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O que realmente acontece quando os alimentos descem o “tubo errado”?

P>Sua pessoa média não se espera que seja bem versada na linguística da anatomia humana, que é como acabamos com armas para bíceps e noggins para cabeças. Assim, quando se engolir algo é seguido de irritação da garganta ou tosse, o pouco desconforto fugaz é muitas vezes descrito como comida “a descer pelo cano errado”. Mas o que está realmente a acontecer?

Quando os alimentos são consumidos, HuffPost relata, mais de 30 músculos activam-se para facilitar a mastigação e a deglutição. Quando o alimento está pronto para deixar a língua e descer até ao estômago, está posicionado perto das extremidades de dois “canos”, o esófago e a traqueia. Quer que a comida tome a via esofágica, que leva ao estômago. O seu corpo sabe disto, e é por isso que a caixa de voz e a epiglote mudam para fechar a traqueia, o “tubo errado” da ingestão.

Desde que não costumamos suster a respiração quando comemos, a comida pode ocasionalmente dar uma volta errada para a traqueia, um cenário desagradável conhecido como aspiração, que desencadeia uma resposta de adrenalina e provoca tosse e desconforto. Desalojar os alimentos normalmente alivia a sensação, mas se for suficiente para ficarmos presos, temos uma obstrução das vias respiratórias e podemos agora dizer oficialmente que estamos a sufocar.

O “tubo errado” também pode ser o resultado de comer enquanto estamos cansados ou distraídos ou o resultado de um problema mecânico devido a doença ou ferimento.

Também se pode notar que isto acontece mais frequentemente com líquidos. Um golo de água pode provocar um ataque de tosse. Isto porque os líquidos movem-se muito mais rapidamente, dando ao corpo menos tempo para reagir.

Em casos extremos, os alimentos ou líquidos que vão na direcção “errada” podem acabar nos pulmões e causar pneumonia. Felizmente, isso é invulgar, e a tosse tende a fazer com que o alimento volte a mover-se para o esófago.

A melhor maneira de minimizar as hipóteses de ficar com a comida presa é evitar falar com a boca cheia, os pais tinham razão e mastigar porções sensatas.

Se experimentar repetidos episódios de aspiração, é possível que a culpa seja de um distúrbio de deglutição ou problema neurológico subjacente. Um raio-X ou outros testes podem ajudar a diagnosticar o problema.

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