Os Melhores Controladores Automáticos de Temperatura para Churrasco

Se gostar da ideia de transformar o seu fumador de carvão vegetal num fumador ao estilo ‘set it and forget it’, então precisa de considerar a possibilidade de obter um controlador de temperatura.

Estas unidades ligam-se à maioria dos fumadores e funcionam regulando o fluxo de ar para manter uma temperatura constante. Tiram o trabalho de adivinhação do constante ajuste das aberturas de ar.

Fazem também um bom trabalho ao calarem os seus amigos fumadores eléctricos contrabandistas…

Actualização No dia 8 de Junho de 2020, a Fireboard lançou uma actualização para a nossa picareta superior. Estamos no processo de revisão do FireBoard 2, mas entretanto, pode obter mais detalhes no website FireBoard.

Condução FireBoard 2 Drive

O FireBoard 2 baseia-se no sucesso do seu predecessor com um grande ecrã LCD e tecnologia de Unidade integrada para alimentar um ventilador de 12v.

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Pode comprar controladores que vêm com WiFi para que os possa controlar a partir do seu telefone ou tablet, e outros que requerem ajustes manuais na unidade.

A grande vantagem do WIFI é que pode ficar atento à temperatura a partir do conforto da sua casa. Pode também ajustar a temperatura do seu poço desejada. Estas unidades também vêm com mais características que lhe permitem produzir registos e gráficos de cozedura frescos.

Os Melhores Controladores de Temperatura de BBQ Revistos

Best overall – Termómetro FireBoard FBX11 + Soprador

Leia a nossa revisão completa.

Embora se possa comprar o FireBoard BBX11 por si só e utilizá-lo como um termómetro inteligente, ele vem realmente a ser o seu próprio quando combinado com um soprador.

Para o fazer, terá de comprar o termómetro principal ($189), o cabo do ventilador ($79), e o soprador de encaixe ($59,95).

Isso eleva o custo total de instalação a $327,95, o que é ligeiramente mais barato do que a nossa escolha de corredor o Flame Boss 500.

Obtém-se suporte para 6 sondas (2 alimentos e 1 ambiente incluído), conexão de nuvem, registo de dados, controlo de temperatura variável e a melhor aplicação da indústria.

O que gostamos:

• Funcionalidade da aplicação e experiência do utilizador – O ecrã principal da aplicação (mostrado abaixo) dá-lhe toda a informação de que necessita num único local. Ter cada gráfico plotado num ecrã é muito útil. Pode também controlar a temperatura do seu poço, programar cozinheiros complexos e tudo é guardado na nuvem e disponível para download.
• Durable & sondas precisas – As sondas sentem-se robustas, podem medir até ±0.7°F e em 6″ são um comprimento decente
• WiFi & interface Web – Gosto de poder ligar a Wifi para melhor sinal à volta da casa, e depois verificar as temperaturas a partir do telefone ou navegador em qualquer lugar.
• Suporte para ventiladores de terceiros – Se não quiser usar o ventilador de 20 CFM snap-on da FireBoard, ou se já tiver o seu próprio cabo de controlo do ventilador suporta qualquer ventilador de 12V.

O que não nos agrada:

• Exibição limitada na unidade principal – Semelhante ao Chefe da Chama, a unidade principal que se senta ao lado do fumador não exibe muita informação. Gira ao longo da vida útil da bateria e da temperatura da sua sonda, mas isto é claramente concebido com a aplicação em mente. Gosto que o ThermoWorks Signals tenha um ecrã grande e agradável com todas as sondas exibidas para que eu possa verificar sem abrir o meu telefone.
• Sem configurações de cozedura pré-definidas – Não é nada de especial para mim, gosto sempre de programar as minhas próprias configurações de temperatura, mas algumas pessoas gostam de poder escolher entre as opções pré-definidas.

Em termos de funcionalidade, o FireBoard é virtualmente pescoço e pescoço com o Flame Boss.

As três coisas que a viram e a tornam a nossa escolha de topo são:

1. Leve melhor valor, além de poder sempre comprar o termómetro de base e obter muito uso dele e depois adicionar a capacidade do ventilador mais tarde
2. Melhor experiência de aplicação reflectida por 4.5/5 classificação tanto no Google Play como na loja Apple App em comparação com 2,9/5 e 3,9/5 para o Flame Boss
3. Apoio para 6 sondas é útil se cozinhar muitos itens diferentes ou quiser utilizá-lo em duas fossas.

