Carmel-by-the-Sea Hotels & Resorts : Hotel – Cypress Inn

Scopri il fascino del vecchio mondo magistralmente mescolato con i comfort moderni, annidato nel cuore del caratteristico villaggio sul mare di Carmel, California. Cypress Inn è il boutique hotel di Carmel-by-the-Sea dal 1929 e combina la grazia mediterranea con la calda ospitalità.

Cypress Inn accoglie non solo i nostri ospiti, ma anche i loro amici animali. Crediamo fermamente che gli animali domestici siano parte integrante della famiglia. Gli animali possono unirsi ai loro umani in tutto l’hotel, nell’accogliente soggiorno per il tè pomeridiano, o nel nostro affascinante cortile per la colazione o gli aperitivi serali.

Terry’s Restaurant & Lounge serve pranzo e cena ogni sera, e attira una combinazione colorata di gente del posto, ospiti e cani. Il nostro menu si basa sull’abbondanza di prodotti locali freschi che si trovano qui nella Salinas Valley, con note saporite del Mediterraneo e del Marocco. Terry’s offre un luogo di ritrovo perfetto per gustare piccoli piatti e piatti in stile familiare in un ambiente intimo, con un servizio attento, cocktail classici e una grande selezione di vini.

Cypress Inn è impegnato in pratiche commerciali quotidiane che sono gentili con l’ambiente, compreso un ampio programma di riciclaggio. Il nostro ristorante è il primo e unico a Carmel ad aderire al programma Seafood Watch del Monterey Bay Aquarium, che incoraggia le pratiche di pesca sostenibile. Acquistiamo localmente e biologicamente quando possibile e cerchiamo di collaborare con aziende che condividono la nostra consapevolezza ambientale.

I comproprietari del Cypress Inn, Doris Day e Dennis LeVett, offrono un’esperienza unica in un’atmosfera raffinata ma rilassata che ricorda l’eleganza classica di un tempo, sicura di attirarvi ancora e ancora.