Cómo hacer tostadas sin tostadora
Todos estamos de acuerdo en que las tostadas son un alimento increíblemente infravalorado. El pan es una genialidad por sí solo, pero después de chamuscarlo un rato, de alguna manera se transforma en un manjar aún más delicioso.
Pero -y este es un enigma que sin duda ha atormentado a muchos- uno puede preguntarse en algún momento cómo hacer tostadas sin una tostadora.
Razones por las que puede que no tengas una tostadora:
- Un compañero de piso descontento te la robó al mudarte.
- No tienes espacio en la encimera o vives en una casa minúscula.
- No entra en el presupuesto.
- Tenías una, pero luego ocurrió el «incidente del queso a la plancha» y, bueno, ahora está en el cielo de las tostadoras.
No temas, tenemos soluciones para ti. Cinco de ellas para ser exactos.
Tostar sin tostadora
Consigue tostadas a domicilio
Bueno, podrías simplemente comprar tostadas, como una caja de tostadas. Las tostadas melba existen en las tiendas de comestibles o, si tu antojo de tostadas puede esperar dos días, Amazon te las lleva directamente a la puerta de tu casa. Dato curioso: las tostadas Melba deben su nombre a una cantante de ópera australiana cuyo nombre artístico era Dame Nellie Melba. Al parecer, hacia 1897 cayó enferma y las tostadas se convirtieron en un elemento básico de su dieta.
Usa tu horno
La forma más fácil de hacerlo es encender la parrilla y poner el pan en la rejilla que hay debajo, mantener la puerta abierta y esperar. Esto tostará rápidamente. Una vez se me prendió fuego el pan con este método, así que no te vayas a echar una siesta mientras asas el pan (y ten a mano un extintor). Un método alternativo es poner el horno a 350º y tostar el pan en la rejilla del medio durante 10 minutos, dándole la vuelta a mitad de camino.
Usa la estufa
Si te preguntas cómo se tuesta el pan en una sartén, toma nota de las tostadas francesas. Para hacer una tostada no francesa, coge una sartén, unas rebanadas de pan y un poco de mantequilla. Derrite una pizca de mantequilla a fuego medio-alto y tuesta el pan durante unos minutos por cada lado.
Mi amiga Tammy sugiere ir un paso más allá y hacer un agujero en el pan antes de colocarlo en la sartén. A continuación, romper un huevo en el agujero. Es lo que se conoce como Toad in the Hole.
«Tienes un trozo de pan tostado con un huevo dentro, un trocito de pan tostado para mojar. Ya está», dice Tammy.
4. Hazlo sobre un fuego abierto
Puede que no tengas una tostadora, pero ¿tienes una hoguera al aire libre? ¡¡¡Genial!!! No tardarás mucho en encender ese cachorro con un poco de madera y leña y otras cosas por el estilo que uno necesita para hacer un fuego. Quizá te preguntes: «¿Cómo hago para poner el pan sobre el fuego sin quemarme?». No te preocupes, han creado una cosa para eso: un tostador para hogueras. En los comentarios, una abuela le dio cinco estrellas y dijo que tuesta el pan sobre una hoguera mejor que cualquier otro método: «Mis nietos no paran de pedir más tostadas», dice. Aprobado por los nietos.
5. Mételo en el microondas
Esto me sonaba un poco absurdo, aunque he crujido muchas veces el bacon de pavo en mi microondas. Decidí hacer una prueba. Puse una tostada de pan integral encima de una toalla de papel y pulsé el botón de 30 segundos, después de lo cual el pan parecía estar algo empapado y la toalla de papel estaba húmeda. Le di 30 segundos más. El mismo efecto. Treinta segundos más. El pan estaba ahora ligeramente humeante y un poco quemado en el centro. Pero tostado.
Entonces, ¿se pueden hacer tostadas en el microondas? Más o menos. Yo a) lo dejaría como último recurso en una emergencia de tostadas y b) lo vigilaría muy de cerca.
Buenas noticias: Una vez que decidas qué método utilizar para hacer tus tostadas, podrás transformarlas en tostadas de princesa.
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