Hierba Pokeweed

Phytolacca americana

Autores: Deb Jackson, Karen Bergeron Shelton (c)1998
Actualizado el 2/07/2019 por Karen Bergeron

Otros nombres: Poke Salet, American Pokeweed, Cancer-root, Cancer jalap, Inkberry, Pigeon Berry, Pocan, Poke, Poke Root, Pokeberry, Reujin D Ours, Sekerciboyaci, Skoke, Virginian Poke, Yoshu-Yama-Gobo, Yyamilin

Precaución : Tóxico cuando se usa mal. Sólo para herbolarios experimentados. Puede causar vómitos intensos y diarrea.

Maleza poke comestible y usos herbales

La hierba poke es comestible cuando se cocina adecuadamente, y también se utiliza como hierba medicinal. Los brotes jóvenes se hierven en dos cambios de agua y tienen un sabor similar al de los espárragos y se conocen como «Poke Salet» – no Poke Salad como se llama comúnmente. Las bayas Poke se cuecen y el líquido resultante se utiliza para colorear frutas y verduras en conserva.

Se recomienda precaución ya que toda la planta, pero especialmente la baya, es venenosa cruda, provocando vómitos y diarrea.

De los frutos se obtiene una hermosa tinta roja y un tinte. El rizoma es rico en saponinas y puede utilizarse como sustituto del jabón.

Según Drugs.com , en dosis de 1 g, la raíz seca de hierba carmín es emética y purgante. En dosis más bajas de 60 a 100 mg/día, la raíz y las bayas se han utilizado para tratar el reumatismo y para la estimulación inmunológica; sin embargo, no hay ensayos clínicos que apoyen estos usos o dosis.

Grandes dosis de Poke weed pueden causar diarrea y vómitos, así como irritación de la piel. La hierba Poke nunca debe ser utilizada por mujeres embarazadas.

Propiedades y componentes de la hierba poke

La raíz de poke es alterativa, anodina, antiinflamatoria, catártica, expectorante, hipnótica, narcótica y purgante. Se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, la amigdalitis, las paperas, la fiebre glandular y otras dolencias relacionadas con la inflamación de los ganglios, el catarro crónico, la bronquitis y las enfermedades relacionadas con un sistema inmunológico comprometido. Algunos de los componentes químicos de la planta son saponinas triterpenoides, lectinas, proteínas antivirales y muchos ácidos fitolacagénicos, que no se conocen del todo.

Investigación médica sobre el alga marina

Lo que sigue es parte de un repost del ahora quebrado Parker Hughes Cancer Institute: Las dos partes de este fármaco son el anticuerpo B43 (o anti-CD19) y la inmunotoxina antiviral pokeweed (PAP), un producto natural de la planta pokeweed. El B43 está diseñado para reconocer las células específicas de la leucemia de células B, al igual que los anticuerpos naturales atacan y reconocen los gérmenes. Cuando el anticuerpo encuentra una célula leucémica, se adhiere y el B43 libera la otra parte del fármaco, el PAP. En el interior de la célula, el anticuerpo libera PAP e inactiva los ribosomas que producen las proteínas que la célula necesita para sobrevivir. Al ser la célula incapaz de producir proteínas, la célula leucémica específica muere. Más de 100 pacientes han sido tratados con B43-PAP y sólo han mostrado efectos secundarios mínimos.

La proteína antiviral Pokeweed muestra un potencial clínico como agente antiviral seguro y profiláctico en la reproducción asistida en parejas discordantes del VIH-1. La proteína antiviral Pokeweed (PAP), una proteína de 29 kDa derivada de plantas y aislada de Phytolacca americana, es un prometedor microbicida antiviral de amplio espectro no espermicida. Las proteínas PAP recombinantes no tóxicas, diseñadas de forma racional, pueden ser la base de terapias de rescate eficaces para pacientes que albergan cepas del VIH-1 altamente resistentes a los medicamentos. Enlaces

Hábitat y descripción del Pokeweed

El Pokeweed es una planta nativa perenne común, que se encuentra en el norte y centro de América del Norte desde los estados de Nueva Inglaterra hasta Minnesota y al sur de Florida y Texas. Se ha naturalizado en Gran Bretaña y otros países. La hierba de los pinchos crece en suelos húmedos y ricos en los claros, los márgenes de los bosques y los bordes de las carreteras.

El tallo erecto y robusto es alto, crece hasta 3 metros o más, es liso y ramificado, y se torna de color rojo intenso o púrpura cuando las bayas maduran y la planta también. La raíz es cónica, grande y carnosa, cubierta de una fina corteza marrón. Las hojas miden unos 5 centímetros de largo y de 2 a 3 de ancho, son simples, alternas, ovado-lanceoladas y lisas. Las flores, que aparecen de julio a septiembre, son racimos de tallos largos y cada uno tiene 5 pétalos blanquecinos con centros verdes. El fruto es una baya redonda de color púrpura intenso, que contiene un rico jugo carmesí.

Cultivo: La Pokeweed es una planta de fácil cultivo, teniendo éxito en la mayoría de los suelos y a pleno sol o sombra parcial.

Recoge los brotes jóvenes comestibles en primavera para la Poke Salet. Excave las raíces en otoño, córtelas en rodajas y séquelas para su uso posterior, y coloque las bayas en una superficie plana para que se sequen cuando maduren.

Historia y folclore del Pokeweed

Algunas tribus nativas americanas utilizaban el Pokeweed como medicina de brujería, creyendo que su capacidad para purgar totalmente el cuerpo provocando drásticas diarreas y vómitos también expulsaría los malos espíritus. La fruta se convertía en un tinte rojo que se utilizaba para pintar caballos y diversos artículos de adorno.