Articles

Les meilleurs spots de petit-déjeuner absolus à Portsmouth, NH

Pour le repas le plus important de la journée, petit-déjeuner libre ou mourir.

Heads up : Ce post a été mis à jour en juin 2019.

Si vous vous considérez comme un amateur de petit-déjeuner, Portsmouth, NH, est l’endroit idéal pour vous. Voici une liste des meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à visiter dans notre belle ville, ainsi que quelques mentions honorables à quelques encablures de là.

Meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à Portsmouth, NH

Cup of Joe

Récemment ajouté aux cafés de Portsmouth, Cup of Joe a magnifiquement rénové l’ancienne boutique de t-shirts « I Like That » pour nous apporter un environnement chaleureux et rustique avec une variété de mélanges de café biologiques et équitables. Entre leurs pâtisseries fraîches et leur menu de petit-déjeuner savoureux, il sera difficile de ne commander qu’une tasse de Joe. Cup of Joe est un endroit idéal pour se blottir et lire un livre ou ouvrir son ordinateur portable pour se taper du travail.

Bennett’s Sandwich Shop

Amenez votre appétit chez Bennett’s pour des sammies de petit-déjeuner ridiculement bons. Vous adorerez n’importe lequel de leurs sandwichs de petit-déjeuner de 12 pouces – c’est bien ça, 12 pouces entiers – mais ici à Vital, le steak, l’œuf et le fromage avec des poivrons, des oignons et des champignons, le tout couronné de mayo sriracha sur un petit pain délicieusement mou est le favori des fans. Nous avons l’eau à la bouche rien qu’en y pensant. Si le steak, l’œuf et le fromage ne sont pas votre truc, le personnel très sympathique de Bennett vous encourage à être créatif. Empilez les produits, les viandes et les sauces les plus frais en hauteur sur votre choix de muffin anglais, de wrap de blé entier ou blanc, ou de sub roll de 8 ou 12 pouces.

Situé sur Congress Street en plein cœur de Portsmouth, il est difficile de résister à l’envie de s’arrêter pour ces subs légendaires. Et n’oublions pas le café ! Bennett’s a sa propre ligne de boissons et propose un café nitro chaud et froid onctueux.

The Goods

Le marché et le café Goods appartiennent à des habitants de Portsmouth qui cherchent à faire plus pour rassembler la communauté avec des aliments, des agriculteurs, des artistes et des artisans locaux. Leur café et leur expresso issus du commerce équitable donneront certainement un coup de fouet à votre matinée. Si vous n’êtes pas un fan de café (c’est fou, mais nous ne jugerons pas), leurs smoothies et leurs sélections de thé constituent un excellent substitut. Les sandwichs aux œufs et les wraps Goods font parler d’eux, et leur toast à l’avocat avec des tomates rôties, des oignons rouges, des germes et une réduction balsamique est si bon qu’il vaut la peine de repousser l’achat d’une maison.

La Maison Navarre

La Pâtisserie Française et le Bar à Vin donnent aux visiteurs l’impression d’avoir été transportés dans un café des rues pavées de Paris. dans les rues pavées de Paris. Nous sommes de grands partisans de s’offrir quelque chose de sucré tôt dans la journée, ce qui tombe bien, car vous serez tenté de le faire après avoir jeté un coup d’œil aux pâtisseries de MN qui ont l’air incroyablement délicieuses.

Mais ne vous faites pas trop plaisir – vous voudrez quand même garder de la place pour le petit-déjeuner ! Les croissants français traditionnels de MN sont riches, feuilletés, et constituent une excellente collation de voyage pour les gourmands en déplacement. Si vous avez le temps, nous vous recommandons de rester pour profiter de l’ambiance, déguster une tasse de thé ou de café ou essayer leurs crêpes françaises fraîches.

The Works

The Works est l’endroit préféré des Vitaliens pour le vendredi matin – enfin, n’importe quel jour de la semaine, vraiment – le café et les bagels. Ces gens se lèvent avant le lever du soleil pour allumer les chaudières et les fours afin de préparer des bagels frais de style new-yorkais chaque jour. Avec 12 variétés de bagels au choix, 8 options de fromage à la crème (y compris une pâte à tartiner Tofutti) et une gamme impressionnante d’options de sandwichs de petit-déjeuner œuf/viande/fromage/végétarien, il n’est pas étonnant que ce soit le QG officieux du club de petit-déjeuner de Portsmouth.

