Barras de chocolate con almendras
Estas barras de chocolate con almendras se preparan en cinco minutos. Se pulsan todos los ingredientes en un procesador de alimentos (enlace afiliado), luego se presionan en una bandeja y luego y se cubren con chocolate derretido.
Esta receta de barritas de chocolate con almendras es el capricho perfecto para levantar el ánimo cuando tengo tardes lentas. También es perfecta para ese momento en el que te pica el gusanillo del dulce. Pero tú lo sabes bien ¿verdad? Sabes que la mejor manera de atacarlo es con una golosina hecha con ingredientes reales.
Pulsa.
Presionar.
Verter para cubrir.
Disfrutar.
Así de fácil es disfrutar de un dulce vegano hecho con coco rallado y almendras. Ambos ingredientes están llenos de beneficios y cosas buenas para nosotros. Por ejemplo, el coco es antibacteriano, tiene toneladas de minerales, ayuda a nuestro sistema inmunológico y en general nos hace más saludables.
Las almendras tienen grasas saludables, toneladas de proteínas, vitaminas y minerales. Además de todo, tienen un sabor delicioso y son perfectas para cocinar, merendar, «ordeñar», etc.
Créeme… estos son el tipo de dulces que quieres comer. Comer dulces limpios y hechos con buenos ingredientes.
consejos, trucos & otras recetas
- Estas barritas de chocolate con almendras son perfectas para los niños.
- Consérvalas en la nevera o en un lugar fresco.
- Usa los mejores ingredientes que puedas comprar y lee las etiquetas, compra chocolate sin azúcar y coco sin azúcar. No quieres comer azúcar de más ¿verdad?
- A mí me encanta el chocolate negro con un alto porcentaje de cacao (enlace afiliado), yo uso el 60% o más.
- La sal de Maldon es un tipo de sal de acabado. Es salada en escamas y siempre es bueno tenerla a mano para dar a los platos dulces y salados un extra de sabor.
- Aquí tienes otros dulces veganos o recetas de postres veganos que creo que te gustarán: Tarta de fresas vegana, magdalenas de calabacín con chocolate, barritas de avena veganas, las mejores galletas de chocolate de la historia, chocolate negro y pan de calabacín.
Así que aquí tenéis la receta de estas
deliciosas, saludables y veganas barritas de chocolate con almendras
Espero que os gusten, si lo hacéis, por favor, compartid la receta y el blog en Instagram, FB, o guardadla para después en Pinterest.
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Barras de chocolate con almendras veganas
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Procesador de alimentos procesador
Ingredientes 1x2x3x
- 1 taza de coco rallado
- 1 taza de almendras fileteadas
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 4 cucharadas de agave o jarabe de arce
- 1/4 de taza de cacao
- 1¼ taza de trozos de chocolate negro
- 1/4 de cucharadita de sal marina o Maldon
Instrucciones
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En un procesador de alimentos añadir el coco, las almendras fileteadas, el aceite de coco, el jarabe de agave y el cacao.
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Enciende el robot de cocina y deja que funcione hasta que todo esté bien integrado.
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Debe mantenerse unido al presionarlo entre los dedos.
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Añadir la mezcla en un molde y presionar con los dedos hasta que esté firme.
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Fundir el chocolate al baño María. Cuando esté hecho, viértelo encima de la mezcla de frutos secos.
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Acaba con unas espolvoreadas de sal y déjalo enfriar. Cortar en trozos y guardar en la nevera o en un lugar fresco.
Nutrición
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información
La información nutricional de esta receta es sólo una estimación, la exactitud para cualquier receta en este sitio no está garantizada.
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