Salade de gelée au fromage à la crème aux framboises
La salade de gelée est un incontournable de nos réunions de famille et de nos dîners de fêtes et cette recette va rapidement devenir votre préférée !
Elle est facile à faire – en fait, vous mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mélangeur, puis vous le versez dans un plat pour le laisser prendre. Cette gelée est tellement lisse et crémeuse!
La salade de gelée aux framboises et au fromage à la crème peut être préparée à l’avance (je recommanderais de la faire la veille au plus tôt) et servie avec de la crème fouettée et des framboises fraîches sur le dessus.
Ingrédients nécessaires
- 1 boîte de poires
- Eau
- Boîte de gelée de framboises
- 1 paquet de fromage frais
- 1 carton de Cool Whip
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Pourquoi cela s’appelle-t-il une salade ?
Plusieurs de nos recettes de gelée sont appelées » salades » – elles ne sont peut-être pas la salade verte typique à laquelle vous êtes habitué, mais elles sont généralement une combinaison d’ingrédients mélangés ensemble – ce qui est l’une des définitions d’une salade 🙂
Il y a de nombreuses années, la gelée était mélangée avec des légumes comme des carottes râpées ou du céleri en dés. Certains ajoutaient également des noix, des fruits, du fromage blanc et des bretzels. La combinaison de ces ingrédients pris dans la gélatine lui donnait un aspect » salade « , c’est pourquoi ils ont commencé à l’appeler jello salad.
Que cette recette compte ou non comme une salade n’a pas vraiment d’importance – le goût est incroyable et tout le monde adorera cette recette !
Recette connexe : vous aimez la gelée à la framboise ? Alors vous adorerez notre salade de gelée de bretzels à la framboise ou nos collations de fruits en gelée maison !
Comment faire une salade de gelée aux framboises et au fromage à la crème
- Ouvrir la boîte de poires et égoutter 1 tasse du jus de poire dans un bol. Mettre le bol de côté et jeter le reste du jus.
- Ajouter 1 tasse d’eau au jus de poire et faire chauffer le liquide au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit bouillante.
- Ajouter la boîte de gelée de framboises au liquide bouillant et remuer jusqu’à ce que toute la gelée soit dissoute. Mettez le bol au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant environ 6 à 8 minutes.
- Dans un grand mélangeur, jetez les poires et le fromage à la crème ramolli. Ajouter la gelée refroidie et le contenant de Cool Whip. Mixez jusqu’à ce que le tout soit complètement combiné.
- Versez le jello dans un moule 9×13″ et mettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce que le jello soit complètement pris (cela devrait prendre 3-4 heures – vous pourriez aussi le laisser prendre toute la nuit).
- Servir garni de crème fouettée et de framboises fraîches.
Autres combinaisons de saveurs à essayer:
Si vous voulez mélanger, voici d’autres combinaisons de saveurs que vous pourriez aimer.
- Jello à l’orange et garnir de mandarines
- Jello aux fraises et garnir de fraises fraîches
- Jello à l’ananas des îles et garnir de . tidbits d’ananas et de noix de coco
- Cherry jello et garnir de cerises au marasquin
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Plus de salades de gelée à essayer :
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Conserve : 12
3 h, 15 de préparation
3 h, 15 Temps total
Ingrédients
- 1 (29 onces) boîte de poires tranchées (réserver 1 tasse de jus)
- 1 tasse d’eau
- 1 boîte de 6 onces de jello aux framboises
- 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème (ramolli)
- 1 paquet de 12 onces de Cool Whip (décongelé)
- 1 tasse de crème fouettée – garniture facultative
- 1 tasse de framboises – garniture facultative
Instructions
- Ouvrir la boîte de poires et égoutter 1 tasse du jus de poire dans un bol. Mettre le bol de côté et jeter le reste du jus.
- Ajouter 1 tasse d’eau au jus de poire et faire chauffer le liquide au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit bouillante.
- Ajouter la boîte de gelée de framboises au liquide bouillant et remuer jusqu’à ce que toute la gelée soit dissoute. Mettez le bol au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant environ 7 à 10 minutes (vous ne voulez pas que la gelée prenne, vous voulez juste qu’elle refroidisse).
- Déposez les poires et le fromage à la crème ramolli dans un grand mélangeur. Ajouter le jello refroidi et le Cool Whip. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit complètement combiné.
- Verser le jello dans un moule de 9 x 13 pouces et mettre au réfrigérateur jusqu’à ce que le jello soit complètement pris (cela devrait prendre 3 à 4 heures – vous pourriez aussi le laisser prendre toute la nuit).
- Servir garni de crème fouettée et de framboises fraîches.
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Nutrition
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