Himbeer-Sahne-Käse-Wackelpudding-Salat
Gelee-Salat ist ein Grundnahrungsmittel bei unseren Familientreffen und Feiertagsessen, und dieses Rezept wird schnell Ihr Favorit werden!
Es ist einfach zu machen – Sie blenden tatsächlich alle Zutaten zusammen in einem Mixer und gießen es dann in eine Schüssel, um es fest werden zu lassen. Dieser Wackelpudding ist so glatt und cremig!
Himbeer-Frischkäse-Wackelpudding-Salat kann im Voraus zubereitet werden (ich würde empfehlen, ihn frühestens am Vortag zu machen) und mit Schlagsahne und frischen Himbeeren oben drauf serviert werden.
Benötigte Zutaten
- 1 Dose Birnen
- Wasser
- Kiste Himbeerpudding
- 1 Packung Frischkäse
- 1 Packung Cool Whip
Warum heißt das Salat?
Viele unserer Wackelpudding-Rezepte werden als „Salat“ bezeichnet – sie sind vielleicht nicht der typische grüne Salat, den Sie gewohnt sind, aber sie sind in der Regel eine Kombination von zusammengeworfenen Zutaten – was eine der Definitionen eines Salats ist 🙂
Vor vielen Jahren wurde Wackelpudding mit Gemüse wie geriebenen Karotten oder gewürfeltem Sellerie gemischt. Manche fügten auch Nüsse, Obst, Hüttenkäse und Brezeln hinzu. Die Kombination dieser Zutaten, die sich in der Gelatine festsetzten, gab dem Ganzen ein „salatähnliches“ Aussehen, weshalb man anfing, es Wackelpudding-Salat zu nennen.
Ob dieses Rezept nun als Salat zählt oder nicht, spielt eigentlich keine Rolle – der Geschmack ist umwerfend und jeder wird dieses Rezept lieben!
Verwandtes Rezept: Sie lieben Himbeer-Glibber? Dann werden Sie unseren Himbeer-Brezel-Wackelpudding-Salat oder unsere selbstgemachten Götterspeise-Fruchtsnacks lieben!
Himbeer-Sahne-Käse-Gelee-Salat zubereiten
- Birnen aus der Dose öffnen und 1 Tasse des Birnensaftes in eine Schüssel abgießen. Stellen Sie die Schüssel beiseite und werfen Sie den restlichen Saft weg.
- Geben Sie 1 Tasse Wasser zum Birnensaft und kochen Sie die Flüssigkeit in der Mikrowelle für 2-3 Minuten oder bis das Wasser kocht.
- Geben Sie die Dose Himbeer-Gelee in die kochende Flüssigkeit und rühren Sie, bis sich die Götterspeise aufgelöst hat. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie sie etwa 6-8 Minuten abkühlen.
- Birnen und weichen Frischkäse in einen großen Mixer geben. Die abgekühlte Götterspeise und den Behälter mit Cool Whip hinzufügen. Mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie die Götterspeise in eine 9×13″-Form und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis die Götterspeise vollständig ausgehärtet ist (sollte 3-4 Stunden dauern – Sie können sie auch über Nacht aushärten lassen).
- Servieren Sie die Götterspeise mit Schlagsahne und frischen Himbeeren.
Andere Geschmackskombinationen zum Ausprobieren:
Wenn Sie die Götterspeise variieren möchten, finden Sie hier einige andere Geschmackskombinationen, die Ihnen gefallen könnten.
- Orangen-Wackelpudding mit Mandarinen
- Erdbeer-Wackelpudding mit frischen Erdbeeren
- Insel-Ananas-Wackelpudding mit Ananasstückchen und Kokosnuss
- Kirschpudding mit Maraschino-Kirschen garnieren
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Serviert: 12
3 Std., 15 Vorbereitungszeit
3 Std, 15 Std. Gesamtzeit
Rezept speichernZutaten
- 1 (29 Unzen) Dose geschnittene Birnen (1 Tasse Saft)
- 1 Tasse Wasser
- 1 (6 Unzen) Dose Himbeerpudding
- 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse (erweicht)
- 1 (12 Unzen) Packung Cool Whip (aufgetaut)
- 1 Tasse Schlagsahne – optionaler Belag
- 1 Tasse Himbeeren – optionaler Belag
Anleitung
- Birnen aus der Dose öffnen und 1 Tasse des Birnensaftes in eine Schüssel abgießen. Schüssel beiseite stellen und den restlichen Saft wegwerfen.
- 1 Tasse Wasser zum Birnensaft geben und die Flüssigkeit 2-3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis das Wasser kocht.
- Schachtel Himbeer-Gelee in die kochende Flüssigkeit geben und umrühren, bis sich die Götterspeise aufgelöst hat. Die Schüssel in den Kühlschrank stellen und ca. 7-10 Minuten abkühlen lassen (die Götterspeise soll nicht fest werden, sondern nur abkühlen).
- Birnen und weichen Frischkäse in einen großen Mixer geben. Abgekühlte Götterspeise und Cool Whip hinzugeben. Mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie die Götterspeise in eine 9 x 13 Zoll große Form und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis die Götterspeise vollständig fest geworden ist (sollte 3-4 Stunden dauern – Sie können sie auch über Nacht fest werden lassen).
- Servieren Sie sie mit Schlagsahne und frischen Himbeeren.
Tags
Ernährung
Kalorien
Fett
Kohlenhydrate
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7.8.1.2
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/raspberry-cream-cheese-jello-salad/
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