Easy Knoblauch-Butter-Aufstrich-Rezept, das Sie einfrieren können und VIDEO
Knoblauch-Butter-Aufstrich – mit alltäglichen Speisekammer Zutaten gemacht, ist dieser Knoblauch-Aufstrich perfekt für das Setzen auf Brot, Gemüse wie gebratener Spargel, gebackene Kartoffeln, Nudeln und sogar Steak! Ich zeige Ihnen, wie einfach es ist, aromatisierte Butter im Restaurantstil zu Hause herzustellen.
Ich mache dieses Rezept für Knoblauchaufstrich nun schon seit ein paar Jahren und es gelingt mir immer wieder, das am besten schmeckende selbstgemachte Knoblauchbrot zu produzieren.
Dieser Knoblauchaufstrich ist die Basis für zwei meiner herzhaften Affenbrote, die wir hier im Haus lieben. Das Pepperoni-Mozzarella-Affenbrot ist voll mit Käse und Pepperoni und natürlich Knoblauchbutter!
Das Knoblauch-Parmesan-Affenbrot wird mit gefrorenen Brötchen von Rhodes gemacht! Wie einfach hört sich das an? Ich verwende dieses einfache Butteraufstrich-Rezept auch für mein Air Fryer Pizza Monkey Bread-Rezept.
Dieser Knoblauchbutteraufstrich ist ein so einfaches Rezept, das Ihre Familie und Freunde lieben werden. Ich habe es sogar für Weihnachtsgeschenke an Freunde gemacht.
Ich stelle immer sicher, dass ich ein Glas bereit habe, um es meinem Bruder zu geben, wenn er zu Besuch kommt. Schauen Sie sich unbedingt das Video unten an, das genau zeigt, wie einfach und schnell dieses Rezept ist!
Knoblauchaufstrich
Nicht nur auf Brot ist dieses Rezept für Knoblauchaufstrich köstlich, sondern wir lieben es auf gedünstetem Gemüse, vor allem auf gedünstetem Brokkoli. Ich habe ihn sogar schon auf Bratkartoffeln verwendet oder in Kartoffelpüree gerührt. Die Butter lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und ist sehr einfach herzustellen.
Rezept für Knoblauchbutteraufstrich für Brot
Nicht nur, dass dieses Rezept für Knoblauchbutteraufstrich einfach ist, es hilft Ihnen auch definitiv, Geld zu sparen!
Kennen Sie die gefrorenen Knoblauchbrotscheiben oder sogar ganze Brote, die man im Supermarkt kaufen kann und die ziemlich teuer sind? Nun, nachdem ich dieses Rezept eine Weile gemacht habe, habe ich beschlossen, die Brotscheiben einzufrieren, damit wir zu jeder Mahlzeit Knoblauchbrot haben können.
Helpful Kitchen Tools
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- Messbecher – Ich habe eine leichte Besessenheit mit antiken Messbechern. Sehen Sie sich das niedliche Set an, das ich unten gefunden habe.
- Messlöffel
- 4 Unzen Mason Gläser – meine Lieblingsgröße für dieses Rezept zum Aufbewahren oder Verschenken.
- Kreidetafel-Etiketten – diese sind toll, wenn Sie den Knoblauchbutteraufstrich verschenken wollen.
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Zutaten:
Sicherstellen, dass Sie das Rezept unten ausdrucken und für später speichern!
- 1 Tasse weiche Butter
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Anleitung:
In einer kleinen Schüssel alle Zutaten miteinander vermischen, bis sie vermengt sind.
Der Knoblauchaufstrich ist nun bereit für die Verwendung auf Brot, Gemüse oder gebackenen Kartoffeln. Wie wäre es, ein wenig davon zu schmelzen und es mit frisch gepopptem Popcorn als Snack zu vermengen, wenn Sie sich einen Film ansehen?
Sie können die Knoblauchbutter sofort verwenden oder sie in Einmachgläsern oder Plastikbehältern im Kühlschrank bis zu zwei Wochen aufbewahren. Sie können sie sogar verschenken, wie ich im Video zeige.
Kann man Knoblauchbutter einfrieren?
Hier sind meine einfachen Tipps zum Einfrieren von Knoblauchbrotscheiben mit meinem selbstgemachten Knoblauchaufstrich.
- Streichen Sie die Butter auf dicke Brotscheiben, ich verwende gerne dickes französisches Brot.
- Legen Sie die Brotscheiben auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
- Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank, bis die Brotscheiben gefroren sind. Das sollte etwa 30 Minuten dauern.
- Wenn die Brotscheiben gefroren sind, legen Sie sie in einen gefriersicheren Plastikbeutel, beschriften Sie sie und legen Sie sie wieder in den Gefrierschrank.
How to Bake Frozen Garlic Bread
Hier sind meine Tipps zum Backen von gefrorenen Knoblauchbrotscheiben:
- Die gewünschte Anzahl an Scheiben entnehmen und auf ein Backblech legen.
- Das Brot bei Raumtemperatur ca. 20 Minuten ruhen lassen.
- Backen, bis das Brot leicht gebräunt ist.
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- Pepperoni Mozzarella Affenbrot ein weiteres herzhaftes Affenbrot-Rezept, gefüllt mit Pepperoni-Scheiben und Mozzarella-Käse.
- Easy Semi-Hausgemachte Brotstangen
Zutaten
Für die Knoblauchbutter
- 1 Tasse weiche Butter
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Für das einfrierbare Knoblauchbrot
- 1 Laib französisches Brot
Anleitung
Für die Knoblauchbutter
- In einer kleinen Schüssel, Mischen Sie alle Zutaten zusammen, bis sie vermengt sind.
- Brotscheiben damit bestreichen und unter den Grill legen, bis sie leicht gebräunt sind.
- Die Butter in einem Einmachglas oder Plastikbehälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen aufbewahren.
Für das einfrierbare Knoblauchbrot
- Die Knoblauchbutter auf dick geschnittenem Brot verteilen. Ich verwende gerne Baguette.
- Das Brot auf ein Backblech legen und das Backblech für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen oder bis das Brot gefroren ist.
- Das Brot vom Blech nehmen und in einem gefriersicheren Plastikbeutel aufbewahren.
Für das Backen von gefrorenem Knoblauchbrot
- Wenn Sie das Brot für das Abendessen verwenden möchten, nehmen Sie die gewünschte Anzahl von Scheiben und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Lassen Sie das Brot etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen.
- Backen, bis das Brot leicht gebräunt ist.
Hinweise
Diese Butter eignet sich hervorragend als Gastgeschenk oder Weihnachtsgeschenk.
Ernährungsinformationen:
Ausbeute: 16Serviergröße: 1
Anzahl pro Portion:Kalorien: 183Gesamtfett: 12gGesättigtes Fett: 7gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 4gCholesterin: 31mgNatrium: 269mgKohlenhydrate: 16gBallaststoffe: 1gZucker: 1gProtein: 3g
Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet. Für die Richtigkeit kann ich nicht garantieren. Wenn diese Daten für Sie wichtig sind, überprüfen Sie sie bitte mit einem Nährwertrechner Ihres Vertrauens.
Dieses Rezept wurde seit seinem ersten Erscheinen im Jahr 2016 mit neuen Fotos und einer neuen Rezeptkarte zum Ausdrucken aktualisiert, die Nährwertangaben enthält. Ich hoffe, Sie genießen die Updates so sehr, wie ich die Arbeit daran genossen habe!
Klicken Sie auf die Links unten, um weitere Informationen zu den in diesem Rezept verwendeten Küchenwerkzeugen zu erhalten:
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