Les meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à Portsmouth, NH

Natif de la Nouvelle-Angleterre, The Works utilise les ingrédients locaux les plus frais, notamment des œufs de poules élevées en liberté, des viandes sans hormones et du cheddar et du fromage de chèvre du Vermont – ils utilisent même le yaourt Stonyfield Organic, propre au New Hampshire, dans tous leurs smoothies.

Colby’s

Lorsque le propriétaire Jeremy Colby a repris le Karen’s diner en 2003, il l’a transformé en Colby’s, un lieu de petit-déjeuner favori des locaux dont l’atmosphère est aussi chaleureuse que la nourriture est délicieuse. En plus de son menu habituel pour le petit-déjeuner, qui comprend des plats combinés classiques et une gamme impressionnante de crêpes et de pain perdu, Colby’s propose des plats du jour passionnants, comme une omelette aux asperges, au fromage de chèvre et aux oignons verts, ainsi qu’un benedict de saumon fumé, de jeunes épinards et de tomates.

Bien qu’il y ait presque toujours une file d’attente à l’heure de pointe du brunch (10 h à midi) le week-end, il reste généralement quelques tables libres en semaine. Pour les dîneurs prêts à braver la file d’attente, vous pouvez déguster une tasse de café frais sur le patio pendant que vous attendez.

Le Friendly Toast

Connu pour son menu de petit-déjeuner toute la journée et son décor éclectique, le Friendly Toast est un festin à la fois littéral et visuel. Planifiez à l’avance si vous voulez vous y rendre un samedi ou un dimanche matin, car les articles du menu au nom astucieux (comme « Doughnut Stop Believin' » et « Shakshuka Your Booty »), les cocktails créatifs et l’atmosphère animée du Toast en ont fait une destination populaire pour les résidents de Portsmouth et la foule des brunchs du week-end.

Roundabout Diner & Lounge

Passionné par la nourriture de diner ? Alors le Roundabout est l’endroit qu’il vous faut ! Idéalement situé à côté du rond-point de Portsmouth, le Roundabout est le meilleur endroit pour se retrouver pour le petit-déjeuner si vous voulez éviter les tracas du stationnement en centre-ville. Et même si vous êtes déjà en centre-ville, le Roundabout vaut le détour pour son ambiance rétro, son café sans fond torréfié localement et son personnel de service sympathique.

Les meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à Portsmouth, NH

Si vous êtes d’humeur à vous faire plaisir, ajoutez un shot de vodka à votre jus – sérieusement, leur menu l’encourage ! – ou jouez votre propre interprétation de Cocktail avec leur bar à Bloody Mary le dimanche. Le pain perdu du Roundabout est à tomber par terre, et son menu propose une grande variété de plats de petit-déjeuner américains. Que vous rattrapiez un vieil ami, que vous fassiez sortir les enfants de la maison ou que vous vouliez simplement vous installer avec un bon livre et une grande assiette de petit-déjeuner, c’est votre confiture.

Popovers on the Square

Situé sur le sol sacré du défunt bâtiment Eagle Photo, Popovers on the Square est célèbre pour son plat signature – vous l’avez deviné – le popover. Mais leur menu de petit-déjeuner ne s’arrête pas là : De leur panini à la banane avec du Nutella aux flocons d’avoine coupés en acier avec de la cannelle, de la cassonade et des baies, en passant par la quiche aux légumes et au suisse, chaque plat est plus délicieux que le précédent.

Comme le dit poétiquement un Vitalien, « Le gruau a le goût d’un voyage du chef dans une prairie couverte de rosée à l’aube, d’une sélection à la main des trois fraises les plus parfaites et des trois myrtilles les plus parfaites, et de leur disposition amoureuse sur mon gruau d’avoine coupé à la main. » Cela ressemble à un sacré bon bol de flocons d’avoine, si vous voulez notre avis.

L’emplacement de Popovers sur Congress street en fait l’endroit idéal pour rencontrer un collègue ou un client pour un petit-déjeuner et un café… et puis peut-être une part de gâteau aux carottes, aussi, parce que c’est juste aussi bon.

