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Es quizás el debate filosófico más importante de nuestro tiempo: ¿Hay que lavarse los dientes antes o después del desayuno? Bueno, en realidad no. Pero resulta que el orden cronológico de tu sesión de cepillado y de tu comida matutina puede tener un impacto drástico en la salud de tus dientes y en tu bienestar general, tanto como el desayuno que tomas puede dictar de qué lado de la boca-cama se despiertan tus dientes (y no, saltarse el desayuno no es un atajo sostenible). Afortunadamente, nuestro equipo de dentistas se ha unido a las superestrellas del desayuno de Daily Harvest para guiarle a través de la rutina matutina más saludable.

¿Por qué es importante el tiempo?

La capa exterior de los dientes está formada por el esmalte, que es básicamente el Dwayne «The Rock» Johnson de su anatomía: es la sustancia más dura de su cuerpo. Pero, el esmalte es al ácido como las Chicas Superpoderosas a HIM (si no estás familiarizado, HIM es el archienemigo de las Chicas Superpoderosas)… y muchos productos básicos del desayuno tienen una alta concentración de ácido.

Según la Dra. Mitali Hariawala, Dental Community Manager en quip, cepillarse los dientes justo después de comer es esencialmente como frotar un detergente de limpieza en tu esmalte. Aunque tu esmalte es increíblemente fuerte, cepillar el esmalte ablandado por el ácido lo desgastará, dando como resultado caries y dientes descoloridos (ya que la capa amarilla directamente debajo de tu esmalte, llamada Dentina, queda expuesta).

¿Qué efecto tienen los alimentos que comes?

Algunos alimentos son buenos para tus papilas gustativas, otros alimentos son buenos para tu boca… pero es posible conseguir un desayuno que pueda hacer ambas cosas.

Los alimentos con alto contenido en calcio son mejores para, y más suaves para, tus dientes, incluyendo los yogures, los quesos y las semillas de chía. Si quieres darle un empujón a la salud de tus encías, las vitaminas A y C las tratarán bien. Los valores altos de estas vitaminas se pueden encontrar en muchas frutas y verduras, aunque muchas frutas son muy ácidas, por lo que deben acompañarse de agua potable, o diluirse en alimentos no ácidos como el yogur.

Así que los batidos de frutas/verduras y yogur resultan ser una de las mejores formas de conseguir el perfecto equilibrio de cuerpo sano >< dientes sanos, por lo que nos hemos unido a Daily Harvest (cuyo batido de zanahoria + chía Glow es uno de mis favoritos) para traerte esta actualización AM.

¿No es más fácil saltarse el cepillado/desayuno?

Lavarse los dientes y desayunar son cosas que no se pueden negociar al amanecer, al igual que ver 30 minutos de Instagram Stories antes de salir por fin de la cama.

Lavarse los dientes por la mañana es importante porque restablece tu boca lista para los alimentos del día y elimina las bacterias que crecen en tu boca durante la noche. Estas bacterias causan el aliento matutino y convierten el azúcar en ácido (por eso el azúcar es malo para los dientes). Cepillarse por la mañana hace que tus dientes se despierten en el lado correcto de la limpieza, asegurando una salud duradera (siempre que también te cepilles por la noche, por supuesto, algo que hemos intentado hacer menos pesado con las vibraciones súper silenciosas y sensibles de quip) para una vida larga y saludable.

¿Y saltarse el desayuno? Tampoco es una opción saludable. Según Jessica Young, Jefa de Producto de Daily Harvest, tus primeros bocados del día tienen un gran impacto en tu metabolismo para el resto del día, pero un desayuno saludable no tiene por qué tardar una eternidad en prepararse,

«Los batidos y los boles de desayuno, como los que hacemos en Daily harvest, son ideales para la mañana no solo porque son ligeros, están llenos de nutrientes y son suaves con los dientes, sino porque no se tarda nada en prepararlos.»

Entonces, antes o después – ¿Cuál es la respuesta?

En resumen, definitivamente debes cepillarte antes del desayuno. Te recomendamos que te levantes, tomes un gran trago de agua y te cepilles justo antes de hacer cualquier otra cosa.

«Si te empeñas en cepillarte después de comer, espera al menos 30 minutos después de comer antes de cepillarte», según el Dr. Hariawala, ya que el esmalte necesita tiempo para enfriarse antes de cepillarse.

¡Feliz cepillado y desayuno (en ese orden)!