Maíz en mazorca en el microondas

El maíz en mazorca en el microondas es la forma más fácil y rápida de hacer mazorcas de maíz en pequeñas cantidades. Sin tiempo de preparación, sin pelar y sin calentar la cocina.

Tenía muchas dudas de probar el maíz en mazorca en el microondas, lo cual es extraño porque hago cosas en el microondas todo el tiempo.¡

Supongo que pensé que hacer mazorcas de maíz en el microondas cambiaría de alguna manera el sabor pero estoy encantada de deciros que salió delicioso!

Aunque las mazorcas hervidas son mis favoritas, estas mazorcas de maíz en el microondas van a ser mi nueva forma de hacer mazorcas de maíz cuando sólo tenga un par de mazorcas que hacer o cuando tenga prisa.

¡No hay que hervir agua, ni encender el horno, ni encender la parrilla, ni lavar los platos!

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En qué fijarse a la hora de elegir el maíz en mazorca

1. Si es posible, intenta comprar las mazorcas de maíz lo más directamente posible. Comprueba los puestos agrícolas y los mercados de agricultores. El maÃz dulce más fresco es el mejor!

2. Busque hojas de color verde brillante y que aún estén bien envueltas alrededor de la mazorca.

3. Las sedas deben ser marrones y pegajosas. Evite las que tengan sedas negras y secas.

4. Compruebe si las cáscaras y los tallos están todavía húmedos.

5. Despegue un poco de la cáscara para asomarse a la parte superior de la mazorca y ver el aspecto del maíz.

Instrucciones para hacer maíz en mazorca en el microondas

Primer paso:

Coloca dos mazorcas de maíz con las hojas en el microondas.

También puedes cocinar las mazorcas de maíz de una en una o hasta tres a la vez.

Cuando cocine en el microondas tres mazorcas de maíz, colóquelas en forma de triángulo en el microondas para una cocción uniforme.

Paso dos:

Cocina en el microondas dos mazorcas de maíz durante 3-4 minutos a potencia alta.

Empieza con tres minutos. Comprueba el maíz y continúa cocinándolo en intervalos de 30 segundos hasta que esté caliente.

Retira el maíz caliente del microondas con un guante de cocina o unas pinzas.

Tercer paso:

Coloca el maíz caliente en mazorca sobre una superficie resistente al calor y deja que se enfríe lo suficiente como para poder cogerlo.

Pelando el maíz en mazorca.¡

El maíz en mazorca al microondas es súper fácil de pelar y las sedas se desprenden enseguida!

Paso cinco:

Cubre con mantequilla y sal cuando aún está caliente y sirve inmediatamente.

Preguntas frecuentes sobre el maíz en mazorca para microondas

1. Se puede cocinar la mazorca de maíz en el microondas sin las hojas?

Sí. Puede utilizar una toalla de papel húmeda en lugar de las hojas. Envuelva la toalla de papel húmeda sin apretar alrededor de la mazorca pelada. Consulte las instrucciones que aparecen a continuación para conocer los tiempos de cocción.

2. ¿Debo quitar las sedas antes de meter las mazorcas en el microondas? No, no es necesario quitarlas y se desprenden fácilmente después de meterlas en el microondas.

3. ¿Cómo puedo usar el microondas para hacer mazorcas de maíz para un grupo más grande? Probablemente no sea la mejor opción para una multitud, pero podría utilizarse además de otros métodos cuando se trate de hacer mucho maíz.

4. ¿Puedo calentar en el microondas más de tres mazorcas de maíz a la vez? Para obtener los mejores resultados, sólo haz cuatro o menos a la vez. Como sólo se tarda unos minutos, el maíz puede cocinarse en tandas.

5. Se puede cortar el extremo del tallo después de cocer el maíz en el microondas y que la mazorca se deslice sin tener que pelarla? He intentado hacer esto pero nunca he conseguido que funcione bien. Para mí lo más fácil era desgranar el maíz después de cocinarlo.

Cuánto tiempo hay que cocinar el maíz en mazorca en el microondas

En primer lugar, es importante recordar que cada microondas es diferente. Hay diferentes potencias, marcas y edades de microondas por lo que los tiempos pueden variar. Comienza con el tiempo más bajo y continúa microondas en intervalos de 30 segundos hasta que esté caliente.

1. Caliente en el microondas UNA OREJA de maíz en el centro del microondas, a potencia alta durante 2 – 3 minutos.

2. Caliente en el microondas DOS OREJAS de maíz en la mazorca, espaciadas uniformemente, a potencia alta durante 3 – 4 minutos.

3. Caliente en el microondas TRES OREJAS de maíz en la mazorca, dispuestas en triángulo, a potencia alta durante 4 – 5 minutos.

4. Caliente en el microondas CUATRO OREJAS de mazorca de maíz, colocadas en forma de cuadrado, a potencia alta durante 5 – 6 minutos.

Cómo utilizar las mazorcas de maíz sobrantes en el microondas

¿Resulta que no tenías tanta hambre como pensabas y ahora tienes restos de mazorcas? Córtalo de la mazorca y guárdalo en la nevera o en el congelador. Luego, úsalo en una de estas recetas:

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Sopa de maÃz cremosa de Our Best Bites: Esta receta de sopa de maÃz cremosa es deliciosa y resulta que también es saludable y una fantástica comida reconfortante. Estos pequeños pasteles son muy fáciles de preparar.