15 garnitures de cupcakes que vous devez essayer au plus vite
Les cupcakes sont très probablement la meilleure invention de dessert qui soit. Un gâteau portable que vous pouvez manger avec vos mains ? J’adhère à cette idée. Les cupcakes sont fabuleux en soi, mais ils peuvent être rendus encore meilleurs avec des garnitures de cupcake de malade.
Voici quelques-unes des meilleures infusions pour cupcakes qui élèvent vraiment la friandise OG.
Chocolat fondu
Un cupcake au chocolat infusé avec du chocolat fondu est essentiellement un gâteau de lave fondue au chocolat portable, ce qui est des objectifs. Vous pouvez le faire en mettant une poignée de pépites de chocolat au centre de chaque boîte pleine de pâte à cupcake, puis en faisant cuire les cupcakes comme d’habitude.
Bien que je ferais un double cupcake au chocolat, cette garniture irait bien dans n’importe quel cupcake – surtout à la vanille et à la fraise.
Caramel
Imaginez du caramel soyeux et lisse sortant en cascade de votre cupcake. Vous avez déjà l’eau à la bouche ? Passez un peu de caramel dans les cupcakes cuits ou mettez un bonbon au caramel au centre de chaque moule rempli de pâte à cupcake et faites cuire.
Le caramel est une excellente garniture pour un cupcake Snickers, mais essayez aussi avec des saveurs de vanille, de beurre brun, de noix de coco (avec un peu de chocolat, cela pourrait devenir un cupcake samoa), de pomme (pour un cupcake tarte aux pommes au caramel) et de banane.
Candy
Ajoutez des bonbons au centre de votre cupcake non cuit pour une friandise sucrée supplémentaire. Améliorez votre cupcake au chocolat en le remplissant d’une Reese’s Peanut Butter Cup, ou ajoutez du pizzaz à votre cupcake au beurre de cacahuète en insérant un Butterfinger.
Beurre de cacahuète
Le beurre de cacahuète, plus précisément le beurre de cacahuète, est fabuleux en soi, mais il est encore meilleur à l’intérieur d’un cupcake. Une garniture au beurre de cacahuètes avec un glaçage aromatisé au beurre de cacahuètes pourrait être trop pour certains, mais cela ressemble au paradis pour un amateur de beurre de cacahuètes comme moi. Remplissez vos cupcakes cuits avec une poche à douille pleine de beurre de cacahuète.
Confiture
Cette garniture est un classique pour tout, des pop-tarts aux beignets, alors pourquoi ne pas remplir un cupcake de confiture aussi ? Utilisez une poche à douille pour remplir votre cupcake de confiture. C’est une excellente garniture pour les cupcakes au beurre de cacahuète, à la vanille et à la banane.
Fruit
Comme la confiture, les fruits sont une garniture sucrée classique. Faites cuire votre cupcake, évidez-le, puis enfoncez-y un morceau de fruit. Parmi les bonnes combinaisons de cupcakes et de fruits, citons : beurre de cacahuète & fraise, cannelle & pomme, et chocolat & baies.
Pudding
Un pudding au chocolat dans un cupcake au chocolat ? Oui, s’il vous plaît. Cette infusion de saveurs est meilleure dans les cupcakes au chocolat, au café et à la vanille. Ajoutez ce pudding après que le cupcake ait cuit et refroidi, puis givrez le cupcake soit avec plus de pudding, soit avec du vrai glaçage.
Crème ou fromage à la crème
J’aime toujours un bon dessus de crème sur mes cupcakes, mais ils sont encore meilleurs à l’intérieur du gâteau lui-même. Utilisez une garniture à la crème pour transformer votre cupcake ordinaire en un cupcake de tarte à la crème Boston.
Lemon Curd
La garniture au citron curd fait d’un cupcake décent une délectable friandise zinguée. Il suffit de plonger un peu de lemon curd au milieu d’un cupcake cuit et de le glacer. Cette garniture est parfaite pour les cupcakes au citron, aux fruits, à la vanille et à la noix de coco… elle illumine vraiment n’importe quel cupcake.
La crème au beurre (aka plus de glaçage)
Tout cupcake peut être amélioré avec plus de glaçage. C’est un fait. Il suffit de mettre du glaçage (spécifiquement du glaçage à la crème au beurre) dans un cupcake cuit et de le recouvrir d’un peu plus de glaçage. Peace, love, frosting.
Pâte à biscuits
La pâte à biscuits est une bombe en soi, mais ajoutez-la à un cupcake et vous obtenez un chef-d’œuvre. Remplissez les cupcakes cuits de pâte à biscuits et dégustez. La pâte à cookies est géniale à l’intérieur des cupcakes à la vanille ou au chocolat. Attention : elle pourrait être trop puissante si vous utilisez une base trop dramatique.
Oreos
Remplir les cupcakes d’Oreos pour une surprise sucrée, et croquante. Il suffit de placer des Oreos au milieu de chaque moule à cupcake rempli de pâte et de faire cuire. Les Oreos seraient parfaits dans des cupcakes nature, ou à l’intérieur de ra red velvet cupcake cupcake.
Brownies
Qui ne veut pas d’un autre dessert à l’intérieur d’un dessert ? C’est ce que vous obtenez avec les cupcakes fourrés au brownie. Pour faire, mettez un brownie cuit dans chaque moule à cupcake rempli de pâte, puis faites cuire comme d’habitude. Profitez de votre double dessert !
Marshmallows
Lorsque vous faites cuire des marshmallows dans des cupcakes, ils deviennent gluants et ressemblent à des s’more. Il s’agit d’une garniture facile – il suffit littéralement de coller une guimauve dans votre cupcake non cuit et de le cuire comme d’habitude, sans ingrédients fantaisistes ou équipement de garniture nécessaire. C’est un excellent fourrage pour les cupcakes au chocolat, les cupcakes fourrés de miettes de biscuits Graham (les cupcakes s’mores ! !), les cupcakes fruités, les cupcakes au cacao chaud, et bien d’autres choses encore.
Sprinkles
Sprinkles n’est pas seulement un célèbre magasin de cupcakes, c’est aussi un fourrage pour cupcakes amusant. Ces cupcakes fourrés de sprinkles sont comme une piñata de dessert. Vous pouvez les réaliser en évidant des cupcakes cuits et en les remplissant de sprinkles.
Maintenant, allez faire des cupcakes et remplissez-les avec certaines de ces garnitures de cupcakes démentes.