Une friandise à l’ancienne – Coke Floats
Les coke floats sont une friandise estivale à l’ancienne, à base de coca-cola et de glace à la vanille. Servir avec une paille et une cuillère à long manche.
Wow. Quelles deux semaines pleines de plaisir et de rythme rapide nous avons eues. Nos deux précieux petits-enfants font leurs bagages pour rentrer à la maison aujourd’hui après deux semaines avec nous. Et, wow, ces deux semaines ont filé à toute allure !
La majeure partie des deux dernières semaines a été consacrée à l’exploration de la partie nord de l’État de l’Arizona, y compris le Grand Canyon. C’était une expérience extraordinaire pour nous tous et je partagerai bientôt un post sur ce voyage. Mais après avoir fait l’aller-retour en avion et avoir marché des kilomètres chaque jour, cette Nana est épuisée. Malgré tout, je referais tout cela en une minute. Rien de tel que les petits-enfants.
L’une des choses que je pense que les enfants trouvent vraiment divertissantes, à part faire du tourisme autour d’énormes canyons et de cratères de météorites, bien sûr, c’est quand BeeBop et moi parlons du « bon vieux temps ». Vous savez – quand nous étions enfants – avant les téléphones portables et les ordinateurs.
Et comme nous avons tous deux grandi dans de très petites villes du Sud, notre conversation sur le bon vieux temps peut être quelque peu pittoresque. Un jour, je parlais des choses que mes sœurs et moi faisions pendant les vacances d’été quand nous étions enfants.
Nos vacances impliquaient un certain travail dans le jardin et la conservation des légumes, etc. mais nous nous amusions beaucoup, aussi. Et presque tous les jours, en fin d’après-midi, nous avions un petit goûter. Un vrai régal du Sud. Du coca avec des cacahuètes salées.
Je réalise que beaucoup d’entre vous n’ont jamais entendu parler de cette gâterie particulière du Sud. Mais les gens de mon âge qui ont grandi n’importe où dans le sud rural de la Géorgie sauront exactement comment faire.
Prenez un Coca-Cola de 8 onces dans la bouteille. Il faut que ce soit une bouteille. Pas de canettes. Buvez quelques gorgées pour qu’il y ait de la place dans la bouteille.
Versez maintenant un petit paquet de cacahuètes salées. Pas plus d’une once. Buvez le coca et croquez les cacahuètes. C’est une friandise sucrée et salée que j’apprécie toujours, étant la fille de la campagne que je suis et tout.
Alors, en parlant de Coke et de cacahuètes, j’ai découvert que mes petits-enfants n’ont jamais eu de Coke dans les bouteilles de 8 onces. Quoi ! Je savais que je devais remédier à cela immédiatement, alors je suis allée directement au magasin et j’ai acheté un pack de six.
Bien sûr, c’était plus une nouveauté qu’autre chose, mais ils ont tellement apprécié ces petites bouteilles de Coca-Cola. Et à la fin de la semaine, il restait une petite bouteille. Difficile de la partager entre deux personnes, alors je leur ai proposé d’essayer une autre boisson préférée de leur enfance : le Coke Float ! Selon eux, ils n’avaient jamais apprécié cette friandise particulière non plus, mais étaient prêts à le faire puisqu’il s’agissait de crème glacée.
Les Coke Floats sont une friandise estivale à l’ancienne faite de Coca-Cola et de crème glacée à la vanille. À servir avec une paille et une cuillère à long manche. Click To Tweet
Comment faire des Coke Floats
C’est aussi simple que de la tarte – il suffit de mettre de la glace à la vanille dans un verre, de verser le Coca-Cola et de déguster ! J’ai ajouté un peu de crème fouettée et une cerise juste pour faire bonne mesure.
Après ces deux dernières semaines à parler de nos enfances, BeeBop et moi sommes maintenant officiellement des dinosaures 🙂
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Une friandise à l’ancienne – les flotteurs de coca
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Ingrédients
Pour chaque portion, utiliser :
- 2 boules de glace à la vanille
- 4 oz. Coca-Cola
- Crème fouettée
- Cherry
Instructions
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Collez la crème glacée dans des verres hauts. Versez le Coca-Cola. Garnissez de crème fouettée et d’une cerise.
Notes
Informations nutritionnelles
Les informations nutritionnelles sont calculées par un logiciel en fonction des ingrédients de chaque recette. Il s’agit uniquement d’une estimation et elle est fournie à titre informatif. Vous devriez consulter votre fournisseur de soins de santé ou un diététiste professionnel si des calculs nutritionnels précis sont nécessaires pour des raisons de santé.
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