Os humanos são supostos comer carne?

Q: Os humanos são concebidos para comer carne?

A: O júri ainda não se pronunciou sobre esta questão. Há um debate contínuo dentro da comunidade científica para determinar se os humanos são naturalmente herbívoros, carnívoros ou omnívoros. Embora amemos os nossos estilos de vida vegetarianos e veganos, no interesse da justiça e do facto de não sermos cientistas, eis alguns pontos levantados por todos os lados do argumento carnívoro vs. herbívoro vs. omnívoro para a vossa consideração. As hipóteses são de sermos omnívoros e termos sido sempre omnívoros – mas a evolução deu-nos o luxo de escolher se comemos ou não carne. Agora desenvolvemos a utilização de ferramentas, a agricultura e a jardinagem, e a capacidade de cozinhar. Assim, agora, o vegetarianismo é uma escolha que podemos fazer. Veja os muitos benefícios ambientais e para a saúde e as razões éticas das dietas vegetarianas para decidir se uma dieta vegetariana é adequada para si.

Argumento: Os humanos são Herbívoros

• Sem dentes dianteiros afiados, mas molares traseiros planos para moer.
• Dispõe um aparelho digestivo que é 10 a 12 vezes o comprimento do corpo (ao contrário do típico 3 vezes o comprimento do corpo para processar rapidamente carnes em animais carnívoros)
• Dispõe ácido estomacal 20 vezes mais fraco que os carnívoros.

Argumento: Os humanos são Carnívoros

• Os humanos são Carnívoros Temos dentes caninos, que actuam como os dentes da frente afiados para rasgar a carne.
• Humanos sempre comeram carne.
• A carne sabe bem aos humanos, e desejamos o sabor da carne.

Argumento: Os humanos são Omnívoros

• Humanos são alimentadores historicamente “oportunistas”. Somos capazes de processar tanto proteínas animais como vegetais, e sobrevivemos com base no que estava disponível. Agora, com a agricultura e a pecuária, as fontes alimentares estão facilmente disponíveis sem a necessidade de caça e recolha, pelo que os humanos são facilmente capazes de sustentar dietas totalmente vegetarianas, mas também podem processar carne.
• A estrutura das nossas mãos e mandíbulas sugere uma dieta omnívora. Os molares humanos partidos são frequentemente confundidos com animais omnívoros em sítios arqueológicos.
• O aumento revolucionário do tamanho do crânio e a redução do tamanho da mandíbula podem ter resultado em caninos mais curtos nos humanos.
• Não há primatas com uma dieta estritamente carnívora. Todos são omnívoros ou herbívoros.
• Os nossos intestinos estão algures entre carnívoros e herbívoros em comprimento intestinal e o número de criptas de absorção para digerir carne e outros alimentos.