Hausgemachtes Steak Rub Rezept

Suchen Sie nach dem besten Steak Rub Rezept überhaupt? Suchen Sie nicht weiter! Mein hausgemachter Steak Rub ist die perfekte Kombination aus herzhaft und lecker, um Ihrem Steak einen leckeren Kick zu geben. Dies ist ein großartiges Steak-Rub zum Grillen von Steak, Fleischbällchen und sogar Hackbraten. Selbstgemachtes Steak-Rub ist ein perfekter Weg, um Geschmack hinzuzufügen, wenn Sie nach etwas etwas anderem suchen.

Steak Dry Rub

Ich habe schon viele Steaks gegrillt, und ich habe mich immer ziemlich stark auf die kulinarische Magie anderer verlassen, um mein Fleisch zu würzen. Ich habe nichts gegen ein einfaches Einreiben mit Salz und Pfeffer, wenn das Steak ein guter Schnitt ist, aber ich liebe ein gutes Gewürz, um die Aromen zu mischen und etwas mehr Liebe hinzuzufügen.

Da ich mich noch nie in das Land der trockenen Einreibungen gewagt habe, bevor ich mit dem Grillen anfing, war mir nicht bewusst, wie sehr die richtige Mischung aus Gewürzen und Kräutern den gesamten Geschmack eines Gerichts verändern kann. Mein hausgemachtes Steak-Rub ist das Ergebnis meiner Reise über die letzten Jahre. Diese Einreibung wurde hier und da verändert, um das perfekte Verhältnis und die Menge der Zutaten zu finden. Nach vielen Versuchen und Fehlern ist dieses Steak-Rub schließlich praktisch perfekt.

Best Steak Rub

Dieser Rub ist ein ernsthafter Favorit, was einen guten, soliden Steak-Rub. Es ist wirklich das beste Steak-Rub auf dem Markt. Es ist pikant, nur einen Hauch würzig und hat eine pfeffrige Wärme, die wirklich gut zum Rindfleisch passt. Ich liebe dieses Rub auf einem gut marmorierten Rib-Eye, aber es ist auch ziemlich genial auf Burgern oder gemischt in Fleischbällchen oder Hackbraten. Auch wenn es als Steak-Rub bezeichnet wird, können Sie es für jedes Rindfleisch verwenden, das Sie grillen oder räuchern.

Dieser Steak-Rub beginnt mit einer Salz- und Pfefferbasis und entwickelt den Geschmack von dort aus. Zerstoßene rote Paprikaflocken und Cayennepfeffer sorgen für etwas Schärfe. Paprika, zerstoßene Koriandersamen, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver runden den Geschmack ab und machen dieses Steak-Rub zum Besten vom Besten.

Steak-Rub zum Grillen

Um dieses Steak-Rub für das Grillen vorzubereiten, vermengen Sie einfach alle Zutaten in einer kleinen Schüssel und verwenden Sie eine Gabel oder einen Schneebesen, um sie gut zu vermischen und alle Klumpen aufzubrechen. Sie können dieses Rub sofort verwenden oder in einem verschlossenen Glasgefäß für mehrere Wochen aufbewahren.

Dieses Steak-Rub eignet sich auch hervorragend als Geschenk. Ich verdopple oder verdreifache gerne das Rezept und verschenke es an Familie und Freunde. Diese spezielle Charge ging an meinen eigenen Vater als Vatertagsgeschenk (meine Schwester schenkte ihm ein Paket mit schönen Steaks) und es war ein Hit! Diese Steakeinreibung eignet sich auch hervorragend als Nachbarschaftsgeschenk zu Weihnachten, als „Willkommen in der Nachbarschaft“ oder als Einweihungsgeschenk, oder einfach als nette Geste an einen Freund, der Essen liebt!

Weitere Rub-Rezepte

Die Verwendung eines guten Reibers auf Fleisch kann den Unterschied im Endgeschmack Ihres Kochs ausmachen. Egal, ob Sie Schweine-, Hähnchen- oder Rindfleisch grillen, sehen Sie sich diese anderen leckeren Rub-Rezepte von Hey Grill Hey an:

Best Sweet Rub für Schweine- und Hähnchenfleisch
Best Dry Rub für Rippchen
Brisket Rub

Steak Rub Rezept

Wollen Sie der Meister des Steaks werden? Treten Sie meiner Mitgliedergruppe „The Grill Squad“ bei, um Zugang zu meiner Steak Masterclass (und vielem mehr!) zu erhalten und Ihr Selbstvertrauen in Sachen BBQ zu stärken. Lassen Sie mich Ihnen helfen, besseres BBQ zu machen, die Menschen zu füttern, die Sie lieben, und ein Hinterhof-BBQ-Held zu werden!

Hey BBQ Rub-Liebhaber! Wussten Sie, dass Patio Provisions Signature Hey Grill Hey Rubs und Saucen anbietet, die köstlich hergestellt und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden? Gehen Sie dorthin und kaufen Sie noch heute Ihr eigenes 3er-Pack Rubs!

Homemade Steak Rub

Dieser Rub ist würzig, nur einen Hauch würzig und hat eine pfeffrige Wärme, die gut zu Rindfleisch passt. In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, hält es sich über Wochen.

Nährwerte

**Dieser Beitrag wurde ursprünglich im Juni 2015 veröffentlicht. Wir haben ihn kürzlich mit mehr Informationen und hilfreichen Tipps aktualisiert. Das Rezept bleibt gleich.