Compre o FireBoard FBX11 e o soprador de encaixe do website FireBoard.

Runner up – Flame Boss 500 – WIFI Grill & Controlador de Temperatura do Fumador

p>Comandando num segundo lugar muito próximo para o melhor controlador do ventilador bbq está o Flame Boss 500.

Esta é uma actualização bastante recente em relação à já bem sucedida série Flame Boss 200 e 300.

Fizemos também uma revisão aprofundada do Flame Boss 400, que é um controlador mais orientado para o orçamento e sem ecrã é executado inteiramente fora do app.

Prefiro o ecrã do Flame Boss 500 que lhe dá a opção de monitorizar e alterar a temperatura do seu telefone ou da unidade.

Com um controlador WiFi que se liga a qualquer dispositivo com um browser (funcionará no seu telefone, tablet ou computador), pode facilmente monitorizar e ajustar a configuração do seu fumador.

O controlador do Flame Boss aprende o seu fumador para que o controlo da temperatura seja melhorado com o tempo.

O Flame Boss vende dois modelos diferentes, pelo que precisa de ter cuidado com qual deles compra.

• O Universal Flame Boss suporta a maioria dos fumadores de aço, como a Montanha Weber Smokey, o Cozedor de Fumo Pit Barrel e a Chaleira Weber.
• Se estiver a cozinhar num fogão ao estilo Kamado, terá de obter o controlador Flame Boss Kamado.

p>Embora esteja a verificar as temperaturas à distância, gostamos mesmo do visor nesta unidade. Mostra sempre a sua temperatura alvo, a temperatura real da grelha, a temperatura dos alimentos e a saída do ventilador, tudo ao mesmo tempo.

O ecrã é suficientemente grande e brilhante para ser facilmente lido.

br>O que nos agradou nesta unidade:

• Fácil configuração – Desde que encomende a unidade certa para o seu fumador, a configuração (incluindo configuração WiFi) é muito directa, como pode ver neste vídeo do YouTube.
• Opção de tampa aberta – Um sensor detecta quando a tampa foi aberta e desliga o ventilador.
• Opção de notificação – Gosto que possa configurar uma notificação txt para ser enviada para o seu telefone
• Ventilador de velocidade variável – Deixa o Chefe da Chama afinar a entrada de oxigénio, em vez de ajustar entre algumas velocidades pré-definidas. Isto dá ao chefe Flame a vantagem quando se trata de obter uma temperatura precisa e consistente.

O que não gostamos:

• A aplicação pode não ser fiável – Algumas pessoas tiveram problemas com a aplicação a falhar e a perder a ligação. Uma vez que isto é um problema de software e o fabricante continua a lançar actualizações, isto parece estar a melhorar

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Tal como o FireBoard, o Flame Boss permite-lhe ver os seus dados de cozinheiro e controlar o seu fumador visitando myflameboss.com

Over todo o controlador e ecrã sólido, combinado com um excelente ventilador, fazem do Flame Boss 500 uma escolha sólida se quiser evitar o stress de tomar conta do seu fumador a carvão ou a lenha.

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Melhor valor para o dinheiro Sinais ThermoWorks + Billows

Leia a nossa revisão completa.



Não acredito que estou a escrever isto, mas se quiser uma alternativa mais orçamental com menos características deve considerar seriamente a oferta da ThermoWorks.

Têm feito termómetros de qualidade adorados pelos entusiastas de barbecue há muitos anos e são mais conhecidos por venderem produtos a um preço premium.

Têm tido sempre dispositivos físicos notáveis, mas lançaram recentemente o termómetro Signals que acrescenta conectividade Bluetooth/Wifi e uma aplicação companheira.



P>Tambem se pode obter o acessório Billows snap-on blower que lhe dá um controlo automático total da temperatura.

O conjunto de características não é tão completo como as duas opções que cobrimos até agora, mas o preço é muito competitivo e, como se espera com a ThermoWorks, obtém-se uma excelente qualidade de construção e precisão de sonda.

O que gostamos:

• Valorização do dinheiro – O custo dos Sinais + Billows chega a $288 que é inferior tanto ao FireBoard + Controller como ao Flame Boss 500. Se já possui os Sinais então o Billows é uma unidade sem cérebro a $59.
• Unidade totalmente funcional – A unidade real que se senta ao lado do seu fumador é bem concebida com uma caixa resistente à prova de salpicos IP66 e um grande ecrã LCD brilhante que exibe todas as suas temperaturas. Prefiro muito mais isto do que os ecrãs minúsculos que obtém em algumas outras unidades, pois pode verificar facilmente as temperaturas num relance sem sair do seu telefone.

