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Allumeur de charbon de bois

L’allumeur de charbon de bois est un fluide inflammable utilisé pour accélérer l’allumage du charbon de bois dans une grille de barbecue. Il peut être soit à base de pétrole (par exemple, de l’essence minérale), soit à base d’alcool (généralement du méthanol ou de l’éthanol). Il peut être utilisé aussi bien avec du charbon de bois en morceaux qu’avec des briquettes. Il existe des briquettes imprégnées d’essence à briquet, qui ne nécessitent pas l’application séparée d’essence à briquet. L’utilisation de l’essence à briquet est quelque peu controversée car la substance est combustible, nocive ou mortelle si elle est avalée, et peut conférer une saveur désagréable aux aliments cuits sur des feux allumés avec elle.

La vente d’essence à briquet pour charbon de bois à base de pétrole est réglementée dans certaines juridictions en raison de son potentiel à provoquer du smog photochimique par l’évaporation de ses composés organiques volatils. Le South Coast Air Quality Management District exige que tous les allume-feu à base de charbon de bois vendus dans sa juridiction (essentiellement en Californie du Sud) respectent les normes de qualité de l’air énoncées dans la règle 1174 du district. Les substituts courants pour aider à l’allumage des feux de charbon de bois sont les allume-feu de cheminée et les allume-feu électriques.

Dans les anciens pays soviétiques, l’essence à briquet à base d’alcool est parfois consommée comme un alcool de substitution chez les alcooliques très pauvres en raison de son prix bon marché par rapport à la vodka, tout comme c’est le cas pour l’eau de Cologne Troynoy. L’essence à briquet est toxique et ne doit jamais être consommée par voie orale.

L’essence à briquet à base de charbon, connue sous le nom de LF-1, était utilisée dans le moteur Pratt & Whitney J57 qui équipait l’avion Lockheed U-2. Avec un additif pour améliorer la stabilité oxydative thermique, il faisait l’objet d’une spécification militaire et était connu sous le nom de Thermally Stable Jet Fuel, JPTS.

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