Tostadas francesas con rollos de canela
Las tostadas francesas con rollos de canela tienen todo el sabor de los rollos de canela calientes, con la facilidad de una cazuela de desayuno nocturno.
Combina la deliciosa comodidad de los rollos de canela durante la temporada de vacaciones con la facilidad de un horneado de tostadas francesas durante la noche, y obtienes este fabuloso horneado de tostadas francesas de rollos de canela. Sirve este sabroso horneado con la Cazuela de Patatas con Queso para el Desayuno, el Anillo para el Desayuno o el Copycat Orange Julius.
Cazuela de Rollo de Canela
Durante las fiestas, me encanta invitar a mi familia a deliciosos desayunos y brunchs. Siempre me encanta hacer Tostadas Francesas de la Noche a la Mañana porque es súper simple y todo el trabajo de preparación se hace típicamente la noche anterior.
Habiendo dicho eso, siento que los Rollos de Canela son un alimento obligatorio para el desayuno navideño. Recuerdo que mi madre siempre hacía rollos de canela caseros durante las fiestas, pero rara vez me apetece dedicarles tiempo. Bueno, ¿adivinen qué? Buenas noticias: Esta receta de cazuela de rollos de canela es lo mejor de ambos mundos.
Con todo el trabajo hecho la noche anterior, simplemente te levantas por la mañana, transfieres tu plato de la nevera al horno, y en cuestión de momentos, tú y tu familia estaréis disfrutando del desayuno más increíble y caliente.
Cómo hacer el horneado de rollos de canela
¡Este guiso/horneado es súper sencillo de preparar la noche anterior!
Rollos de canela. Simplemente saca tus rollos de canela congelados del congelador (Puedes encontrar rollos de canela congelados en la mayoría de las tiendas de comestibles, en la sección de congelados-yo uso Rhodes), y corta los rollos en cuartos.
MEZCLA DE GALLETAS. Añade los trozos de rollo de canela cortados en cuartos a una cazuela mediana rociada con spray antiadherente y vierte la mezcla de huevo por encima. A continuación, cubra la cazuela con papel de plástico, y refrigere durante toda la noche (o simplemente refrigere durante 4-6 horas).
Hornee. La masa comenzará a descongelarse y a subir mientras está en la nevera. Cuando te levantes por la mañana, puedes entonces transferir la fuente a tu horno precalentado. Estos seguirán subiendo en el horno y se hornearán maravillosamente!
Acabas con los sabores dulces y deliciosos de los rollos de canela, combinados con las texturas esponjosas de las tostadas francesas. Es divino.
Cacerola de rollos de canela en olla de barro
Varios lectores han preguntado si esta cacerola de rollos de canela para el desayuno se puede hacer en la olla de barro. ¡Se puede hacer! Pero tendrás que hacer algunos ajustes en la receta.
- Usa rollos de canela refrigerados en lugar de congelados. Si usas los de Pillsbury de 8 unidades, usa dos cajas de ellos (16 rollos en total).
- Reduce la leche a ½ taza.
- Pastel de Rollo de Canela
- Rollos de Queso Crema de Canela
- Pastel de Queso Crema de Canela.Ups
- Rollos de canela con nueces
- Magdalenas de rollo de canela
- Magdalenas de rollo de canela con calabaza
- 1 paquete de rollos de canela congelados (12 rollos en un paquete), cortados en cuartos
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
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Escarcha de queso crema del paquete de rollos de canela
Instrucciones
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En una cazuela o fuente de horno mediana (nosotros usamos 9×13), rociar con spray antiadherente para cocinar. Cortar los rollos de canela congelados en cuartos y repartirlos uniformemente en el fondo de la fuente de horno.
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En un bol mediano, combinar los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla, la canela y la nuez moscada. Batir bien y verter sobre los trozos de rollo de canela. Cubra la fuente de horno con papel de plástico y refrigere durante toda la noche, al menos de 6 a 8 horas. Los rollos comenzarán a descongelarse y a subir.
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Precaliente el horno a 375 grados. Retire el envoltorio de plástico y hornee las torrijas durante 35-40 minutos o hasta que los panecillos estén bien dorados por encima.
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Sacar del horno y escarchar con el glaseado de queso crema del paquete de rollos de canela (si se desea). También puede cubrir con su jarabe favorito.
Vídeo
Ficha nutricionalTostadas de rollo de canela al horno. RecetaCantidad por ración (12 g)Calorías 154Calorías de la grasa 63% Valor diario*Grasas 7g11%Grasas saturadas 3g19%Grasas trans 1gColesterol 57mg19%Sodio 250mg11%Potasio 48mg1%Carbohidratos 20g7%Fibra 1g4%Azúcar 11g12%Proteínas 4g8%Vitamina A 112IU2%Vitamina C 1mg1%Calcio 32mg3%Hierro 1mg6%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.¿Haciendo esta receta? Etiquétanos!Compártela con nosotros en Instagram usando el hashtag #lilluna, para que podamos ver lo que estás creando en la cocina!
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¿Puede haber algo mejor que esto? ¡¡Rollos de canela + tostadas francesas en UNO!! ¡No puedo esperar a probar esto! ¡Gracias, Erin! Para más recetas de Erin dirígete a Delightful E Made.
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ROLLOS DE CANELA. Corta los rollos de canela en cuartos y mezcla todos los ingredientes de la mezcla de huevo como siempre. Rocía tu crockpot con spray antiadherente y coloca la mitad de los trozos de rollo de canela en el fondo.
MEZCLA DE HUEVOS. Vierte la mezcla de huevo sobre los rollos de canela y cubre con los cuartos restantes. Poner la mitad del glaseado de queso crema (que venía con los rollos), encima de la segunda capa. Tapa y cocina durante 4 horas a fuego lento.
Nota: recomiendo poder vigilar la cazuela mientras se cocina en tu crockpot ya que cada aparato cocina de forma muy diferente. ¡Puede requerir más o menos tiempo de cocción del que he sugerido!
Consejos e información para guardar
Una cazuela de 9×13 funciona muy bien, y también una cazuela redonda de tamaño medio como la de la foto.
Cuanto más contenido de grasa tenga la leche, mejor. Pero la leche desnatada funciona muy bien, al igual que cualquier tipo de leche!
El resultado de su cazuela puede depender de cosas como las variaciones del horno e incluso la elevación. Si ves que tu desayuno horneado está empapado en el fondo, puedes probar a meterlo de nuevo en el horno durante un poco más de tiempo. Para evitar que la parte superior se dore demasiado, cubra la parte superior con papel de aluminio.
Aquí tiene otras sugerencias que puede probar para la próxima vez: asegúrese de que la mezcla de huevos esté bien combinada, utilice rollos de canela refrigerados en lugar de congelados, baje la temperatura del horno a 325, cubra con papel de aluminio durante la mayor parte del tiempo de cocción, utilice una fuente de horno más superficial o reduzca la cantidad de leche utilizada.
Conserva esta torrija tapada en un recipiente hermético en la nevera durante 3-5 días.