Do que não gostamos:

• Menos características do que a concorrência – Não pode aceder aos seus dados de cozinheiro através da web (apenas aplicação), embora possa exportar um ficheiro CSV e enviá-lo por e-mail para si próprio. Também não há capacidade Alexa ou Google Home.
• Locked down – Não pode trazer o seu próprio soprador. Os Sinais só funcionarão com o Billows. Embora a sua capacidade de fluxo de ar de 46 CFM seja a melhor da classe, este não é um soprador de velocidade variável, o que significa que controla a temperatura ligando e desligando.

Penso que a falta de características é um compromisso razoável dada a etiqueta de preço mais baixo, mais se gosta de ter uma unidade termómetro totalmente funcional que se senta ao lado do seu fumador, os Sinais é definitivamente a melhor opção.

Você não terá a opção de trazer o seu próprio ventilador/ventilador, mas nos nossos testes o ventilador Billows teve um bom desempenho, conseguindo manter a temperatura do poço a ±10°F do nosso alvo.

Ganhe o preço mais recente para os Sinais & Billows no website da ThermoWorks.

O controlador bbq original – DigiQ BBQ Temperature Controller



BBBQGuru tem vindo a vender controladores de temperatura há muito tempo e enquanto começam a mostrar a sua idade, muitas pessoas adoram-nos pela sua simplicidade e desempenho.

Não há nenhuma aplicação que se estrague em si, por isso esta é uma grande escolha para todos vocês, os pitmasters da velha escola (que ainda querem a conveniência de um controlador de temperatura automático).

O DigiQ do BBQGuru é o seu ventilador de gama média. É uma actualização decente em relação ao PartyQ que funciona com pilhas AA e fornece controlo de temperatura para fogões mais pequenos.

Se quiser gastar mais, o CyberQ vem com capacidade WiFi para monitorização e controlo remoto através de um navegador da web (sem aplicação).

Você recebe duas sondas. Uma para monitorizar o fogão e a outra para monitorizar os seus alimentos.

O adaptador é fácil de instalar na maioria dos fumadores, e a caixa de controlo é claramente durável e construída para durar. A unidade funciona bem em testes, e mantém a temperatura regulada de perto.

O que gostamos:

• 10 CFM Pit Viper – O Pit Viper resistente à água incluído com o DigiQ é um ventilador favorito (desculpe não ter resistido) com muitas pessoas a optarem por comprar este ventilador e emparelhar com o FireBoard
• Compatibilidade – O DigiQ tem grande compatibilidade com grelhadores e deve funcionar em quase todos os fumadores.
• Sondas RTD de platina – que permitem leituras de temperatura mais precisas e podem continuar a produzir leituras estáveis durante mais tempo. No entanto, o termopar obtém o bordo para a velocidade de medição da temperatura. (Saiba mais sobre a diferença entre RTD e Thermocouple).
• Sensor de tampa aberta – o DigiQ pode parar de soprar quando a tampa está aberta. Normalmente abrir a tampa faria baixar a temperatura interna, fazendo com que o soprador tentasse fazer a diferença. Isto pode levar ao aumento de picos de temperatura, que são evitados pelo simples desligar da unidade quando se abre a tampa.

O que não nos agrada:

• Conjunto de características limitado – Podemos ver honestamente que isto é uma vantagem para algumas pessoas. Não há nenhuma aplicação companheira, nenhum registo de dados ou login em nuvem. Gosto de ter toda essa tecnologia com que brincar, mas se quiser apenas que o ventilador controle o seu fumador para que possa dormir um pouco, isto não é necessariamente uma coisa má.
• Apenas suporte para duas sondas – Tem o seu poço e a sua sonda alimentar, e nenhuma capacidade extra.

Apesar de não ter nenhuma das “características inteligentes”, o DigiQ ainda está repleto de características. Muito se pensou no design, como a funcionalidade “modo rampa” que começa a baixar automaticamente a temperatura no seu poço quando a temperatura da carne está quase a acabar para evitar a cozedura excessiva.

