Articles

Caroténoïdes alimentaires : analyse, composition et altérations au cours du stockage et de la transformation des aliments

Des progrès substantiels ont été réalisés ces dernières années pour affiner les méthodes d’analyse et évaluer la précision des données relatives aux caroténoïdes. Bien que l’analyse des caroténoïdes soit intrinsèquement difficile et continue d’être sujette à des erreurs, des données plus complètes et plus fiables sont désormais disponibles. Plutôt que d’exprimer les résultats analytiques en […]

Articles

Circuit de l’Annapurna

Vue du massif de l’Annapurna près de Manang, au Népal. Le trek du circuit de base de l’Annapurna dure généralement 15 à 20 jours, au départ de Katmandou avec une escale à Pokhara avant le retour dans la capitale. Le sentier est modéré à assez difficile et fait de nombreuses traversées de rivières sur des […]

Articles

The Beatles

The Beatles ou « The White album » comme il est devenu plus connu est sorti le 22 novembre 1968 à l’occasion du cinquième anniversaire de leur deuxième album, With The Beatles. Au total, 34 nouveaux titres sont sortis en 1968 et 30 sont contenus sur ce seul double-LP. Après l’enregistrement de leur single « Lady Madonna » en […]

Articles

Martini de Noël

Ce martini de Noël est facile à réaliser et parfait pour les fêtes de fin d’année ! C’est un cocktail à base de canneberge qui est sucré acidulé et buvable. Vous cherchez une boisson signature mémorable pour les fêtes ? Ce martini de Noël est ce qu’il vous faut : doux et acidulé, buvable et […]

Articles

Biographie

Jack Palance a assez souvent exemplifié le mal incarné au cinéma, incarnant certains des méchants les plus intensément féroces dont témoignent les westerns et mélodrames des années 1950. Grâce à sa grande et puissante carrure, à sa voix glaciale et à ses yeux perçants, il a été nommé deux fois meilleur acteur dans un second […]

Articles

Grossesse semaine par semaine

De la main du Dr. María de la Calle Fernández-Miranda, responsable de la section d’obstétrique médicale et de tocologie à haut risque du service d’obstétrique et de gynécologie de l’hôpital La Paz (Madrid), découvre chaque semaine comment votre corps et celui de votre bébé évoluent tout au long des 40 semaines de gestation, les tests […]

Articles

Tubercule (os)

Humerus L’humérus possède deux tubercules, le grand tubercule et le petit tubercule. Ceux-ci sont situés à l’extrémité proximale de l’os, c’est-à-dire l’extrémité qui se raccorde à l’omoplate. Le grand/petit tubercule est situé à partir du sommet de l’acromion, latéralement et inférieurement. Le radius en possède deux, la tubérosité radiale et le tubercule de Lister. Côtes […]