The Golden Egg

Situé juste après le Sagamore Bridge, le Golden Egg est une institution du petit-déjeuner et du brunch pour les habitants de Portsmouth – c’est pourquoi c’est l’endroit où vous avez le plus de chances de tomber sur un candidat à la présidence en pleine saison des primaires. Bondé et parfois chaotique, le Golden Egg n’a rien de fantaisiste, et c’est là tout son charme : Il s’agit d’un pur petit-déjeuner traditionnel de la Nouvelle-Angleterre servi rapidement, chaud et avec un clin d’œil, si vous avez de la chance.

Ceres Bakery

Vous avez peut-être entendu parler de leurs plats du jour délicieux à la Ceres, mais nous nous en voudrions de ne pas mentionner les plats du petit-déjeuner de Ceres Bakery, également. Une boulangerie de ce calibre a forcément les meilleures pâtisseries du marché, et Ceres ne vous déçoit pas : Ils proposent un éventail appétissant de muffins, de scones, de sticky buns, de tourbillons à la cannelle et de gâteaux au café aromatisés, ainsi que des wraps et des sandwichs pour le petit-déjeuner.

Pour un essai saisonnier spécial, visitez entre le Carême et Pâques pour goûter leurs brioches à la croix chaude – elles valent bien l’attente de toute l’année !

Restaurant Hebert

Aucune liste des meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à Portsmouth ne serait complète sans Hebert’s. Comme l’Œuf d’or, Hebert’s est un favori local sous le radar qui promet de vous servir un petit-déjeuner « d’œufs exactement comme vous l’aimez. » Avec des classiques du petit-déjeuner comme le steak et les œufs et les gaufres belges maltées avec des montagnes de crème fouettée, Hebert’s est un restaurant décontracté et confortable dont Leslie Knope et Ron Swanson eux-mêmes seraient fiers.

Café Espresso

Si vous cherchez quelque chose en dehors de l’agitation du centre-ville de Portsmouth, le Café Espresso sur Islington Street sert le petit-déjeuner de 6h30 à 16h tous les jours dans un environnement convivial et accueillant. Vous n’arrivez pas à vous décider sur le menu à choisir ? Essayez l’un de leurs  » Café Piggies  » : soit des pancakes, du pain perdu ou des gaufres servis avec des œufs, du bacon, du jambon, des saucisses et des frites maison.

White Heron

Vous préférez le thé au café ? Vous aimez que vos ingrédients soient biologiques ? Vous voulez soutenir les entreprises durables ? Que diriez-vous de toutes ces réponses ? Ne cherchez pas plus loin que White Heron.

White Heron se vante d’une sélection de thé biologique sérieusement impressionnante, y compris le Darjeeling noir, le rooibos à la pêche verte, l’osmanthus vert, et beaucoup, beaucoup plus, ainsi qu’une variété de wraps et de pâtisseries pour le petit-déjeuner à partir de son emplacement principal sur Islington. Les buveurs de café sont également les bienvenus, avec un choix de torréfaction moyenne, foncée et complète. Mais ce qu’il y a de plus cool à White Heron, c’est son engagement en faveur du développement durable. Avec 114 panneaux solaires sur son café et sa torréfaction, White Heron est un leader communautaire en matière d’énergie verte, et permet même à ses clients de suivre sa consommation d’énergie en temps réel.

Dos Amigos

Si vous préférez vos matins avec de la sauce piquante sur le côté, vous avez de la chance – Dos Amigos sert désormais le petit-déjeuner ! Depuis son déménagement de State Street à Portwalk Place (où il partage l’espace avec nul autre que White Heron !), Dos Amigos a élargi son menu pour inclure des articles pour le petit-déjeuner, tels que des lattes glacés au curcuma, un burrito de petit-déjeuner au chorizo maison, des toasts au beurre de pepita, et plus encore. Bien que le café et les burritos puissent ressembler à un couple étrange, ils sont en fait un match parfait – arrêtez-vous à Dos Amigos entre 7h et 11h pour le constater par vous-même !

