Pastel de Pollo con Jamón y Queso
¡Este fácil Pastel de Pollo con Jamón y Queso Suizo se hace en sólo 30 minutos! ¡Receta súper fácil con muchos sabores! La mostaza de Dijon, las lonchas de jamón y el queso suizo se colocan sobre las pechugas de pollo y luego se hornean durante unos 30 minutos.
Este pollo al horno con jamón y queso es como el pollo relleno pero mucho más fácil. Me encanta el pollo relleno pero a veces quiero algo REALMENTE sencillo como este pollo ranchero al horno o el reconfortante pollo al búfalo horneado con bacon. En esta receta, no necesitas enrollar la carne de pollo, ni usar un palillo para mantener el pollo unido. Todo es fácil!
Todo lo que necesitas es una cazuela (o una fuente de horno profunda) y los ingredientes de la receta. La sencilla técnica de cocción de esta receta es muy similar a la de mi súper popular pollo a la crema de queso.
¡Apila todos los ingredientes uno encima de otro en una cazuela y hornea! ¡El resultado es delicioso! El jamón, el queso suizo y la mostaza sobre la pechuga de pollo son una combinación increíble!
Consejos de cocina:
- Utiliza pechugas de pollo cortadas en rodajas finas. Si tienes pechugas de pollo grandes, córtalas horizontalmente por la mitad para hacerlas más finas. Ni siquiera es necesario machacar el pollo. De esta manera, tiene menos carne de pollo para todo lo bueno de la parte superior y, por lo tanto, ¡obtiene más sabor con cada bocado!
- Las pechugas de pollo cortadas en rodajas finas deberían cocinarse completamente en 20 minutos (en el horno precalentado a 375 F). Sin embargo, tenga en cuenta que su pollo puede cocinarse más tiempo dependiendo de su horno y del grosor de sus pechugas de pollo.
- Utilice cualquier tipo de mostaza: Mostaza de Dijon, mostaza en grano, etc. Utiliza 1 cucharada de mostaza por cada pechuga de pollo.
- Puré de patatas
- Arroz de jazmín o arroz aromatizado
- Verduras asadas, como espárragos, brócoli, pimientos
- Puré de coliflor (hecho sin patatas reales) o arroz de coliflor
- Frijoles verdes con bacon
- Espárragos asados al horno con queso asiago y bacon
- Arroz con parmesano, tomates secos y albahaca
- Asado de verduras.Tomates secos y albahaca
- Asado de pollo a la búfala con bacon
- Asado de pollo con bacon y cheddar con brócoli
- Asado de pollo con queso crema y bacon
- 4pechugas de pollo
- 1/4 taza de mostaza
- 4 lonchas de jamón, bosque negro
- 4 lonchas de queso suizo
- 1/4 taza debacon, desmenuzado, cocido
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
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Precaliente el horno a 375 F.
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Agregar las pechugas de pollo cortadas en rodajas finas a la fuente de horno.
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Esparcir 1 cucharada de mostaza sobre cada pechuga de pollo.
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Cubra con las lonchas de jamón. Doblar las lonchas de jamón alrededor de las pechugas de pollo.
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Cubra con queso en rodajas. Doblar las lonchas de queso alrededor de las pechugas de pollo.
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Hornee a 375 F en el horno precalentado durante 20-30 minutos o hasta que esté hecho.
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Cubra con tocino desmenuzado y perejil fresco picado.
¿Qué servir con el pollo con jamón y queso?
Sirve guarniciones sencillas y reconfortantes:
Recomiendo estas guarniciones:
Otras recetas de pollo al horno
Si te gusta la sencillez de este pollo con jamón y queso, entonces estas recetas te encantarán:
Cómo hacer pollo con jamón y queso
1) Añade las pechugas de pollo a la cazuela.
2) Untar la pechuga de pollo con mostaza de Dijon.
3) Envolver cada pechuga de pollo con lonchas de jamón.
4) Cubrir el pollo y el jamón con lonchas de queso suizo.
5) Envuelva cada pechuga de pollo con rebanadas de queso suizo.
6) Hornee durante 30 minutos hasta que el pollo con jamón y queso esté bien cocido.
7) Cubre con hierbas picadas y tocino cocido desmenuzado.
Este fácil Pollo al Horno con Jamón y Queso Suizo se prepara en sólo 30 minutos! ¡Receta súper fácil con muchos sabores! La mostaza de Dijon, las lonchas de jamón y el queso suizo se colocan sobre las pechugas de pollo y luego se hornean.