Que Tipo de Detector de Fumo é Melhor para a Cozinha?

Quantas vezes já cozinhou o jantar quando um grelhador fumegante ou uma panela a vapor desencadeia o detector de fumo na sua cozinha? Se for como a maior parte das pessoas, a sua primeira resposta é chegar e arrancar a bateria ou de alguma forma desactivar o alarme para silenciar o grito irritante – só para se esquecer de voltar a ligar o alarme mais tarde, colocando a si e à sua família em risco se houver um incêndio real. Muitos proprietários perguntam se existe um tipo de detector de fumo menos susceptível de produzir aquilo a que a indústria chama “alarmes de incómodo” na cozinha. Bem, a resposta a essa pergunta é “mais ou menos”. Continue a ler para saber porquê.

Tipos de Detectores de Fumo

Embora existam muitas marcas diferentes de detectores de fumo, existem dois tipos básicos: ionização e fotoeléctricos. Dentro da indústria de protecção e prevenção de incêndios, é reconhecido que nenhum dos tipos de sensores é universalmente melhor na detecção de todos os tipos de incêndios. Isto porque cada sensor funciona segundo um princípio diferente e pode, portanto, responder de forma diferente a várias condições.

Ionização Detectores de Fumo – Este tipo responde mais rapidamente a incêndios em chamas com partículas de combustão mais pequenas, tais como a queima de papel. É geralmente menos dispendioso. Note-se que os pacotes de detectores de fumo de ionização são etiquetados com um “i.”

Como funcionam: Os detectores de fumo do tipo ionização têm uma pequena quantidade de material radioactivo entre duas placas carregadas electricamente, que ionizam o ar e provocam o fluxo de corrente entre as placas. Quando o fumo entra na câmara, perturba o fluxo de iões, reduzindo assim o fluxo de corrente e activando o alarme.

Detectores de fumo do tipo fotoeléctrico – Este tipo é mais reactivo a incêndios que começam com um longo período de combustão lenta, tais como um cigarro a arder num sofá ou roupa de cama. Note-se que os pacotes de detectores de fumo fotoeléctricos são etiquetados com um “p.”.

Como funcionam: Os alarmes de tipo fotoeléctrico apontam uma fonte de luz para uma câmara de detecção num ângulo afastado do sensor. O fumo entra na câmara, reflectindo a luz no sensor de luz; accionando o alarme.

Utilizar ambos os tipos de detectores de fumo, os peritos dizem

Embora os alarmes de ionização sejam mais susceptíveis de accionar um alarme de cozedura normal devido à sua sensibilidade a partículas minúsculas de fumo, há tantas variáveis associadas a alarmes de incómodo na cozinha que é difícil dizer que tipo de detector de fumo é melhor para uso na cozinha. Estas variáveis incluem a marca do detector de fumo, variações nas sensibilidades das unidades mais antigas, a actividade de cozinhar, correntes de ar e a localização do dispositivo.

O resultado final é que os detectores de fumo ionizados e fotoeléctricos são cada um melhor na detecção de fogos distintos – mas potencialmente fatais -. E, uma vez que ninguém pode prever que tipo de incêndio pode começar na cozinha, a Administração de Incêndios dos EUA recomenda que os proprietários de casas utilizem tanto os detectores de ionização como os fotoeléctricos de fumo. Para maior conveniência, estão também disponíveis detectores combinados de fumo e monóxido de carbono, tais como o Gentex GN-503F Combo Smoke &Alarme de CO.

Localização do Detector de Fumo é Importante

Um em cada três fogos domésticos começa na cozinha – mais do que em qualquer outro lugar da casa. As cozinhas são uma prioridade máxima na escolha de locais para os detectores de fumo. Colocar um dentro ou apenas fora da cozinha. Se os fumos de cozinha ou vapor activarem repetidamente alarmes de incómodo na cozinha, instalar um detector de fumo com um botão “hush”, como o Alarme de Fumo BRK 9120. O botão “hush” reduz a sensibilidade do alarme durante um curto período de tempo.

Dicas de instalação de detectores de fumo

A Associação Nacional de Prevenção de Incêndios oferece estas dicas para instalar detectores de fumo em casa:

• Para prevenir alarmes de incómodo na cozinha, os detectores de fumo devem ser localizados a pelo menos 3 metros dos aparelhos de cozinha.
li> Instale detectores de fumo em todos os níveis da sua casa, incluindo a cave, e fora de cada área de sono separada. As novas casas são obrigadas a ter um alarme de fumo em cada quarto de dormir e todos os detectores de fumo devem estar interligados. O alarme de fumo e dióxido de carbono BRK SC7010B é um exemplo de um alarme de fumo concebido para interligação.
• Detectores de fumo com fio rígido, que funcionam com corrente A/C e podem ser interligados de modo a que cada alarme soe independentemente da localização do incêndio, dando aos ocupantes tempo extra para escaparem se estiverem num lugar da casa e um incêndio deflagrar noutro lugar.
>li> Se você ou alguém na sua casa for surdo ou tiver dificuldades de audição, considere instalar um alarme que combine luzes intermitentes, vibração e/ou som. Alguns detectores de fumo especiais para deficientes auditivos, como a Solução de Alerta de Fogo Seguro Bellman, têm os três métodos de alerta.
• Montar detectores de fumo altos em paredes ou tectos (lembre-se, o fumo sobe). Os alarmes montados no tecto devem ser instalados a pelo menos quatro polegadas de distância da parede mais próxima; os alarmes montados na parede devem ser instalados a quatro a 12 polegadas de distância do tecto.

>ul>>>li> Se tiver tectos que estão colocados, instale o alarme perto do ponto mais alto do tecto.

li>Não instale detectores de fumo perto de janelas, portas ou condutas onde correntes de ar possam interferir com o seu funcionamento.

Ultima Protecção

Para uma protecção máxima contra incêndios catastróficos na sua cozinha e em sua casa, ligue detectores de fumo interligados com fios duros ao seu sistema de segurança, para que seja alertado de um incêndio quer esteja presente ou ausente. Se a sua casa não estiver equipada com um sistema de segurança, pode instalar um sistema de auto-discagem como o Sensaphone 400 Cottagesitter com sensores detectores de fumo para monitorizar a sua propriedade 24 horas por dia, 7 dias por semana. Se houver uma emergência, como um incêndio, o Sensaphone 400 notificá-lo-á imediatamente por telefone.

Por último, faça um plano de fuga de incêndio para a sua família e pratique a sua rotina. Lembre-se que tem apenas alguns minutos para sair de casa em segurança quando o detector de fumo soar!