Cobbler de frutas fácil
COBBLER DE FRUTAS FÁCIL – Una receta de cobbler sencilla pero deliciosa que se puede hacer con prácticamente cualquier tipo de fruta. ¡No te olvides de rematarla con un poco de helado de vainilla!
Es tan práctico tener un postre como este Cobbler de Frutas Fácil en tu repertorio. Créeme, el postre no es mucho más fácil que esto.
Este sencillo cobbler se prepara en unos 10 minutos. Y creo que mi familia tardó incluso menos en devorarlo.
Me encanta especialmente que esta receta funcione bien con todo tipo de frutas, o incluso con una combinación de diferentes frutas. Mi versión favorita es la que utiliza una variedad de bayas mixtas
Pero los melocotones también son maravillosos. Y los melocotones con arándanos o moras es otra combinación favorita. De verdad, ¡las posibilidades son infinitas!
¡Y probablemente tengas todos los ingredientes para hacer este cobbler en tu despensa ahora mismo!
Puedes utilizar fruta fresca o congelada en esta receta. Sólo ten en cuenta que si utilizas fruta congelada, es posible que tengas que aumentar el tiempo de horneado en unos cinco minutos.
Esta receta también es una gran manera de utilizar la fruta fresca que se acerca al final de su vida útil. Yo suelo echar cualquier resto de fruta que tenga en la mezcla y siempre sale muy bien.
Siempre sirvo este postre caliente con una bola de helado de vainilla, pero una cucharada de nata montada casera por encima también está deliciosa.
Y por supuesto, ya que hay fruta en esta receta, apruebo totalmente que haya sobras para desayunar al día siguiente.
Incluso mi marido, que dice que no le gustan los postres de fruta al horno, vuelve a repetir cuando sirvo este Cobbler de frutas fácil. Espero que te guste tanto como a nosotros!
Asegúrate de guardar esta receta de Tarta de Frutas Fácil en tu tablero de Pinterest favorito para más tarde.
Esto es lo que necesitarás para hacer el Pastel de frutas fácil
- Mantequilla
- Harina.
- Harina
- Azúcar
- Polvo de hornear
- Sal
- Leche
- Fruta
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3/4 de taza deharina para todo uso
- 3/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 3/4 de taza de leche
- 2 tazas de fruta fresca en rodajas (o un paquete de 12onzas de fruta congelada)
- 1 cucharada de azúcar
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Ponga la mantequilla en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas o en un plato para tartas y métalo en el horno. Cuando la mantequilla se haya derretido, retire el molde del horno.
- Bata la harina, 3/4 de taza de azúcar, la levadura en polvo y la sal en un tazón pequeño.
- Agregue la leche y revuelva para formar una masa suave.
- Vierta la masa en el molde, luego esparza la fruta sobre la masa. Espolvorear con la cucharada de azúcar restante.
- Hornee hasta que la masa se dore y la fruta burbujee, unos 45-50 minutos.
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Cantidad por ración:Calorías: 244Grasa total: 5gGrasa saturada: 3gGrasa trans: 0gGrasa insaturada: 1gColesterol: 13mgSodio: 217mgCarbohidratos: 49gFibra: 2gAzúcar: 33gProteína: 3g
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Quien lo preparó primero: Adaptado de allrecipes.com