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Outras opções a considerar

Outra escolha de orçamento de baixa tecnologia – Pitmaster IQ120 Kit Regulador de Temperatura de BBQ



Com o IQ120 PitmasterIQ melhoraram o IQ110 mais antigo para criar um excelente controlador de temperatura orçamental. Esta é ainda uma opção relativamente básica sem alguns dos sinos e apitos de outros modelos.

Mas se precisar apenas de uma unidade com excelente controlo de temperatura em todo um cozinheiro não faz sentido desperdiçar dinheiro em características que nunca vai usar.

E esta unidade é óptima a fazer o básico. Pode manter a temperatura do seu fumador dentro de +/- 1 grau F.

Enquanto lhe falta um visor digital maior, capacidade WIFI e algumas das outras opções, e a qualidade de construção não é tão elevada como outras unidades como o CyberQ, o IQ120 apenas consegue fazer o trabalho.

E a uma fracção do preço, esta é uma excelente opção acessível.

A unidade vem com uma sonda de temperatura de alimentos 6′ e uma sonda de temperatura ambiente de fumadores 6′.

Não parecido com outras unidades como o CyberQ, o IQ120 sopra ar através de uma mangueira para o fumador. Isto significa que pode pendurá-lo facilmente fora do caminho (não quer chutar acidentalmente a sua nova unidade).

Como o IQ120 se compara com o IQ110:

• A unidade vem agora com um visor LED para leitura de temperaturas e definição de alarmes. Boa actualização, embora o tamanho do ecrã ainda esteja no tamanho pequeno.

li>Pode agora definir um alarme de temperatura do poço, para que seja alertado se a temperatura ficar demasiado quente ou fria

• Pode escolher entre Farenheit e Celsius
• Vem com uma sonda de alimentos, bem como com uma sonda do poço.

Nenhuma destas características faz com que valha a pena actualizar do IQ110 para o IQ120, mas se estiver a comprar uma nova unidade, pela diferença de preço pode muito bem ir directamente para o IQ120.

Nenhuma das unidades vem com conectividade de smartphone, no entanto, se quiser essa característica terá de olhar para um modelo mais caro como o CyberQ.

Configurar o IQ120 é muito simples. A unidade pode ser instalada na maioria dos fumadores sem ferramentas. Comece por ligar o adaptador a uma conduta de ar inferior, usando o parafuso de polegar/toggle que vem com a unidade. As restantes saídas de ar são seladas com fita de alumínio de alta temperatura (que também vem incluída).

A configuração real de todas as opções pode ser um pouco complicada no pequeno ecrã LED.

Embora a unidade funcione a 12 volts e precise de ser ligada à electricidade para funcionar, pode comprar um adaptador de isqueiro que lhe permite desligar a unidade da bateria do seu carro.

Por isso agora não há desculpas para um mau churrasco, mesmo quando está a acampar ou a fazer churrascos.

O que não nos agrada:

Uma das desvantagens com esta unidade é que a mangueira que liga a taça de metal que passa por cima do ventilador é feita de plástico. Já ouvimos falar de pessoas que conseguiram derreter o conector de plástico farpado. Se isto acontecer, pode sempre substituí-lo por uma mangueira sobresselente.

Tivemos preferido uma mangueira mais durável. Basta verificar como se senta à volta do fumador, e certificar-se de que não está perto de qualquer grande calor.

Principais impressões

Além da mangueira de plástico barata, o IQ120 vem com um rico conjunto de características para gerir a temperatura dos fumadores. Se tiver dificuldades em manter uma temperatura ideal ou se apenas quiser tirar alguma da dor dos cozinheiros longos, então o IQ120 pode tornar todo o processo muito mais agradável.

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Chefe de gama desde BBQGuru – BBQ Guru CyberQ Cloud

p> Com três termómetros digitais de alimentos e uma sonda de fossa, e a capacidade de controlar o seu fumador a partir do conforto da sua própria casa ao telefone, tablet ou PC, o CyberQ Cloud acrescenta muito mais comodidade do que o DigiQ.

Porque o CyberQ utiliza WiFi não precisa de se preocupar com o alcance, desde que ambos os dispositivos estejam ligados à mesma rede.

Esta é uma boa mudança em relação à ligação e aos problemas de alcance que obtém com os termómetros Bluetooth.

O CyberQ contém uma enorme variedade de características impressionantes, incluindo um “algoritmo de controlo adaptável a tempo inteiro” que aprende sobre o seu fumador individual ao longo do tempo, para que possa controlar e estabilizar melhor a temperatura.