Bubby’s Deli

Les aficionados de charcuterie juive savent que Bubby’s est la vraie affaire. Avec ses bagels aux œufs, ses latkes (oh, les latkes), son pain perdu au challah, ses blintzes sucrés farcis au fromage et son bortsch maison, Bubby’s est comme une petite tranche de New York au cœur de Portsmouth. Si vous ne connaissez pas les charcuteries juives, il y a tout un glossaire en yiddish directement dans le menu, ainsi qu’une illustration ludique de Bubby elle-même par l’artiste Dan Blakeslee, basé à South Berwick.

Rudi’s Portsmouth

Si c’est dimanche matin, le Rudi’s Jazz Brunch est l’endroit où il faut être. Profitez de la musique entraînante tout en sirotant des cocktails alléchants et en creusant dans vos œufs Bénédict (leur menu se vante de quatre variétés différentes) dans un environnement chaleureux et accueillant. Le meilleur de tout ? Rudi’s est juste au coin du siège de Vital, alors vous pourriez apercevoir certains de vos professionnels du marketing préférés s’offrir un fabuleux repas !

Elephantine Bakery

Un ajout récent à notre liste, Elephantine Bakery vise à apporter la tradition française et le flair méditerranéen au centre-ville de Portsmouth. Nichée dans Commercial Alley, la vitrine d’Elephantine évoque un café européen pittoresque, tandis que son intérieur est plein de couleurs vives et de charme du Vieux Monde. Venez pour le décor, restez pour la nourriture – des croissants beurrés et feuilletés aux pains fraîchement cuits en passant par les friandises sucrées et gluantes, la boulangerie Elephantine propose un petit-déjeuner que vous n’oublierez pas de sitôt.

BONUS Breakfast Intel !

SALT Kitchen & Bar

Si le petit-déjeuner avec vue est ce que vous recherchez, il n’y a pas de meilleur endroit que SALT Kitchen & Bar à Wentworth by the Sea. Situé à New Castle, NH, SALT n’est techniquement pas un établissement de Portsmouth, mais son élégance moderne, sa vue sur l’océan, ses plats gastronomiques (quelqu’un a-t-il dit œufs pochés au homard du Maine ?) et son bar à Bloody Mary du week-end méritent amplement une mention honorable.

Lil’s Café

Autre briseur de règles, Lil’s se trouve de l’autre côté du pont, à Kittery, ME. Bien qu’il soit dans un état entièrement différent, il n’est qu’à 10 minutes de marche du centre-ville de Portsmouth – et une fois arrivé, vous pouvez vous récompenser avec l’un de leurs incroyables crullers. Autrefois secret local, Lil’s a été présenté dans le Boston Globe, Maine Magazine, New Hampshire Magazine, Down East Magazine et plus encore.

Lorsque vous n’êtes pas en train de commander une douzaine de crullers à emporter pour les partager avec vos collègues de travail (un fait courant chez Vital – et oui, nous nous vantons), vous pouvez vous asseoir et profiter de l’espace aéré et lumineux et des murs en briques apparentes tout en sirotant un latte, agrémenté de latte art. Vous n’êtes pas fan des crullers ? Nous ne pouvons pas faire le lien, mais nous sommes heureux d’annoncer que le menu de Lil propose également d’autres produits pour le petit-déjeuner, notamment des muffins, des danishes, des scones, des croissants et des sandwiches.

Beach Pea Baking Co.

Beach Pea vit selon la devise « Simple is Best ! » et ils n’ont pas tort. Mieux connu pour ses pains artisanaux, cet établissement bien-aimé de Kittery prépare également des croissants fondants, des scones fourrés aux fruits, des gâteaux au café enrobés de sucre en poudre, et plus encore, tous cuits à la perfection sur place. Faites un rapide voyage de l’autre côté du pont aujourd’hui pour faire le plein !

Voilà une liste pas tout à fait complète, mais quand même assez proche, des endroits où prendre son petit-déjeuner à Portsmouth et dans les environs ! Il y a assez de délicieux aliments pour le petit-déjeuner dans la ville de la porte ouverte pour que les aficionados du petit-déjeuner puissent manger leur repas préféré de la journée toute la journée et toute l’année!

Nous avons manqué votre joint de petit-déjeuner préféré à Portsmouth ? Faites-le nous savoir ! Si vous souhaitez également trouver le spot de déjeuner parfait au centre-ville, nous vous couvrons là aussi. Bon appétit !

via GIPHY

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *