Différentes méthodes pour propager les arbres fruitiers à partir de boutures, etc.

Bien que la conservation des graines soit une excellente pratique et que tout cultivateur en herbe devrait commencer une banque de graines personnelle, certaines plantes et certains arbres sont mieux propagés par bouturage. C’est notamment le cas de nombreux arbres fruitiers, car ils ne produiront pas la même qualité de fruits que leur plante mère.

Bien que cela puisse être une bonne idée de produire une variété d’espèces et d’encourager l’ensemencement de l’avoine sauvage, pour ainsi dire, la plupart du temps, nous voulons savoir que les pommiers que nous plantons vont fournir un régal savoureux. Les boutures, mais pas les graines, nous fournissent une réplication des pommes que nous avons obtenues de l’arbre parent, donc dans ce cas surtout, il est logique de les utiliser.

On a pris l’habitude de se rendre dans une pépinière pour obtenir de jeunes arbres fruitiers de type sapling, mais cela peut s’avérer très coûteux alors que la propagation à partir de boutures est peu coûteuse, passionnante et tout à fait faisable. De plus, si nous apprenons à multiplier notre propre approvisionnement, nous avons la possibilité de partager (ou de vendre) des arbres, ainsi que de reproduire nos arbres préférés pour des récoltes plus importantes.

Coupures

Plus ou moins, il existe deux options pour enraciner les arbres fruitiers à partir de coupes : le bois tendre et le bois semi-dur. La technique de base est la même, en ce sens que les boutures doivent être prélevées avec un couteau très aiguisé et propre sur une branche de l’arbre, et qu’elles doivent mesurer au moins 15 centimètres de long, mais pas plus de 30.

Toute feuille doit être enlevée de la moitié inférieure de la bouture, et tout fruit ou bourgeon doit être enlevé également. L’extrémité coupée de la bouture doit ensuite être trempée dans l’hormone d’enracinement et placée dans un milieu d’enracinement humide (info ci-dessous). Le milieu doit être maintenu humide, et les boutures enracinées doivent être conservées à environ 21 degrés Celsius.

Fleurs de pêcher

• Les boutures de bois tendre sont généralement prélevées au printemps lorsque les nouvelles branches sont vertes et qu’aucune fleur n’est apparue. Elles sont généralement flexibles mais se cassent lorsqu’elles sont suffisamment pliées. Elles ont également tendance à se dessécher très rapidement, elles doivent donc être transférées dans des serviettes en papier humides jusqu’à leur plantation. Les racines devraient commencer à se former au bout d’un mois environ.
• Les boutures de bois semi-dur peuvent être récoltées au début de l’été, lorsque la nouvelle croissance commence à durcir, le vert étant dépassé par l’écorce. Celles-ci doivent être encore un peu souples, et elles se dessèchent également rapidement. Pour les boutures de bois semi-durs, les racines pourraient ne pas prendre pied avant que six semaines environ se soient écoulées.

• Les boutures de bois dur sont possibles, mais elles peuvent prendre jusqu’à six mois pour s’enraciner, et elles sont les moins susceptibles de prendre. Elles nécessiteront probablement une serre et un système de brumisation automatisé. Pourquoi s’en préoccuper ? Mais, juste pour le savoir, ces boutures doivent être prises pendant que l’arbre est dormant, à l’extrémité des branches supérieures, là où la croissance est nouvelle.

Une fois que les boutures ont des racines qui atteignent environ trois centimètres, elles peuvent être placées dans des pots de plantation individuels avec du terreau stérilisé. Elles doivent être plantées à la même profondeur que celle à laquelle elles ont été enracinées, et elles doivent être cultivées à l’abri des conditions climatiques extrêmes pendant au moins un an.

Hormones d’enracinement et milieu d’enracinement

Il existe de nombreuses options pour les hormones d’enracinement naturelles. On dit que la salive humaine fonctionne. Le vinaigre de cidre de pomme biologique dilué (considérez environ une cuillère à café superficielle pour chaque litre d’eau) a beaucoup d’oligo-éléments utiles à la croissance des plantes et à la protection contre les problèmes bactériens. La cannelle est également bonne pour protéger les boutures des problèmes fongiques et bactériens, et elle est souvent utilisée en conjonction avec l’eau de saule, qui favorise la croissance des racines.

En ce qui concerne les milieux d’enracinement, ceux-ci doivent être légers et absorbants, n’impliquant probablement pas du tout de terre. Nous voulons que les jeunes et nouvelles racines aient suffisamment d’eau et beaucoup de voies libres ouvertes pour se déplacer. Une recette facile serait des parts égales de sable grossier, de perlite et/ou de vermiculite, et de tourbe de sphaigne ou de cocotier, selon ce qui est plus durablement disponible.

Couche d’air (Courtesy of Velacreations)

Enraciner sans boutures

Une autre option consiste à enraciner de nouveaux arbres sans boutures. Au lieu d’enlever une partie de la branche, cette méthode laisse la  » bouture  » sur l’arbre. C’est ce que l’on appelle le « marcottage à l’air ». L’air layering est particulièrement bon pour les arbres qui s’avèrent difficiles à enraciner.

Ceci s’accomplit au printemps en sélectionnant une section de branche juste en dessous d’un nodule de feuille et à peu près du diamètre d’un stylo d’écriture. À l’aide d’un couteau très aiguisé, tranchez superficiellement la branche juste un demi-centimètre sous le nodule foliaire, puis à nouveau trois centimètres plus bas. L’objectif est de retirer juste une bande d’écorce sans couper dans le bois.

L’hormone d’enracinement – la même que ci-dessus – doit être appliquée sur la partie dénudée de la branche. Ensuite, la zone préparée doit être enveloppée soit dans de la mousse de sphaigne humide, soit dans du cocotier, et cela doit être enveloppé dans du plastique, fixé en place avec du ruban adhésif, de la ficelle ou des élastiques coupés. La zone doit rester humide tout au long de la saison de croissance. Certaines personnes aiment ensuite recouvrir le tout d’une feuille d’aluminium pour éviter que la lumière du soleil ne cause des problèmes.

Une fois les racines formées, la branche peut être coupée sous celles-ci, et la bouture enracinée transférée dans un pot.

• Une considération importante lors de l’utilisation de cette méthode est de savoir si l’arbre hôte a été greffé ou non. Certains disent que les arbres greffés ne sont pas de bons candidats pour cette méthode parce que la bouture enracinée n’aura pas les mêmes qualités que le porte-greffe. Cependant, il faudrait débattre que les boutures normales auraient le même problème, n’est-ce pas ?

Figues

Greffage

Le greffage est une méthode vraiment courante, notamment dans les grandes structures commerciales, pour créer de nouveaux arbres fruitiers fidèles à leur nom. On commence souvent par des plantes cultivées à partir de graines ou pour profiter du porte-greffe de variétés indigènes plus stables et plus vigoureuses. Un scion de la plante désirée est fusionné avec la plante hôte, fournissant des racines développées, et un nouvel arbre est cultivé.

Le greffage n’est pas la même chose que la culture à partir de boutures. Avec les boutures, les racines se formeront à partir du morceau de bois réel que nous prélevons sur une plante mère. Utiliser des boutures est également beaucoup plus rapide car il n’y a pas de graines à propager.