Esta era uma incrível unidade de controlo de temperatura quando foi lançada pela primeira vez, mas a concorrência apanhou-a definitivamente.

A interface web está desactualizada, e não há nenhuma aplicação de acompanhamento, por isso se quiser usar isto no seu telefone terá de o fazer através de um browser.

As sondas de temperatura também são super precisas, correspondendo à leitura de um Thermapen.

É difícil encontrar muita coisa em falta com esta unidade, e ao preço, esperamos que sim!

Com o preço na parte superior, penso que se pode obter uma melhor relação qualidade/preço com alguns dos outros termómetros deste guia.

Having disse que, para além da interface web desactualizada, o CyberQ funciona incrivelmente bem e está bem construído, por isso se a falta de uma aplicação não o incomoda, continua a ser um investimento que vale a pena.

É altamente provável que, uma vez instalado o CyberQ, seja muito mais provável que o fumador se ligue mais vezes. Prepare-o na noite anterior e depois desfrute do brisket para o almoço.

Isso envolve o nosso guia para os melhores controladores automáticos de temperatura bbq. Se quiser compreender um pouco mais sobre como estas unidades funcionam, incluímos um guia detalhado sobre como funcionam os controladores de temperatura, e o que deve saber antes de comprar um.

Porque deve considerar a utilização de um controlador de temperatura

Todos os pitmaster experientes lhe dirão que o segredo para cozinhar um churrasco incrível é aprender a controlar a temperatura do seu fumador.

Quando domina a arte de manter uma temperatura estável baixa durante um longo período de tempo (não são incomuns cozinheiros com mais de 16 horas), começa a produzir o barbecue mais espantoso.

Não se trata de massagens, molhos ou injecções secretas (embora estas possam ajudar a encobrir os seus erros enquanto aprende!).

É tudo uma questão de temperatura e tempo.

Já vimos anteriormente como é importante ser capaz de monitorizar a temperatura do poço através de um cozinheiro quando olhamos para os melhores termómetros de fumador disponíveis.

Ser capaz de monitorizar a temperatura é a primeira metade da batalha. A maior parte do trabalho de fumar consiste em fazer ajustes regulares ao fluxo de ar, para controlar a temperatura à medida que o seu combustível queima.

Esta abordagem prática é o que convence milhares de cozinheiros a mudar para o gás ou mesmo a considerar a compra de um fumador eléctrico de orçamento para a conveniência de um controlo de temperatura automático, “fixe-o e esqueça-o”.

Mas antes de abandonar o seu fumador de carvão, deve saber que ainda pode atingir temperaturas baixas estáveis sem ter de se levantar para ajustar constantemente o fluxo de ar do seu fumador.

Há uma gama de controladores de temperatura que pode ligar ao seu fumador e que faz todo o trabalho de regular a temperatura por si.

Por isso, recupere o seu precioso sono em cozinheiros de longa duração e transforme o seu fumador de carvão num conjunto e esqueça a máquina.

Como funcionam os controladores de temperatura

A principal forma de controlar o calor no seu fumador é através do controlo do nível de oxigénio.

Os controladores de temperatura utilizam este princípio ligando um ventilador a uma das entradas do seu fumador. Quando ligado a uma pequena caixa de controlo eléctrico e a uma sonda de temperatura, o ventilador modera o fluxo de oxigénio para corresponder à temperatura definida.

Porque é um design relativamente simples e utiliza componentes que pode apanhar no Home Depot, muitas pessoas até fizeram os seus próprios controladores de temperatura de fumadores.

Mas como não ouvimos o professor durante a aula de electrónica, preferimos as opções compradas na loja.

Cabeça de carne explica como estas funcionam com mais detalhe:



br>Meathead Goldwyn, Weber Smokey Mountain Setup

“Um punhado de empresas constrói dispositivos que cobrem uma das entradas com um ventilador. O ventilador é ligado a uma sonda digital que é colocada sobre a superfície de cozedura. As outras entradas são fechadas.

P>A temperatura desejada é definida, e o ventilador controla o oxigénio para o carvão vegetal. Alguns destes termóstatos são bastante sofisticados. Podem controlar vários fogões, mudar a temperatura em alturas ou tempos desejados, e até ser controlados pelo seu computador ou dispositivo móvel.

Poucos são baratos, mas eficazes, e um até funciona com pilhas”

O controlador funciona para suavizar as oscilações de temperatura que se obtêm num fumador normal.

