros, ou açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de chá de casca de laranja
- 2-4 TBSP (30-59 ml) sumo de laranja
Instruções
- Bater os ingredientes juntos numa tigela até se obter uma consistência que possa ser regada. Se se tornar demasiado fino, pode adicionar mais açúcar em pó para engrossar de novo.
- Li>Coloque num recipiente hermético no frigorífico durante até 1 semana. Deixar voltar à temperatura ambiente e voltar a bater antes de chuviscar.