Unterschied zwischen glutenfrei und weizenfrei
Es gibt ein paar Unterschiede zwischen glutenfrei und weizenfrei. Eine Anmerkung ist, dass es möglich ist, dass jemand eine weizenfreie Diät einhält und nicht auf eine glutenfreie Diät angewiesen ist. Wenn jedoch jemand aus gesundheitlichen Gründen eine glutenfreie Diät einhält, muss er auch eine weizenfreie Diät einhalten. ALLE Weizen hat Gluten in ihm.
Siehe vollständiges Rezept hier
Eine glutenfreie Diät ist notwendig für Menschen, die an Morbus Crohn leiden, Zöliakie, Reizdarmsyndrom (IBS), Blähungen, Gas und allergischen Reaktionen auf Gluten leiden. Eine weizenfreie Diät ist in der Regel mit einer allergischen Reaktion auf Weizen selbst verbunden. Eine Weizenallergie kann unter anderem Hautreizungen, Hautausschläge, Nesselsucht, verstopfte Nase und Verdauungsprobleme verursachen.
Da Gluten in allen Weizenprodukten enthalten ist, sollte jeder, der Verdauungsprobleme im Zusammenhang mit Gluten hat, auch Weizenprodukte meiden. Einige der Vorteile einer gluten- und weizenfreien Ernährung sind eine bessere Verdauung, Gewichtsabnahme, mehr Energie und eine mögliche Reduzierung von Entzündungen, die durch rheumatoide Arthritis und Fibromyalgie verursacht werden. Es hat sich auch gezeigt, dass eine glutenfreie Ernährung einigen Kindern mit Autismus hilft.
Glutenfreie Produkte von Food for Life
Food for Life hat viele glutenfreie und weizenfreie Produkte im Angebot. Einige der beliebtesten glutenfreien und weizenfreien Lebensmittel sind:
- Glutenfreies Reis-Mandel-Brot
- Glutenfreies Reis-Hirse-Brot
- Glutenfreies Reis-Pekannuss-Brot
- Glutenfreies hefefreies Mehrkorn-Reis-Brot
- Brown Rice Tortillas
- Gekeimte Vollkorn-Mehrkorn-Reis-Muffins
- Gekeimte Vollkorn-Braunreis-Muffins
Andere Produkte, die von Food for Life erhältlich sind, umfassen Müsli, Nudeln, Tortillas, Taschenbrote und Waffeln.
Für die Produkte von Food for Life werden nur die frischesten gekeimten, zertifizierten Bio-Vollkorngetreide und -samen verwendet, was Ihrem Körper hilft, mehr der in den Körnern enthaltenen Nährstoffe zu verdauen. In Food for Life-Produkten aus gekeimtem Getreide wird kein Mehl verwendet. Darüber hinaus werden in allen Food for Life-Produkten keine Konservierungsstoffe oder Verkürzungen, kein raffinierter Zucker (was sie zu niedrig glykämischen Lebensmitteln macht) oder genetisch veränderte Organismen verwendet. Und das Beste daran ist, dass alle Food for Life-Produkte hervorragend schmecken!