Estas oscilações podem acontecer por várias razões e podem ser difíceis de gerir, mesmo quando se tem uma boa sonda sem fios. Quando o alarme de temperatura dispara e você corre para o seu fumador, é demasiado tarde.

Quando a temperatura dispara e você corre para ajustar o fluxo de ar, muitas vezes ajusta-se demasiado. Isto faz com que a temperatura desça.

Estas flutuações são exactamente o que não queremos durante a cozedura baixa e lenta.

Ao monitorizar constantemente a temperatura do poço e depois ajustar o fluxo de ar para corresponder à temperatura definida, os controladores de fumadores podem ajudá-lo a produzir um churrasco muito melhor e mais consistente.

Estes gráficos do bbqguru.com mostram como as oscilações de temperatura são suavizadas, resultando numa temperatura do fumador muito mais consistente.



Instalar o seu controlador de temperatura do fumador

A instalação real do controlador é bastante directa. Terá de ligar o ‘adaptador’ a uma das aberturas do seu fumador. Isto permite-lhe ligar o ventilador.

A melhor maneira de instalar o seu novo controlador de temperatura dependerá do seu tipo e tamanho de fumador. Na maioria dos casos, terá de fechar as suas aberturas inferiores, e depois montar o adaptador a uma das aberturas.

É importante fechar as outras aberturas inferiores para que a única fonte de ar seja do controlador de temperatura (pode manter as aberturas superiores ligeiramente abertas).

O método real de montagem do adaptador variará dependendo do controlador que comprar. Por exemplo, o adaptador IQ120 liga-se à saída de ar inferior utilizando um parafuso de polegar/toggle incluído.

O CyberQ do BBQ Guru requer um pouco mais de agitação. Vem com uma placa plana que se utiliza como suporte de montagem. Pode ser montado de inúmeras maneiras de acordo com o seu tipo de fumador.



Neste vídeo cortesia de T-ROY COOKS pode ver como desliza o suporte de montagem da placa plana para o fumador Kamado Joe.

Recursos para ajudar a ligar o seu controlador de temperatura

• Base de conhecimento FireBoard
• Manual Boss 500 de chama
• Manuais de guru de BBQ – Em particular, ver a secção de adaptadores e montagens

li>Utilizar um pitmaster iQue 110 na Montanha Weber Smokeyli>Operar um Guru DigiQ DX com um Weber Smokey Mountainli>BBBQ Guru no Kamado Joe

Existem muitos bons vídeos que mostram como ligar diferentes controladores a diferentes fumadores. Outra boa opção é apenas ler o manual do fabricante (shock horror!).

Uma palavra de aviso se o seu fumador fumar quente

Se tiver dificuldades com o seu fumador a correr quente, mesmo com todas as válvulas de ar fechadas, poderá ter outros problemas a resolver.

Porque o controlador de temperatura modera o fluxo de oxigénio, se o seu fumador correr quente mesmo com as aberturas de ventilação fechadas, é muito provável que tenha um problema com fugas de ar. Isto significa que o controlador não será capaz de controlar eficazmente a temperatura no seu fumador.

Algumas pessoas relatam problemas como este com a Montanha Weber Smokey, embora possa obter um kit de juntas para melhorar facilmente a precisão e o controlo.

Se o seu fumador for hermético e a sua temperatura descer com as aberturas de ar fechadas, então um controlador de temperatura funcionará muito bem para si.

Fumadores que mais beneficiarão com a instalação de um controlador incluem fumadores estilo ovo, fumadores feios de tambor, fumadores kamado e Weber Smokey Mountains sem problemas de fluxo de ar.

Devemos também salientar que os controladores de temperatura bbq não são bons para manter o fogo num fumador offset, a menos que se esteja a usar o método de minion ou snake, ou se se estiver a usar apenas madeira para cozinhar com.

Acondicioná-lo

Embora os controladores de temperatura possam parecer um luxo caro, se levar o seu barbecue a sério, podem ser um investimento fantástico.

Apenas a capacidade de configurar facilmente o nosso barbecue antes de dormir e saber que não haverá nenhum pico de temperatura que arruine o nosso barbecue faz com que a unidade se pague a si própria.

Embora pensemos pessoalmente que as características WiFi são uma obrigação, ainda se obtém todos os benefícios de uma temperatura consistente com as opções de baixa tecnologia. Isto é bom se a confusão por telefone e o olhar para os gráficos de temperatura não parece ser a sua ideia de um bom momento.