Holzkohle-Anzünderflüssigkeit

Kohle-Anzünderflüssigkeit ist eine brennbare Flüssigkeit, die verwendet wird, um die Entzündung von Holzkohle in einem Grill zu beschleunigen. Es kann entweder auf Petroleumbasis (z. B. Spiritus) oder auf Alkoholbasis (meist Methanol oder Ethanol) sein. Es kann sowohl mit Stückholzkohle als auch mit Briketts verwendet werden. Es sind auch Briketts mit Anzündflüssigkeit erhältlich, die eine separate Anwendung von Anzündflüssigkeit überflüssig machen. Die Verwendung von Anzündflüssigkeit ist etwas umstritten, da die Substanz brennbar ist, schädlich oder tödlich ist, wenn sie verschluckt wird, und Speisen, die auf damit angezündeten Feuern gekocht werden, einen unangenehmen Geschmack verleihen kann.

Der Verkauf von Holzkohle-Anzündflüssigkeit auf Erdölbasis ist in einigen Gerichtsbarkeiten geregelt, da sie durch die Verdunstung ihrer flüchtigen organischen Verbindungen photochemischen Smog verursachen kann. Der South Coast Air Quality Management District verlangt, dass alle Holzkohleanzünder, die in seinem Zuständigkeitsbereich (im Wesentlichen Südkalifornien) verkauft werden, die in der District Rule 1174 festgelegten Luftqualitätsstandards erfüllen. Gängige Ersatzprodukte zum Anzünden von Holzkohlefeuern sind Kamin- und Elektrofeueranzünder.

In ehemaligen sowjetischen Ländern wird das auf Alkohol basierende Feuerzeugbenzin wegen seines günstigen Preises im Vergleich zu Wodka manchmal von sehr armen Alkoholikern als Ersatzalkohol konsumiert, genau wie bei Troynoy Eau de Cologne. Feuerzeugbenzin ist giftig und sollte niemals oral konsumiert werden.

Kohlefeuerzeugbenzin, bekannt als LF-1, wurde im Pratt & Whitney J57 Motor verwendet, der das Lockheed U-2 Flugzeug antrieb. Mit einem Additiv zur Verbesserung der thermischen Oxidationsstabilität wurde es durch eine militärische Spezifikation abgedeckt und als Thermally Stable Jet Fuel, JPTS, bekannt.